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其實會遇見這間油飯,是在一個滂沱大雨,又餓到快發瘋的一個下午
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騎著車本來想去吃另外一間忘了是什麼的店
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轉進順泰街後右眼似乎飄過一個紅色招牌很不起眼
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所幸回頭一看,是油飯!
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本身很愛糯米類的傳統小吃
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立馬打開google map看評價避免踩雷
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看到是四顆星(2019 四月) !直接進去了!
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就像葛仲珊說的,『最討厭餓的時候上當』
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他不但沒有讓我上當,還讓我二訪!
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一進門的這個油飯桶,某些程度就足以吸引傳統美食控我們進門了啊!
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這次二訪來一樣是下午時間
剛好有個空擋沒有客人可以拍到內用區的全貌,只有簡單五張桌子
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右邊是料理區 左邊小房間是不是可以變包廂?。ㄕ`)
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來了兩次,準備料理的阿姨都是這一位親切的阿姨
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菜單上分為主食、湯類、小菜三大項
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主食類除了油飯,米粉湯也是蠻多人點的一個選項
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第一次來本來想點油豆腐當小菜,然後再點一個湯
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結果竟然發現湯類下面有一個完美組合
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就是『油豆腐菜頭湯』
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直接小菜+湯類一次滿足了!
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另外小菜類,『綜合黑白切』也很多人點,五十元銅板就可以吃到肉跟腸子
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醬料區最醒目的就屬那碗白色瓷器的辣椒了
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然後配上上面罐子的醬油膏
就是油豆腐完美的沾醬了
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▲ 油豆腐菜頭湯(30$)? 大碗油飯(45$)?
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我這兩次來都是點這個組合
份量充足的大碗油飯,配上湯裡的一整塊油豆腐跟兩塊白蘿蔔
真的正適合下午暖胃及飽足的理想組合
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油飯上面的香菜跟甜辣醬,阿姨會問你要不要加
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本身其實不是很喜歡甜辣醬的 但他這樣少量又不會太甜的份量意外的蠻搭的!
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香菜真的是油飯好朋友啊~
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▲ 糯米的部分雖然是細長型的,但他處理得跟圓糯米一樣,扎實有水份Q度滿分!
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飯裡有油蔥、細細的蝦米、很多香菇,以及小碎肉
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雖然飯的溫度兩次來吃都不是很熱,但是是適合入口扒飯的溫度(笑)
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第一口吃進去的時候,味道真的是驚為天人!
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糯米香配上微微胡椒的香氣,不油膩又Q又扎實的口感,想起了小時候懷念的味道
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對!就是我們想像中油飯該有的味道!不會失望的那種!
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▲ 吃到見底也沒有油份殘留
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直奔心目中第一名的油飯了!
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湯的部份說實在的,第一口喝進去,我停了兩秒皺了眉頭
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因為吃習慣了市面上湯裡的味精甜味
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一時之間覺得湯好淡
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但喝了第二口味覺才醒過來
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發現其實湯的甜味跟鹹味還有大骨湯的香味都出來了
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還忍不住加了第二碗湯(免費加湯喔!)
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白蘿蔔的部分
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第一次吃有軟,二訪時比較偏脆一些,但都不會苦苦的,是新鮮好吃的!
▲ 油豆腐很嫩,沾上辣椒跟醬油膏真的好過癮
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辣椒真的有辣!
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人潮部分,雖然兩次下午時間來訪時客人都不多,但大部分都是當地人居民居多的感覺
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但這時間美食不用等,不是很棒嗎?一點都不想等?。?!
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要離開時,發現門外有排隊區標語,想必用餐時間人潮應該也不容小覷吧?
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總結
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店內環境蠻乾淨的,來了兩次都在放鄭秀文的歌(還唱著許志安的上弦月,笑)
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東西好吃,沒有花俏的裝潢,非常傳統純樸的小店
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如果你是單純感受食物真誠的美味的話
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會發現是值得一訪再訪的口袋店
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寧靜的小巷子裡有很多小植栽點綴,蠻舒服的
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推薦給大家囉!
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店家資訊
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地址:?106臺北市大安區泰順街4號
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電話:02-2362-6589
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營業時間: 週一~週五 0730-2000
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ???週六 0730-1400
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