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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 伊丼日式丼飯
03-9531943
宜蘭縣羅東鎮林森路155號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

伊丼日式丼飯,口味道地,嚴選在地食材,推薦清脆美味的醬烤松板豬肉丼、鮮嫩多汁雙醬唐揚雞及超大顆又鮮甜牡蠣丼,套餐附贈開胃小菜、柴魚味增湯、季節水果及三星上將梨醋,再加點一碗鮮甜滑嫩的伊の茶碗蒸,就能飽餐一頓


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伊丼在羅東公正路巷弄內,附近是羅東美食的一級戰區,許多美食店家藏身巷弄之中

入口在側邊,小巧的木門就是大門,門簾與拉門,濃厚的日式風格

一樓貼心設有窗邊個人獨享區,適合喜歡靜靜品嚐美食的朋友

二樓十分寬敞,適合朋友聚會、家庭聚餐

還有貨櫃牆面可以拍照打卡,十分有創意

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菜單

包含有各式丼飯(親子丼、唐辛活菌豚丼、照燒雞腿丼)、炸物(牡蠣丼、炸蝦天婦羅丼)、咖哩飯(黃金豬排、咖哩魚排)、烤物(一夜干、安格斯牛排丼)、讚岐烏龍麵和各式小菜

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今天點了滿滿的 一桌準備來大快朵頤一番

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黃金活菌豬排丼 -$200(溫泉蛋加 $ 20)

使用益生菌飼養、不含抗生素的健康活菌豬

活菌豬

從小豬離乳後餵食添加益生菌、海草菁與備長炭的飼料,活菌可增加豬隻免疫力、海草菁增添肉質甜度,備長炭減少豬腥味,豬隻健康飼料中不需添加抗生素與其他動物類藥品,以低溫人道屠宰,保留自然鮮甜度與Q嫩口感,且無腥味肉質

配上一顆熟度恰當的溫泉蛋,弄破搭配米飯一起品嚐,濃郁的口感,讓人超想再加點一顆溫泉蛋

肉質外酥內嫩,一口咬下鮮甜的肉汁越咀嚼越香甜

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醬烤松板豬肉丼 -$230

採用鮮美的豬頸肉,肉質十分香甜、清脆口感配上特調醬燒醬

厚切美味的松板肉是高CP值的菜色,令人愛不釋「口」的美味餐點

推薦把松板肉包入噶瑪蘭風土有機稻米,甘甜滋味與鮮甜松阪肉越咀嚼越香甜

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牡蠣丼 -$250

嚴選日本廣島牡蠣,滿滿五顆大牡蠣超滿足

麵皮薄、牡蠣超厚實,一口咬下鮮美海味於嘴中湧出

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雙醬唐揚雞 -$150(單點)

將雞肉塊做成雞球,並以日式章魚燒方式呈現

雙醬是指店家特調的明太子醬及千島醬,酸甜酸甜滋味中帶有淡淡海味

以低溫保鮮處理『冷氣雞』,使用多汁口感最佳的雞腿肉,一口咬下鮮美雞湯馬上流出,清脆的口感

氣冷雞

臺灣於2017年突破傳統採用水冷式,提升衛生條件的屠宰技術,採用的「氣冷式」將雞體中心溫度降至攝氏4度左右,克服交互感染及生菌數等問題,並從食材源頭開始管理,落實「產銷履歷」制度,氣冷雞保留了雞肉的水份與甜度,特別美味多汁

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日式揚出豆腐 -$40(單點)

外酥內熱一入口嫩滑燙口,灑在表面的柴魚,藉由熱呼呼的豆腐飄散柴魚鮮香

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伊の茶碗蒸 -$50(套餐加購優惠45元)

有香菇、魚板、蛤蠣與雞肉,融入鮮美蒸蛋中,讓人忍不住將美味蒸蛋拌著有機米飯一起吃,於美味食材中找回兒時滋味

超大塊的雞腿肉與雙醬唐揚雞口感不同,更加鮮嫩多汁不愧是人氣加購商品

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附餐 - 季節水果、梨醋

嚴選宜蘭三星上將梨釀製而成,帶有淡淡梨子清香,是非常具有宜蘭特色的果醋

季節水果,今日是三星上將梨凍,清脆甘甜梨香滋味,飽餐一頓心情特別好

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《 伊丼日式丼飯 》

地址:宜蘭縣羅東鎮林森路155號

電話:03 953 1943

時間:午餐:上午11:00 - 下午2:00 ,晚餐下午5:00 - 下午8:00(週三公休)

停車:路邊停車

WIFI/插頭:? WIFI / ??插頭

兒童座椅:?

是否可帶寵物:? 寵物友善

服務費:? 不收服務費

時間限制:用餐限2小時

店內低消:無

外送服務:? 有外送,需電洽