這一次冰友聚餐選擇了水貨。真的炭火烤魚來團(tuán)聚，這裡標(biāo)榜可以一魚多吃搭配法？觀看菜單幾乎每道菜色擺盤都是多到滿出來！?

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水貨。真的炭火烤魚?中和店　https://www.seahood.com.tw/

地址：新北市中和區(qū)中山路二段317號。（中和COSTCO旁邊）

營業(yè)時間：

星期一～五? 1130am~15pm & 1730pm–24pm

星期六／日? 1130am~15pm & 17pm~24pm?

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整體店裡造型有點(diǎn)時尚加輕工業(yè)風(fēng)，又好似夜店風(fēng)格，天花板也處處有裝潢小驚奇，電視牆面上則是撥放大陸歌唱選秀節(jié)目，而耳朵則是各國搖滾輕快音樂聲陣陣傳來～～

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店面牆壁畫風(fēng)則是海洋風(fēng)，彷彿置身在深海裡暢遊水世界，粉符合現(xiàn)代年輕人喜愛嘗鮮新鮮感。

現(xiàn)場也提供熱麥茶（無料）享用，另外各式各樣佐料可以依照個人口味添加！

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這家店特殊的地方就是將魚烹煮給多樣變化，搭配任何食材均有濃郁大陸重慶風(fēng)味，結(jié)合炭烤悶燉多種煮法，讓魚肉鮮嫩之外，還有香濃麻辣口感！

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桌上擺盤則是小魚造型餐盤，入座後，先來無料小點(diǎn)心卡里卡里先墊墊胃。

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冰友點(diǎn)選蛤蠣山烤魚和熊掌烤魚以及香辣排骨蝦來嚐鮮！

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另外再搭配白飯和黃金拉麵，飲料則點(diǎn)選紫蘇梅汁（冰），其次在追點(diǎn)火鍋料－黃金組合，有花椰菜大白菜豆腐皮等等來配菜。

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首先上桌是蛤蠣山烤魚，烤爐是有點(diǎn)平底鍋，服務(wù)人員告知要先烹煮三分鐘後，味道剛剛好在食用！

紅通通辣椒是不用錢嗎？鋪滿平底鍋上，簡直是視覺大享受！

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蛤蠣經(jīng)過湯汁洗禮後，味道被麻辣給蓋過，有一點(diǎn)可惜！

底下魚的部分則是選用芙蓉魚，魚肉比較厚，口感卻鮮嫩，一邊吃魚肉一邊吐氣，我的嘴巴是有點(diǎn)麻又辣，舌尖散發(fā)熱呼呼感覺，嗯嗯．．．

個人對辣～～還是有點(diǎn)招架不住！

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其次同團(tuán)冰友點(diǎn)黃金拉麵，這時便可以把麵放置盤中烹煮，讓麵條吸允湯汁精華，過幾分鐘在舀起，口感更棒！

另外覺得湯汁有點(diǎn)過鹹，則有無料高湯可以續(xù)加，以免湯底死鹹。

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在來是熊掌烤魚上桌，像是一個魔爪緊緊抓住那一條魚，呵呵～～

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其實(shí)店家是採用豬肋排，端上桌之後會先讓冰友拍照打卡，再來便是骨肉分離，不是啦！將豬肋排給撕開，擺放盤中～～

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豬肋排因?yàn)橄葷F過在烤，所以口感粉鮮嫩，豬肉幾乎吸允湯汁精華，隨便一咬，湯汁便爆出來！

飯粒搭配豬肉汁，味道更棒！

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大鍋底的香辣排骨蝦吱吱響上鍋，食材也是粉豐富，除了煎炸豬排骨外，還有炸過的蝦子，幾乎連殼在嘴裡細(xì)咬嚼後，都可以吞下肚！

店家也將大白菜蓮藕入菜，這裡辣椒也好像不用錢！狂撒～～

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豬排骨炸過之後，軟硬適中，不會過老！

也是有點(diǎn)麻辣，他們家紫蘇梅汁（冰）不錯喝，這樣辣辣過癮之後來點(diǎn)小口梅汁，好像可以解辣！

（個人自我安慰方式，呵呵～～）?

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久久團(tuán)聚ㄟ冰友，打開話匣子都是當(dāng)年當(dāng)兵艦艇點(diǎn)點(diǎn)滴滴回憶過往，一轉(zhuǎn)眼已過２０幾年～～

人生啊！這樣子的緣分要珍惜啊！

珍重！冰友～～

期待下回再聚，也祝福　大家平安喜樂～～