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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2523-8000
臺北市中山區中山北路二段41號3樓
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

20190417

對晶華酒店的商業午宴一向不是有太好的印象

甚至記得晶華軒的餐點好像常令人...

不過這一次是在晶華宴會廳用餐

觀感有一些好轉...

?

晶華酒店4樓的宴會廳還蠻適合作為小型的宴會場地或者是商業聚會

菜色以及服務人員表現都蠻好的

先來看上菜吧

[海脆玉子佐日式柴魚醬油] 晶瑩剔透的蒸蛋處理得很完美 再加上上面濃郁的海膽 ?

配上一點薄塩柴魚醬油

滑順好入口

[松茸鳳翼七味靈] 湯品的部分很鮮甜 主角是雞翅

[蒜香銀絲海虎蝦] 微微蒜香味的海大蝦 蝦子也有處理過了已經開背 吃起來也非常方便

[黑椒羊扃襯時蔬] 平常沒有很喜歡吃羊肉? ?不過對於這份羊肩排給予非常高的評價

肉質軟嫩好吃? 黑椒醬也很入味? 有種讓人吮指回味的感覺

[蒜子北菇燒斑腩] 通常一般的飯店午宴魚料理都會以清蒸的方式處理

不過今天紅燒方式? ?口味相對重一點? 但也更加美味

[金銀蛋水煮莧菜] 任何料理感覺加上鹹蛋就好好吃喔? 金銀莧菜也不例外

[精緻美點映雙輝/寶島四季果] 綠豆糕還有有顆粒的花生麻吉是甜點? ?水果就不額外介紹囉

哇? 甜點之後還有更重量級的甜點?

這不是在這裡頓正餐之內的? ?是我們另外去晶華酒店1樓購買的Lady M原味千層蛋糕

實在是太華麗又太讓人感動了 Lady M滑順綿密鬆軟的奶油真不是蓋的

另外還有一點值得稱許的是 晶華宴會廳的服務生實在是表現太好啦 出席的友人不少希望把Lady M打包

服務生為了怕打包之後蛋糕在外停留太久口感可能會跑掉

還主動詢問是不是需要先幫我們冰起來? ?真令人感動? ?要給服務生大聲讚揚啦

走過路過? ?也請來萬的粉絲團按個讚? ?交個朋友吧

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?晶華酒店 宴會廳

臺北市中山北路2段41號

02?25238000

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