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咩咩獅
窩客好文

咩咩獅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2363-9931
臺北市大安區龍泉街17之3號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

故事,要從好久好久前說起......

基本上,就是從酪梨壽司開始走紅那一年說起

那時候的咩,對於壽司的概念,是以西門町大車輪壽司為主

壽司,就是會用海苔包著醋飯加上

肉鬆、黃瓜、蛋、葫蘆瓜、蟹肉條.....

據說,是那種熱量不高又很清爽的食物

跟酪梨,一點關係都沒有

但,拜酪梨壽司走紅所賜

在咩的腦海裡種下「酪梨跟壽司是絕配!」這個訊息

直到今天(過了10年有吧!?)

才真正去驗證這個在腦海中的【假設】

[清爽小菜]海藻沙拉(60元)

海藻沙拉,非常非常清爽開胃的小菜

雖然加了咩不愛的苜蓿芽,但絲毫不減這涼拌小菜的美味度

好想要再叫一碗啊~(今天是鯨魚附身嗎?)

[生的]小馬熱血捲 pony a gogo(350元)

酥炸軟殼蟹、黃瓜、花蟹、酪梨)蝦卵

跟馬無關,跟熱血有關!

店家不手軟的用了半隻軟殼蟹吧!?

最後裹上密度不低的蝦卵

整個就是海洋風味極濃的壽司卷

突然,感受到一陣海風的吹拂啊~

[炸的] 詹姆士龐德 james bond(280元)

酪梨全熟、酥炸;(燻鮭魚、起司、乳酪)炸捲!

完全沾不上邊的詹姆士龐德!?

一共用了三種沾醬,完全不衝突且非常和諧地

把這詹姆士推到味蕾的頂峰

帶來skyfall的幸福感

媽呀~怎麼能夠這麼好吃拉!

這組合聽起來跟看起來都怪怪

吃起來一點都不奇怪!

[焰燒]賓士 Mercedes (300元)

焰燒;(炸蝦、黃瓜、花蟹)酪梨、炙燒鮪魚

各位,這是賓士

硬要找三個元素

應該就是鮪魚、炸蝦跟花蟹吧!

酪梨,充其量,只是個配角

吃下第一口

突然有種「小三的逆襲」的錯覺

沒有「酪梨」是不行的!!

沒有酪梨,就少了驚喜與刺激

怎麼醬讓人難以捉摸!?

果然,酪梨+壽司是絕配

而且是絕妙美味的絕配!

?

(大瓜小瓜~呱呱叫)

店家只收現金,沒有熱茶只有水,飲品只有月桂冠、啤酒+汽水......

另外有隱藏版的綜合熱湯無限暢飲

基本上就是不能拿來做生魚片的魚肉殘骸

加上其他青菜蘿蔔的屍體燉煮的蔬菜魚湯

頗有黃金傳說「一萬塊過一個月」的氣味

不適合清酒社聚會,但適合吃吃嘗鮮與印證假設

下次想吃海洋牛排還有其他有「酪梨」的加州卷!


[店鋪資訊]

德相 N.C.I.S 美式加州壽司(官網)http://www.ncisushi.com/

地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號

電話:02 2721-6952

營業時間:11:30am - 2:00pm;5:00pm - 9:30pm