伊丼日式丼飯,口味道地,嚴選在地食材,推薦清脆美味的醬烤松板豬肉丼、鮮嫩多汁雙醬唐揚雞及超大顆又鮮甜牡蠣丼,套餐附贈開胃小菜、柴魚味增湯、季節水果及三星上將梨醋,再加點一碗鮮甜滑嫩的伊の茶碗蒸,就能飽餐一頓
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伊丼在羅東公正路巷弄內,附近是羅東美食的一級戰區,許多美食店家藏身巷弄之中
入口在側邊,小巧的木門就是大門,門簾與拉門,濃厚的日式風格
一樓貼心設有窗邊個人獨享區,適合喜歡靜靜品嚐美食的朋友
二樓十分寬敞,適合朋友聚會、家庭聚餐
還有貨櫃牆面可以拍照打卡,十分有創意
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菜單
包含有各式丼飯(親子丼、唐辛活菌豚丼、照燒雞腿丼)、炸物(牡蠣丼、炸蝦天婦羅丼)、咖哩飯(黃金豬排、咖哩魚排)、烤物(一夜干、安格斯牛排丼)、讚岐烏龍麵和各式小菜
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今天點了滿滿的 一桌準備來大快朵頤一番
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黃金活菌豬排丼 -$200(溫泉蛋加 $ 20)
使用益生菌飼養、不含抗生素的健康活菌豬
活菌豬
從小豬離乳後餵食添加益生菌、海草菁與備長炭的飼料,活菌可增加豬隻免疫力、海草菁增添肉質甜度,備長炭減少豬腥味,豬隻健康飼料中不需添加抗生素與其他動物類藥品,以低溫人道屠宰,保留自然鮮甜度與Q嫩口感,且無腥味肉質
配上一顆熟度恰當的溫泉蛋,弄破搭配米飯一起品嚐,濃郁的口感,讓人超想再加點一顆溫泉蛋
肉質外酥內嫩,一口咬下鮮甜的肉汁越咀嚼越香甜
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醬烤松板豬肉丼 -$230
採用鮮美的豬頸肉,肉質十分香甜、清脆口感配上特調醬燒醬
厚切美味的松板肉是高CP值的菜色,令人愛不釋「口」的美味餐點
推薦把松板肉包入噶瑪蘭風土有機稻米,甘甜滋味與鮮甜松阪肉越咀嚼越香甜
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牡蠣丼 -$250
嚴選日本廣島牡蠣,滿滿五顆大牡蠣超滿足
麵皮薄、牡蠣超厚實,一口咬下鮮美海味於嘴中湧出
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雙醬唐揚雞 -$150(單點)
將雞肉塊做成雞球,並以日式章魚燒方式呈現
雙醬是指店家特調的明太子醬及千島醬,酸甜酸甜滋味中帶有淡淡海味
以低溫保鮮處理『冷氣雞』,使用多汁口感最佳的雞腿肉,一口咬下鮮美雞湯馬上流出,清脆的口感
氣冷雞
臺灣於2017年突破傳統採用水冷式,提升衛生條件的屠宰技術,採用的「氣冷式」將雞體中心溫度降至攝氏4度左右,克服交互感染及生菌數等問題,並從食材源頭開始管理,落實「產銷履歷」制度,氣冷雞保留了雞肉的水份與甜度,特別美味多汁
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日式揚出豆腐 -$40(單點)
外酥內熱一入口嫩滑燙口,灑在表面的柴魚,藉由熱呼呼的豆腐飄散柴魚鮮香
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伊の茶碗蒸 -$50(套餐加購優惠45元)
有香菇、魚板、蛤蠣與雞肉,融入鮮美蒸蛋中,讓人忍不住將美味蒸蛋拌著有機米飯一起吃,於美味食材中找回兒時滋味
超大塊的雞腿肉與雙醬唐揚雞口感不同,更加鮮嫩多汁不愧是人氣加購商品
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附餐 - 季節水果、梨醋
嚴選宜蘭三星上將梨釀製而成,帶有淡淡梨子清香,是非常具有宜蘭特色的果醋
季節水果,今日是三星上將梨凍,清脆甘甜梨香滋味,飽餐一頓心情特別好
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《 伊丼日式丼飯 》
電話:03 953 1943
時間:午餐:上午11:00 - 下午2:00 ,晚餐下午5:00 - 下午8:00(週三公休)
停車:路邊停車
WIFI/插頭:? WIFI / ??插頭
兒童座椅:?
是否可帶寵物:? 寵物友善
服務費:? 不收服務費
時間限制:用餐限2小時
店內低消:無
外送服務:? 有外送,需電洽