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Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家: 逐鹿燒肉
07-3355533
高雄市苓雅區(qū)三多四路39號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

餐廳名稱:逐鹿炭火燒肉 高雄總店
地址:高雄市苓雅區(qū)三多四路39號(hào)
鄰近捷運(yùn)站:紅線R8三多商圈站
電話:(07) 3355533
營業(yè)時(shí)間:星期一~五 11:00~15:30、17:00~22:30;星期六~日 11:00~22:30
官網(wǎng): https://www.mydeer.com.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/mydeerKH/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/jkm2NcHTpI

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我跟兩位加拿大回來的表姊們約4/19(五)晚上要一起聚餐,

看在他們食量很大的份上,

我就選定三多路上近中華路口的 "逐鹿炭火燒肉" 。

當(dāng)天下午回到高雄我就先去 "兔思糖" 買要送給表姊們的抹茶甜點(diǎn),

晚上再過去 "逐鹿" 跟表姊們會(huì)合一同享用燒肉吃到飽啦!

這是我第二次造訪 "逐鹿炭火燒肉" 高雄總店,

第一次是7年前暑假高中同學(xué)會(huì)在那聚餐,

臺(tái)南分店則是造訪了兩次。

店裡布置風(fēng)格走中式復(fù)古風(fēng),

用餐區(qū)有1、2樓,

空間很寬敞可以容納很多人,

但是依然非常難訂。

我是在造訪當(dāng)天的前一個(gè)禮拜訂位的。

來看這家的菜單吧!

這家供應(yīng)多款燒肉、野菜和海鮮,

都是可以無限續(xù)點(diǎn)吃到飽的。

菜單後面還有建議烤法哩挺貼心的!

(提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒)

每桌都有烤爐和火鍋,

一開始就點(diǎn)了不少燒肉開烤。

火鍋都用來煮些蔬菜包括高麗菜、空心菜等,

湯底選擇昆布鍋,

湯頭清爽又甘醇。

來介紹一下我們當(dāng)天點(diǎn)了哪些燒肉吧!

美國霜降牛

霜降牛肉質(zhì)鮮嫩多汁而且油花分布相當(dāng)均勻

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美國牛五花

牛五花的油脂很豐厚哩!

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烤好的霜降牛和牛五花

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美國牛板腱

板腱牛肉的油脂較少吃起來也比較不那麼膩口,

肉質(zhì)也挺鮮嫩的。

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味噌豬肉

豬肉軟嫩富油花味噌鹹香入味

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咖哩雞腿肉

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三杯雞腿肉

開烤!!

雞腿肉都挺軟嫩的而且都調(diào)理地很入味,

其中三杯雞腿肉帶有麻油、大蒜和米酒香氣,

咖哩雞腿肉辛香微辣。

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煙燻香腸

香腸紮實(shí)多汁味道鹹香有煙燻香氣。

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鯖魚

鯖魚肉質(zhì)軟嫩多汁味道鮮美,

淋上檸檬汁更美味。

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白蝦都是先剝好再上桌,挺貼心的。

白蝦肉質(zhì)挺軟Q的味道鮮美,

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山地鹹豬肉

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柳葉魚

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蛤蠣、孔雀貽貝、杏鮑菇、大腸

蛤蠣飽滿又鮮美

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冰淇淋和飲料都在1、2樓的樓梯間,

其中冰淇淋有供應(yīng)哈根達(dá)斯、明治和杜老爺義式冰淇淋,

我只對(duì)哈根達(dá)斯有興趣。XD

在這家最要好好把握的就是哈根達(dá)斯冰淇淋啦!

這家哈根達(dá)斯有供應(yīng)6種口味,

當(dāng)天供應(yīng)的口味有仲夏野莓、夏威夷脆果仁、抹茶、藍(lán)莓、白桃覆盆子和提拉米蘇,

其中抹茶、仲夏野莓和藍(lán)莓都是我最喜愛的前5名口味之一哩!

抹茶+藍(lán)莓

仲夏野莓+白桃覆盆子

當(dāng)天戰(zhàn)力終於有恢復(fù)了,

我總共吃了10球哈根達(dá)斯冰淇淋,

包括抹茶和仲夏野莓各3球、白桃覆盆子和藍(lán)莓各2球。

兩位表姊也各吃了6球哈根達(dá)斯呢很厲害!XD

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烤麻糬和棉花糖

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再次到 "逐鹿炭火燒肉" 用餐印象依然很棒,

餐點(diǎn)的水準(zhǔn)依然維持得很好,

燒肉和海鮮品質(zhì)很優(yōu)又新鮮,

能享用哈根達(dá)斯吃到飽也是絕佳享受。

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兩位從加拿大回來的表姊也吃得很滿意,

他們都覺得臺(tái)灣有好多間這樣優(yōu)質(zhì)的日式燒肉店還挺羨慕的,

在加拿大溫哥華就只有牛角日式燒肉,

溫哥華的牛角每人消費(fèi)大概50加幣左右(相當(dāng)於超過臺(tái)幣1000元),

比臺(tái)灣的牛角貴不少,

然後溫哥華的牛角竟然沒有海鮮。 @@

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總之當(dāng)天很開心能跟兩位表姊在 "逐鹿" 聚餐,

期盼下次他們回來臺(tái)灣再次一起吃好料啦!

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延伸閱讀:

供應(yīng)哈根達(dá)斯(H?agen-Dazs)冰淇淋吃到飽的餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223818680

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Jeremy的高雄捷運(yùn)美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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