我又來(lái)報(bào)到了!! 上次吃完Garden Party就念念不忘，愛拍照的好姊妹北上找我，立刻帶他來(lái)拍個(gè)過癮
好姊妹那天邊吃飯邊直播~玩得不亦樂乎，而且餐點(diǎn)也都超合他胃口，直說(shuō)是他吃過最棒的店家
他的反應(yīng)讓招待他來(lái)用餐的我超有面子，推薦的店家被肯定就是最開心的事
這次二訪不僅環(huán)境更漂亮，而且老闆還把對(duì)面的空地租下來(lái)當(dāng)停車場(chǎng)
即便是外縣市的朋友過來(lái)也不擔(dān)心沒地方停車
上次來(lái)下雨，這次來(lái)也下雨，所以都沒機(jī)會(huì)在這個(gè)花園內(nèi)好好拍照
但明亮的日光打在玻璃上，並映照著裡面的植物，看起來(lái)非常明亮也讓人心曠神怡
一進(jìn)到店內(nèi)的玄關(guān)，靜香立刻就發(fā)現(xiàn)多了些擺設(shè)，讓環(huán)境更好看也更有質(zhì)感，整個(gè)煥然一新
靜香好姊妹一看到甜點(diǎn)櫃立刻撲上，完全忘記剛才叫我?guī)兔ε恼盏氖虑?/p>
這次的甜點(diǎn)跟上次略有不同，姊妹已經(jīng)在盤點(diǎn)等一下要點(diǎn)些什麼
除了冷藏的甜點(diǎn)之外，店內(nèi)也有常溫的點(diǎn)心，每一款都讓我動(dòng)心，恨不得自己第二個(gè)胃大一點(diǎn)
說(shuō)店家是都市叢林一點(diǎn)也不為過
在竹科這個(gè)高度精密、開發(fā)的環(huán)境，竟然有一家被植物環(huán)抱的優(yōu)雅餐廳
進(jìn)到這個(gè)空間裡，只要品嘗手中的佳餚，城市的喧擾等踏出店門再想吧!
我還滿喜歡這面鏡子的設(shè)計(jì)，上次來(lái)沒多留意，但這次因?yàn)樽坏年P(guān)係，竟然看到這麼美的倒影
真的就像被植物包圍一樣，彷彿置身在熱帶雨林間
滿佈的植物搭配店內(nèi)的燈光和金色器皿、餐具
一種優(yōu)雅、貴氣油然而生，稍稍將空間拉回一點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的感受
植物種類雖多，但是都整理得很整齊，而且利用植物高低營(yíng)造出讓視覺和空間感更舒服的感受
多而不吝亂，彰而不雜
這是靜香最喜歡的一個(gè)角落，不僅有店內(nèi)燈光還有藉由玻璃透進(jìn)來(lái)的自然光，拍人拍物都超美
這個(gè)位置也是隱身在最角落，不會(huì)多被留意，所以很能保有隱私空間
要說(shuō)我孤僻嗎? 可能吧~ 但偶爾就是要擁抱一下孤獨(dú)感，才能有時(shí)間跟自己對(duì)話
除了悠閒小空間之外，店內(nèi)也準(zhǔn)備了一個(gè)半開放至的包廂
雖然不完全隱蔽，但可以藉由超貴氣的屏風(fēng)稍作遮擋，讓聚餐的人可以稍稍有自己的空間
靜香坐的位置旁邊有小型置物籃和充電的插孔
不確定店家能不能提供顧客充電，但如果真的很迫切，相信店家會(huì)提供使用的
但記得使用前要跟店家知會(huì)一下喔!!
每次來(lái)都被這個(gè)貴氣的餐具給震懾，太優(yōu)雅了!!
