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臺北東區的韓式炸雞新選擇-【ZAC ZAG 一楽炸雞】!
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吃遍無數韓式炸雞的璇媽,又到東區來找尋韓食啦,這間靠近捷運信義安和站的韓式炸雞,從門外就讓我誤會裡面是不是間餐酒館(笑)。
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裝潢帶著濃濃的時尚感,要不是門口小立牌介紹炸雞,我真的看不出來是韓式炸雞專賣店。
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熱愛韓式炸雞的我,當然就決定進去來一份炸雞配可樂(你要配啤酒也可以)嘍!
店內採門口先點餐,倘若有排隊的話,可以先看右方菜單考慮一下要點些什麼。
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之後櫃臺結帳後,就可以帶著號碼牌入座找位啦!
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大多都是沙發座位,能容納不少內用客人。
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餐點會由店員送上桌,而我們兩個人分別都點一份一人獨享餐再加套餐組合。
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醬蒜雞應該是韓國很有名的炸雞吃法,炸雞炸後以微甜的醬汁裹在外層(也有些是先裹醬再一起炸),讓炸雞更香更多種風味。
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不過我個人還是習慣無醬韓式炸雞,因為覺得帶醬的炸雞都偏甜,在這裡蒜香的味道不是那麼明顯。
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炸年糕倒是很適合外層再裹上一層醬下去炸,外脆微黏牙的醬汁、搭配年糕類似麻糬軟度卻帶點嚼勁的口感,要不是年糕會撐,我應該能再來一份!
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原先以為麻辣雞會非常辣,沒想到辣度居然是我這種不吃辣能接受的程度。
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店家其實在一旁工作臺上有放置各式沾醬,但我本身覺得他們的炸雞味道已經頗重,再多加其他沾醬搭配似乎會味道過雜,所以我就沒沾嘍!
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麻辣雞的水分多汁,尤其是翅的部分,軟嫩好吃,麻辣的香料充分提味,讓香氣四溢,一拿起來就忍不住想大口咬下啊!
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脆薯部分就比較一般,總之炸物都千萬不要冷了再吃,不然最佳的賞味口感肯定是吃不到的!
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如果去東區逛街,不想吃大餐、不想吃太飽、也不想吃太隨便,不妨可以到這間【ZAC ZAG 一楽炸雞】,滿足一下吃炸物的慾望,同時也來杯飲料或啤酒,來這坐一下再出發也是不錯的選擇喔。
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店名:ZAC ZAG 一楽炸雞
地址:臺北市大安區光復南路562號
電話:02-2701-2462
營業時間:週一~週日11:30-21:30(最後供餐時間21:00)
粉絲團:ZAC ZAG 一楽炸雞