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據說這家總督牛排已經有３０幾年的歷史了
住在這附近將近１０年了竟然都沒踏進來過～
不過這幾年來附近的商家因應店租調漲等成本因素換了又換
這家老牌的西餐廳竟然還能屹立不搖
想必有它的獨到之處
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今天是老爸跟老媽的結婚紀念日就來這家庭聚餐一下囉
忠孝復興３號出口出來後過了９８大樓及阿瘦皮鞋
旁邊的２樓就是總督牛排了
隔壁是近年開的跳舞香水
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我們坐在靠玻璃落地窗的地方
不過因為中午的關係窗簾有拉下來
如果是晚上應該氣氛不錯唷
桌上有一盆小盆栽還有立體的餐巾！
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來看看菜單
我只拍了第一頁跟最後一頁
因為中間的餐點實在都太貴桑桑了所以我也沒有仔細研究ＸＤ
餐點都有附湯 麵包 沙拉吧 飲料是咖啡或茶
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老爸不吃牛肉所以點的是洋蔥蘑菇煎豬排 ＄４２０
?我一心一意想吃美國牛呀所以就點了美國紐約客牛排 五分熟 ＄７２０
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老弟跟老媽點海陸雙拼
老弟點的是菲力牛排＋鱈魚 ＄６６０
老媽點的是牛小排＋炒海鮮 ＄６６０
這邊就沒說明是紐西蘭牛還是美國牛了
很介意的人可以先問問看唷
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接著服務生會來詢問餐前飲料要
梅子醋 雞尾酒 或果汁
老爸老媽點的雞尾酒是酒味算比較重的雞尾酒我覺得沒有很好喝
（雞尾酒不是都會甜甜的嗎？）
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我點的梅子醋味道也不是很好
像加了水的梅子醋
最後我也只喝了一口
相較之下上一篇勝田豬排提及的蘋果醋反而好多了ＸＤ
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我弟點的果汁就是柳橙汁
我沒喝不過應該不至於太糟了吧
下次我也會點果汁了= ="
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這式自助沙拉吧
真的就只是＂沙拉＂吧
右邊是芋泥跟薯泥
看到芋泥超開心的！！！
菜的種類不多～但看起來都蠻新鮮的
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老爸很愛吃草整盤都是生菜～
生菜超大片的！
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這盤是我拿的
有薯泥 芋泥 鹹食拿了牛肚 鳥蛋等等
牛肚還蠻好吃的～滷的很入味也很軟
但是沒想到芋泥讓我失望了...
奶味太重芋頭香都不見了
而且這吃久了一定會膩 所以最後也沒吃完
倒是不期不待的薯泥很好吃耶！
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大蒜烤麵包
上面還灑了芝麻
很厚一片 邊邊烤得脆脆的 好吃！
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南瓜湯跟海鮮湯
兩種味道都很濃
也沒有麵粉味～好喝！
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主餐上桌囉～
我弟點的菲力＋鱈魚
牛排我沒吃到 鱈魚吃了一小口還不錯
他說問他不準因為他都覺得很好吃
（他的舌頭只有分好吃跟完全不吃，像沙拉吧他就一點點都沒碰）
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老爸的豬排
是厚的豬排！
我沒嚐到但老爸也說不錯
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老媽的牛小排＋炒海鮮
我本來以為牛小排會比較韌
結果吃了一口還蠻嫩的耶！有驚艷
炒海鮮也可以稱讚一下
蝦子跟花枝都非常新鮮
也沒有泡過硼砂那種脆
而且花枝超嫩的～好吃！
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我的美國紐約客也上桌啦
問了服務生才知道只有牛排的是鐵盤
海陸跟其他肉類則是瓷盤
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接著服務生會來用超大瓶海鹽灑在旁邊
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真的超大瓶吧ＸＤＤ
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也可以要ＢＢ辣醬唷
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來看看紐約客的斷面秀
奇怪不知道為什麼照出來看起來很肥
但牛排本人真的不會耶
（這是比電視上瘦五公斤的道理嗎ＸＤＤ）
不意外的牛排當然超嫩超好吃！！！
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忘了說說主餐旁的配菜了
紅蘿蔔很甜煮得很軟
花椰菜就沒什麼味道
至於那顆炸芋泥球從小我就不喜歡就沒嚐了
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打到這裡才發現自己很矛盾欸
我喜歡所有的芋泥
為什麼會不喜歡炸芋泥球勒？！
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餐後的冰奶茶
（老弟入鏡～）
送來的時候上面漂浮著鮮奶油～
這是被我攪拌後了
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熱咖啡
旁邊另外附的小杯鮮奶油超可愛的！！
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來張對比照
真的好小好可愛哈哈
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再來是甜點區
大概就是ㄧ些小蛋糕
說實話看到就沒有期待了ＸＤ
不過還是拿一些來嚐嚐吧
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這邊是奶酪 茶凍 布丁 結凍的西米露！
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拿了起司蛋糕還有泡芙跟奶酪
起司蛋糕跟泡芙都還算勉強可以接受 雖然也不是很好吃
但奶酪就真的有點糟了
就像是水水的鮮奶油果凍
建議喜歡奶酪的最好就別嚐了 因為我只吃了一口好浪費＞＜
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沒拍到的布丁等等也都有嚐個幾口
但表現的真的不好＞＜
所以我的甜點胃是餓著回家的～
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另外還有水果
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結論：
最後結帳＄２７００，我覺的牛排本身真得很好吃是高水準的表現
沙拉吧的選擇偏少，甜點也比較不優
螞蟻人跟喜歡豐富自助吧的可能會比較失望
另外，雖然是老牌西餐廳
但裡面的服務生大部分都非常年輕耶
不過服務都還算不錯啦
通常有自助吧的牛排好像不能打包也讓我們打包了～
我覺得這家餐廳真得很適合家庭聚餐 聊聊天～也不會趕人
單純喜歡牛排的也可以來試試
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牛排美味度：★★★★★
甜點美味度：★☆☆☆☆
整體美味度：★★★☆☆
ＣＰ值： ★★★☆☆
服務態度： ★★★★☆
再訪意願： ★★★★☆
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