好姊妹更是拿起來(lái)當(dāng)拍照的道具，直說(shuō)超美鈔好拍
店內(nèi)的餐點(diǎn)有分為單點(diǎn)和套餐，而套餐的部分也有單人跟多人套餐可以選擇
套餐有配好一組的，也可以讓顧客依照食量做選擇，搭配方式相當(dāng)客制化
靜香第一次來(lái)是自行升級(jí)，這次就吃看看店家配好的搭配
前菜固定都是一整組的四品餐，包含沙拉、濃湯、麵包、薯角
跟上次吃的時(shí)候一樣，主要差異在湯品的口味不同
沙拉非常新鮮脆口，雖然配色不是相當(dāng)繽紛，但風(fēng)味很清爽
搭配不過酸的油醋醬，吃起來(lái)整個(gè)開胃
麵包剛上桌時(shí)非常鬆綿，是軟法的口感
如果稍微放遺下就會(huì)稍微變乾，吃起來(lái)就會(huì)慢慢軟法棍的風(fēng)味
建議早點(diǎn)享用口感最棒，如果真的不小心多放了一下，可以沾著濃湯一起享用，口感依舊棒
薯角吃起來(lái)不會(huì)太乾或太油膩，size還不小，所以口感很有存在感
上頭撒的黑松露超香，非常提味也很搭
雖然單吃到黑松露會(huì)覺得偏鹹，不過憶起入口味道真的很棒
當(dāng)天提供的湯品是蕈菇湯，口感相當(dāng)濃郁，但完全不膩口
蘑菇跟牛奶的搭配我好喜歡，順順的舊秒殺一碗
姊妹還用麵包清碗，真的是不浪費(fèi)又能讓麵包更加分的好方法
草莓藍(lán)莓果昔$180?
如果是升級(jí)套餐更換飲品可以折抵$50，所以果昔變成$130
這杯果昔超美的，忍不住多拍了幾張
入口喝的到真正莓果的風(fēng)味，是有莓果果肉和籽的口感
喝起來(lái)不會(huì)太甜，而且果香濃郁，是莓果控會(huì)熱愛的風(fēng)味
因?yàn)檠e面的碎冰有些比較大顆，但入口化掉並不影響整體感受，我超愛這一杯
不管是側(cè)拍還是俯拍，都能看到滿滿莓果的證據(jù)!!
烤布蕾拿鐵$160
如果是升級(jí)套餐更換飲品可以折抵$50，所以拿鐵變成$110
烤布蕾拿鐵一入口就是濃濃甜香味，但因?yàn)樘鸲荒仯韵喈?dāng)順口
咖啡和牛奶的比例抓得很剛好，搭配起來(lái)的拿鐵濃郁而和諧
雖然拿鐵風(fēng)味濃厚，但烤布蕾的焦糖香氣並沒有被遮掩掉，組合起來(lái)的味道我很喜歡
如果沒有更換飲品，套餐附的飲料就是紅茶跟咖啡二選一
紅茶是無(wú)糖的，但喝起來(lái)不會(huì)澀，而且茶香有表現(xiàn)
雖然尾韻的茶香並不持久，但是喝起來(lái)就是順順的
爐烤鮭魚佐奶香黑松露$760 (套餐)
這是好姊妹額外加點(diǎn)的餐點(diǎn)，因?yàn)槲液湍杏腰c(diǎn)雙人套餐
這塊鮭魚上桌時(shí)有驚豔到我，因?yàn)閟ize不小，而且肉又非常厚實(shí)
看起來(lái)雖然皮煎到酥香，但肉質(zhì)表面並不會(huì)太乾
底下鋪了滿滿厚切的新鮮蔬菜，整體搭配下來(lái)份量不少，視覺感也非常繽紛精緻
旁邊附了一小碗的醬汁，這是用來(lái)搭配鮭魚的-奶香黑松露醬
一開始看，還以為很濃稠，但挖起來(lái)看才知道還滿濕潤(rùn)
底部加入滿滿黑松露，淺嚐一口瞬間被香氣給擄獲
入口有點(diǎn)像是黑松露奶油濃湯的口感，不會(huì)太油膩也不會(huì)太厚重，直接喝掉都沒問題
我覺得不管是用來(lái)搭配鮭魚，還是其他食物，抑或是直接品嘗都會(huì)讓人喜歡
雖然鮭魚的表皮煎得很酥，但是完全不會(huì)難下刀
鮭魚大塊厚實(shí)又好切，煎到上色的鮭魚皮映照在乾淨(jìng)的刀子上，畫面感超美
切開的魚塊相當(dāng)整齊又厚實(shí)，顏色微橘，並不是超熟的那種白
所以入口不僅能吃到鮭魚的鮮甜味，就連魚肉的肉汁都能品嘗到，完全不乾柴
熟度約半熟，所以不管是敢不敢吃生魚片的朋友，都能放心品嘗
肉很厚實(shí)但依舊細(xì)緻，皮脆脆的接著是細(xì)緻魚肉，然後咬下又咬鮮甜肉汁，完全對(duì)我的胃
底下的蔬菜都很大塊，所以口感很棒，夠新鮮味道好，整體搭配起來(lái)超完美
不管沾不沾奶香黑松露醬都直接滿分
