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生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2969-9989
新北市板橋區府中路67號12樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

身為板橋人,終於又在板橋找到一間

景色和美食都滿意的餐酒館

ABV閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳

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▼ABV世界精釀啤酒餐廳交通方式

ABV世界精釀啤酒餐廳搭乘捷運至府中站1號出口

往右側沿著農會騎樓府中路直走200公尺即可到達

餐廳在日藥本舖旁的大樓12樓

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電梯搭到12樓,就會看到ABV大門

右手邊是沙發等候區

門口擺了一臺全臺唯一的壓瓶蓋機

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ABV閣樓餐酒館座落於府中商圈

從12樓戶外吧臺區俯瞰府中廣場

更能一探熱鬧的板橋街頭

是板橋一帶數一數二的高空景觀餐廳

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

一入店,映入眼簾的是兩大面擺滿啤酒的冰箱

這時嗜酒如命的男友馬上走過去想挑酒了

(喂!等點完餐再來慢慢選嘛..)

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

ABV閣樓餐酒館提供多達300種世界各地特色啤酒

比利時、德國、美國、英國、荷蘭等

超過30個國家的啤酒應有盡有

每週更會更換30~40種啤酒款式

讓饕客們每次來都能品嘗不同的啤酒風味

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▼ABV世界精釀啤酒餐廳店內環境

店內環境打造得很歐式風格

黃光的加持下,氣氛顯得格外浪漫

座位以4人桌為主,還有一區很適合情侶約會

除了室內座位,餐廳左右兩側是戶外區

坐在吧檯上俯瞰夜景或是沙發區和朋友們一起小酌

(當天客人很多,就沒有拍其他區的照片)

而有運動賽事時,電視牆會轉播熱門賽事

想必那時一定一位難求

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▼ABV世界精釀啤酒餐廳菜單

餐點方面也將義大利麵融入各式料理

創造出獨特的手工料理

沙拉、炸物、下酒菜、串燒、義大利麵

每種料理旁,貼心列出適合搭配的啤酒

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若像我們一樣第一次來的朋友

可以直接選擇多人分享餐

3~4人分享餐$1999

5~6人派對餐$2999

7~8人轟趴餐$3999

這樣各類型的食物通通吃的到

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

點好餐後,就來選啤酒吧

當你走到啤酒櫃前,專業精釀啤酒侍酒師

會上前來協助大家如何選酒

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

侍酒師詢問我想喝什麼風味的啤酒?

愛白啤酒的我,當然選白啤酒阿

侍酒師也為我選了一款特別的白啤酒

而女生朋友選了女生很愛的水果啤酒

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回到座位,侍酒師一一幫我們把剛選的酒倒入杯中

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

比利時 史汀布魯日白修道院啤酒 5%

比利時是喝啤酒最講究的國家

每種啤酒都該櫃應一種專用啤酒杯

白啤酒苦味低,喝起來清爽又綿密的口感

讓我對白啤酒如此喜愛

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

柏林人黃色夏天水果酒 5%

女生們會很喜歡這款水果酒

蘋果汁、萊姆與些微伏特加的組合

冰冰涼涼的超過癮

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

山口地啤酒柚子艾爾 5%

沒有想法的朋友,侍酒師推薦他這款柚子啤酒

喝起來濃濃柚子香氣,微甜口感十分順口

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

津德三麥金修道院啤酒 8%

而愛喝高粱的男友,請侍酒師推薦酒精濃度較高的啤酒

這款來自荷蘭的啤酒

剛入口就能感受到明顯苦韻和麥香

我不喜歡,但男友覺得很不賴

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輪流品嘗大家的酒後,餐廳也通通快速上桌了

我們四位用餐,點了3~4人分享餐

開胃菜:希臘茄子醬佐批塔

沙拉:經典凱薩沙拉

炸物:ABV招牌炸雞翅

麵:微醺龍舌蘭雞肉寬扁麵+檸香嫩煎鮭魚寬扁麵

下酒菜:辣味香腸淡菜+巴斯克蟹盒

炸薯:混蛋火腿脆薯

額外加點招牌料理:蝦膏燴海鮮

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希臘茄子醬佐批塔

店員推薦開胃菜,原本看到茄子就懼怕的我

因店員說很多不敢吃茄子的人都很愛這道料理

於是我就相信了也點了

批塔麵包(Pita)又稱為阿拉伯薄麵包

將麵包包著堅果類,再沾點茄子醬

沒有任何一點茄子味道的茄子醬,吃起來口感獨特

濃郁又滑順,還真的讓人想一口接著一口

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經典凱薩沙拉

大口喝酒吃肉前

先來份簡單又美味的經典凱薩沙拉

生菜清脆,番茄也很新鮮

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ABV招牌炸雞翅

每回看到炸雞翅必點!

以Cajun手法,不上麵粉油炸

再加上辣醬汁讓雞翅帶有原木現烤的香氣

單吃就很夠味多汁

喜歡重口味或愛吃辣的朋友

可以沾點一旁的水牛城辣雞翅醬

酸酸辣辣的滋味讓人無法忘懷

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巴斯克蟹盒

以自製的番茄醬拌炒蟹肉,撒上起司絲

蟹肉外酥內軟,我還是第一次吃到這種料理方式

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辣味香腸淡菜

碩大的淡菜,是下酒菜中常見的料理

特別的是加入了西班牙香腸

最後再淋上苦艾酒

細細品嘗會有淡淡香草氣味

是道非常有層次的下酒菜

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混蛋火腿脆薯

酥脆的薯條,上頭放了一顆半熟蛋

是巴塞隆納經典的下酒小菜

一上桌就超吸睛的

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店員邊說邊協助我們:將蛋和薯條搗碎,一起食用

拌勻後,濕潤又不濕脆度的薯條

馬上捕獲我們的胃

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

微醺龍舌蘭雞肉寬麵

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

來到ABV閣樓餐酒館除了能喝到世界各國的精釀啤酒

還有許多口味特別的義大利麵

像是結合我愛的Tequila的義大利寬扁麵

中間放了一杯Tequila(好想直接喝哦)

將檸檸擠進杯中,再淋在手工寬扁麵上

記得要趁熱攪拌食用,才能感受到明顯的Tequila酒香

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麵條Q彈有勁,配料雞肉也很大塊軟嫩

推薦給想嘗試酒香味義大利麵的朋友

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檸香嫩煎鮭魚寬麵

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真的不得不說,ABV的用料不手軟

鮭魚給了8大大塊,使用瑞典的傳統手法

將源自地中海的蒔蘿草醃漬鮭魚

再加上少許檸檬汁

吃起來清香酸甜,清爽不油膩

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蝦膏燴海鮮

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這道是我們另外加點的綜合海鮮

以濃厚的蝦醬為基底

拌炒蛤蠣、淡菜、白蝦、花枝

愛吃海鮮的朋友千萬別錯過了

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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

原本怕3~4人分享餐的份量

會不夠我們四個人吃飽

但事實證明我多慮了

誰說喝酒的餐廳,食物都重油重鹹?

來到ABV閣樓餐酒館打破我的既定觀念

無論食物或環境,都讓我非常滿意

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很開心板橋又多了個聚會的好地方

若想帶另一半約會,ABV閣樓餐酒館也非常適合哦

(聽說用餐的前一天,有人在這求婚成功)

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生活就是要慢慢吃

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳-世界精釀啤酒

地址:新北市板橋區府中路67號12樓(捷運府中站)

電話:02-2969-9989

營業時間:週一至週日?12:00-01:30

粉絲專頁IG球賽轉播

官網:http://abv.com.tw/penthouse/

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