哈摟大家
今天來跟大家介紹一間高cp值平價的日本料理
位於中山區南京復興站附近巷弄裡
原本看網路的評價就相當不錯
沒想到實際去吃了之後真的十分滿意
無菜單料理除了好吃新鮮外 擺盤也不馬虎
很用心上桌時完全會眼睛一亮
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菜單上除了有很多單點的品項外?
另外也有$300/500/700/1000無菜單料理供選擇
也可以事先跟店家告知有什麼不吃的
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今天我們是9個人用餐
請店家幫我們做$700的無菜單料理
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趕緊來上菜吧
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第一道菜上菜時就十分吸睛?
竟然有超浮誇的乾冰
綜合生魚片
生魚片超豐盛 種類超多
裡面有鮭魚 紅甘 旗魚 鮪魚 鰹魚 天使紅蝦
生魚片除了很新鮮以外 切的也很厚很大片
最喜歡的就是天使紅蝦阿 好鮮甜阿
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海膽鮭魚卵散壽司
沒想到700元的無菜單竟然吃的到海膽
而且海膽很新鮮 不會有可怕的藥水味
下面配的是蘿蔓生菜及甜甜的壽司飯
海膽搭配蘿蔓更加清爽多了份蔬菜的鮮甜
給予不同於平常搭配海苔的口感
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明太子明麻車蝦
多人用餐擺盤真的各個都比浮誇的
第三道一樣是很大一份的明太子車蝦
他的大蝦料理方式是微微烤過後
上面鋪滿濃濃又滿滿的明太子
蝦子十分Q彈鮮美 配上明太子美乃滋醬剛剛好
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綜合海鮮鍋物
再來是一份滿滿海鮮料的火鍋湯阿
湯頭很順口帶有海鮮及大骨的鮮甜
重點是配料超豐富
蛤蠣 大蝦 魚肉 烏龍麵 青江菜 大白菜 金針菇 各式不同的火鍋料
每裝一碗都是滿滿的料阿 湯也一碗一碗的喝了不少碗阿
配料最喜歡蛤蜊跟大蝦很新鮮
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沙朗牛照燒
吃了好多海鮮怎麼能少了肉類呢
這道沙朗牛也是裡面好喜歡的一樣
?看這個色澤就知道肉質處理的非常剛好
?外皮烤的微微酥脆 裡面肉質軟嫩
? 一口肉一口洋蔥 沾海鹽或是黃芥末醬都好吃
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清蒸石斑魚
再來就來了道最愛的清蒸魚
東街的清蒸魚竟然是給石斑魚呢
石斑魚肉質細嫩 肥美鮮嫩
口感的扎實感甚至有點類似雞肉?
好喜歡好滿意
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綜合握壽司
已經差不多飽了竟然還有壽司?
而且種類也很豐富呢?? ? ?
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有鮮蝦 比目魚鰭邊肉 鮭魚 海苔壽司 花壽司
(完全是很怕客人餓到)
其中裡面最喜歡比目魚的啦 鰭邊肉的口感真的是無話可說
入口即化又帶點油質的香
他的綜合花壽司也是配料滿滿豐富好吃
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看到這是不是覺得應該差不多該結束了吧
沒想到竟然還有最後一道
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鹽烤味噌魚及烤花枝
?最後一道來的是醬烤味噌魚及花枝
因為有事先和店家說不想要炸的料理?所以就來了這道
味噌魚是用鱈魚加上味噌調味?
花枝就是簡單烤過 吃食材單純的原味
但是我覺得這兩樣都要趁熱吃?
冷掉後 魚肉有點偏柴 花枝則有點偏硬
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最後最後怎麼可以少了甜點呢
甜點也超特別超吸睛
竟然是鮭魚卵冰淇淋
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吃起來鹹甜鹹甜 味道很特別
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<來個小總結>?
東街日本料理的無菜單真的很劃算
700元就可以吃到很多不同種的料理
而且擺盤裝飾都很用心?
吃完不僅肚子滿足 眼睛 心靈也都滿足
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<資訊欄>?
電話::02 2507 6051
營業時間:11:00–14:00 17:00–22:00
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