靜香和男友合點(diǎn)一份CP值最高的"百合花園雙人餐"，兩個(gè)人都是全套餐，分量很夠
干貝XO醬鮮蝦天使細(xì)麵
如果不是搭配成雙人餐，單純點(diǎn)義大利麵套餐是$620
把義大利麵放在德國(guó)豬腳和鮭魚旁邊比較，看起來(lái)好像很弱，但吃完完全不會(huì)有這樣的想法
因?yàn)檫@道義大利麵入口會(huì)讓人驚豔，根本不能瞧不起他
以XO醬下去調(diào)味，吃起來(lái)不僅有XO海鮮醬的風(fēng)味，還帶點(diǎn)辣度，非常耐吃
麵條雖然細(xì)，但是完全不會(huì)太爛，依舊保留咀嚼感
中間夾入干貝一絲絲的口感，我個(gè)人覺得還不錯(cuò)，而且麵條很吃醬汁，不油膩卻夠味
蝦子都已經(jīng)開背而且去背殼，吃起來(lái)不僅方便也不沾手
蝦子新鮮彈牙，而且還帶有海鮮的甜味，表現(xiàn)很棒
整體搭配起來(lái)真的是很棒的一道義大利麵
巴伐利亞豬腳
如果不是搭配成雙人餐，單純點(diǎn)豬腳套餐是$1000
豬腳的SIZE超大一份，如果是女孩子吃可能都不用升級(jí)套餐了
餐點(diǎn)上桌時(shí)，豬腳已經(jīng)分段切好，所以完全不沾手，相當(dāng)方便
不知道大家對(duì)豬腳有什麼要求，靜香覺得要皮微脆帶Q度，然後肉質(zhì)厚實(shí)但卻細(xì)緻不乾硬
調(diào)味的部分就要香卻不會(huì)太鹹，而且不能蓋掉豬腳本身的味道
我知道標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)格，但是我真的吃過幾家表現(xiàn)出色的豬腳，garden party就是其中一家
店家的豬腳皮Q且有嚼勁，或許牙口不好的人還是會(huì)覺得不好嚼，但大部分的人都沒問題
肉的部分分成兩層，靠近皮的一些地方屬於比較有嚼勁的口感，但不會(huì)到硬
但絕大多數(shù)的肉質(zhì)都細(xì)緻又嫩，整體搭配起來(lái)很可以
重點(diǎn)是調(diào)味不會(huì)太重，表現(xiàn)還不賴
搭配的酸菜風(fēng)味特別，有點(diǎn)像是燉菜的味道
吃起來(lái)偏濕潤(rùn)，而且裡面還加入培根，酸度又不會(huì)太高，為到意外很棒
我光是單吃就把酸菜吃光了，根本沒有搭配豬腳一起享用
姊妹夾了一些搭配豬腳，她說(shuō)吃起來(lái)很清爽，更加耐吃
因?yàn)檫@次吃完覺得很飽，就沒有加價(jià)更換甜點(diǎn)，不然換其他手工甜點(diǎn)可以折價(jià)$80
阿夫佳朵 (單點(diǎn)$140)
這是附在套餐內(nèi)的餐後甜點(diǎn)，給的很有價(jià)值而且新鮮特別
在香草冰淇淋上淋了焦糖，在自己倒入expresso咖啡，堪稱是大人味的甜點(diǎn)
苦味種的咖啡淋在焦糖和冰淇淋上，苦甜的組合不僅不膩口，反而別有風(fēng)味
雖然靜香不常吃冰，但還是忍不住一口接一口吃掉
淋咖啡的時(shí)候，看到冰淇淋緩緩崩解，畫面感超療癒
甜度不高還帶點(diǎn)苦味和咖啡香，你一定沒有吃過這樣組合的甜點(diǎn)，千萬(wàn)要試試
附上菜單
千萬(wàn)要找人來(lái)搭配套餐，cp值不是一般高
如果喜歡吃法式料理的朋友應(yīng)該來(lái)試試
喜歡吃西餐的朋友也應(yīng)該來(lái)試試
不想花大錢又想吃大餐的朋友應(yīng)該來(lái)試試
不知道哪邊慶生約會(huì)的朋友應(yīng)該來(lái)試試
我自己下個(gè)月又要帶爸媽來(lái)吃，不要懷疑這是真的~好吃的東西最喜歡跟家人分享
如果你住新竹，我覺得你很幸福，因?yàn)椴挥门苓h(yuǎn)就吃的到
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Garden Party
地址:新竹市東區(qū)金山六街六巷2號(hào)
電話:03-666-1717
營(yíng)業(yè)時(shí)間11:30~21:30