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熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5151666
新竹市東區中華路二段188號12樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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這次朋友的婚宴選在新竹國賓的八方燴辦

第一次吃到自助式的婚宴真的蠻特別的

沒有一般去婚禮坐圓桌的尷尬

還可以盡情享用美食。

算是這個時代新的婚宴方式~

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八方燴在國賓飯店的12樓。

開車來的話可以把車子停在B2~B4地下室停車場

來參加婚宴的話有優惠4小時的停車時間

餐廳中庭式挑高的唷!!!!

我們到新娘房20樓從上往下看的樣子

座位區還蠻漂亮精緻的

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新娘房是在2028,需要有房卡才能搭電梯上來看得

如果對房型有興趣的人,可以參考看看國賓官網的資訊房型

20樓看出去的景色真的很遼闊

前面就是新竹市區的樣子呀

今天的喜餅是RT的手工餅乾

在新竹真的好常吃RT,以前公司也蠻常訂RT巧克力,餅乾之類的

價格也是不便宜的

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客製化的婚禮小物

一坐到位置上就看到這兩個小公子

真的好可愛也很有紀念價值

每個人還有一個鳳梨酥小點心,新郎新娘真的是超貼心的

每桌的桌上都有這個點菜的夾子

如果有喜歡吃的東西,等等就可以把夾子放在餐點前的盒子裏頭

廚師就會現點現做,把食物隨桌送上囉

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主廚特製區。

這一區基本上就是八方燴最經典的一區了(個人認為的)

餐點都是現點現做的排餐

有照燒雞肉串/南瓜番茄/法式豬排/蒜味烤羊排/綠胡椒牛排/香煎魚排。

每一道都很精緻,把桌上的點餐夾子投到白色的塑膠盒子

等等就會有美味的餐點出現囉

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愛吃肉的朋友,還有一區是專賣現切肉品區的

這邊是可以直接取用的那種

烤羊腿/橙汁火腿/香烤沙朗牛排。

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日式料理區。

手卷和生魚片也都是要投點餐夾子才吃得到的

魚卵手卷/蟹肉手卷/蘆筍手卷/和風牛肉沙拉/鮮魚葡萄柚春蔬/綜合生魚片

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其他還有握壽司,捲壽司,日式小菜,涼菜,冷盤,

這些看得到的都是自行取用唷~

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現場並不大,不過餐點都還蠻精緻的

整體空間相當整潔,加上挑高和透明玻璃窗的關係,

在裏頭會感覺用餐氣氛好,燈光美氣氛佳

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中式熱食區。

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熱食類有嫩煎豆腐/義大利麵/帆立貝/炒食蔬/糖醋肉/烤雞肉等等

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鮮蝦/海鮮拼盤

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小菜冷盤區。

沙拉區。

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凱薩沙拉~

甜點冰淇淋區。

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水果雞尾酒~

(這個超搶手的!!!)

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水果飲料區。

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咖啡機。

義式咖啡/濃縮咖啡/拿鐵咖啡/卡布奇諾

蛋糕區。

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每一個看起來都超級無敵好吃的~

而且口味超級多的唷!

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法式豬排。

全店最好吃的一道排餐,比牛排還好吃喔

當天還連續點了三份的樣子,豬排的肉質鮮嫩

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綠胡椒牛排。

牛排冷掉就沒那麼好吃了,肉質偏硬一些

建議排餐上桌要趁熱享用唷

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照燒雞肉串。

肉質也是嫩嫩的,偏日式口味串燒

但是擺盤真的挺有質感的

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香煎魚排。

魚肉綿密細緻,是白色魚肉唷!

外皮是裹著蛋再去煎的

所以是一道可以吃到蛋香味的魚肉排餐

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鴨胸。

這是大家最期待的一道排餐,不過可惜鴨肉有點柴

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蒜味烤羊排。

這道我就沒有吃了,但根據朋友食用心得好像蠻普通的

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綜合生魚片。

總共有三種魚,小榆覺得生魚片很新鮮唷

而且這樣一盤份量也剛剛好

下面還有冰塊維持魚肉的新鮮度

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自助夾的東西~~

海鮮串/鮮蝦/通心麵/炒飯

每一種都蠻好吃的耶!

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花壽司/規魚握壽司/帆立貝/木耳等時蔬/煙燻鮭魚

鰻魚壽司/烤香菇/鮭魚握壽司/魚卵涼菜

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蟹肉手卷。

ˇ蟹肉不是很大跟那種,搭配高麗菜美奶滋很清爽可口

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沙朗牛排。

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馬鈴薯濃湯。

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水果雞尾酒。

很多樣的新鮮水果,喝起來甜甜的沒有太重的酒精味

非常順口的一道飲品!推薦

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小蛋糕甜點。

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焦糖烤布丁。

無敵推薦的~~~非常好吃

應應又甜甜的焦糖搭配極嫩的布丁內餡真的超美味的

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新鮮水果和涼菜。

山藥涼菜個人不是很喜歡耶,味道有點詭異><

水果則是偏酸了點

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火腿起司片也是肉味過重...

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熱牛奶。

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搭配甜點蛋糕最佳的飲品了

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卡布奇諾。

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順便介紹一下今天的喜餅唷

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精緻小西餅+小雅致禮盒

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不得不說金屬鐵盒真的很有質感呢!!!

精緻又大方,盒子也挺好收納,之後還可以拿來裝其他小飾品等等的

包裝盒大小:16.5x15x4.7 cm

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手工小餅乾總共分成16宮格。

口味官網則是有兩種不同款式~我們今天吃到的是精緻餅乾口味喔!!

總共是八種不同的小餅乾

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精緻餅乾口味: 原味杏仁片*8 心心相印*4 多蘭榭*4 哥達起士*8 美式餅乾*8 辣味起士*12 費西里*6 榛果餅乾*6

雅緻餅乾口味: 悌如-原味*7 悌如-巧克力*7 原味杏仁片*7 巧克力杏仁片*7 小年輪*2

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每一種手工餅乾的成分都還有在背面附上原物料成分

還有營養標示~吃得也比較放心安全

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餐廳用餐環境舒適典雅,餐點也相當精緻美味

在新竹吃到飽自助吧餐廳算是CP值比較高的

以上就是今天在八方燴用餐心得囉,

餐點最推薦法式豬排?

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用餐價格

週一到週五上午11:30 –?下午14:00

成人12歲(含)以上 新臺幣780元

兒童6歲(含)以上未滿12歲?新臺幣460元

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週六、週日及國定例假日

成人12歲(含)以上?新臺幣1,080元

兒童6歲(含)以上未滿12歲?新臺幣670元

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[店家資訊]

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新竹國賓大飯店 八方燴? ?FB粉絲團

地址:新竹市東區中華路二段188號

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電話:?03-515-1666#3461

營業時間: 06:30–21:00?

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