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閣樓上的烤布蕾
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員林頗具盛名的布蕾小甜點就屬閣樓上的烤布蕾，

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從以前的員林火車站附近的彰化銀行附近擺攤備受矚目，

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引來不少排隊人潮，基於某些原因，被迫離開彰化銀行。
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#焦糖烤布蕾?$35元
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外表與一般烤布蕾並沒有太大的差異，

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表皮因以直火烤糖的關係，則呈現琥珀顏色的焦糖，

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吃起來便是酥酥脆脆，而且表皮吃起來也不會很甜，

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底部的布蕾好嫩好嫩，入口即化，

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兩者一起吃本以為會比較甜，結果居然還不會捏，

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店家所提味的香草則是採用現今成本很高的

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香草莢來提味，

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可見這根本是砸下重本製作，

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只為了給客人買得安心，吃得放心
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#紅茶拿鐵?$45
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這三角包裝的飲品則是紅茶拿鐵，

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外型酷似肉粽造型，感覺蠻特別的，

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店家的紅茶與鮮奶比例調的蠻剛好的，

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並不會偏重於某一方，還蠻好喝的。
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【文章屬各人感受，不代表所有】
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?店家資訊?
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?店名：閣樓上的烤布蕾
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?FB：閣樓上的烤布蕾
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?地址：彰化縣員林市民生路82號【雙醬咖哩前】
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?服務項目：焦糖烤布蕾、紅茶拿鐵
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?無服務費 無低消 外帶 內用
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