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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 仁德區(qū)

造訪商家: C'est si bon幸福頌
臺(tái)南市仁德區(qū)機(jī)場路1008號
作者本次評價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

{網(wǎng)路美食}彌月禮推薦新選擇:「C'est si bon幸福頌」日系職人手工製作「浪漫軟式年輪」、「雪霜熔巖乳酪」,讓生活加一點(diǎn)甜吧!

大家耳熟能響,從小陪伴大家長大的「奇美食品」,近期推出了全新浪漫品牌「C'est si bon幸福頌」,

主打各式的「年輪蛋糕」,採取日系職人手法,每一個(gè)年輪蛋糕都是師傅手工一層一層烘烤而成,

作工相當(dāng)細(xì)緻,不管是作為節(jié)慶蛋糕,像是生日、母親節(jié)都很適合;

「C'est si bon幸福頌」的包裝精緻典雅,也很適合當(dāng)做寶寶的彌月禮,相當(dāng)大氣討喜!

「C'est si bon幸福頌」的包裝採用浪漫的粉嫩色系,溫柔和諧,

包裝上還有一輪一輪的燙金線條,看起來高雅有質(zhì)感,

而且還有附上專屬提袋,不管是作為活動(dòng)伴手禮,還是彌月蛋糕,都相當(dāng)有誠意。

「C'est si bon幸福頌」在包裝設(shè)計(jì)上相當(dāng)用心,

尤其一打開蛋糕的時(shí)候,印入眼簾的是一個(gè)立體形狀的年輪蛋糕,

而且上頭年輪意象的留白,可以在上面寫字留言,如果要作為伴手禮、生日蛋糕的時(shí)候,可以事先在上頭題字,

相信收到蛋糕的朋友一定會(huì)超級感動(dòng)。

浪漫軟式年輪(定價(jià):420元 重量: 210g/盒)

口味:原味(香草)

保存期限:常溫保存30天,置於陰涼乾燥處 (完全不加防腐劑)

產(chǎn)品氣味特色: ★法國香草油 ★法國AOC蘭姆酒

「C'est si bon幸福頌」年輪蛋糕在材料的選用上相當(dāng)用心,採用了:

日本熊本麵粉 :粉質(zhì)細(xì)密,讓年輪蛋糕的麵衣保水且氣泡組織細(xì)膩

日本上白糖 :日本特產(chǎn)的砂糖,糖味甜而不膩,未經(jīng)漂色,自然結(jié)晶而成的白色

日本海藻糖 :天然糖類甜度低,為?般砂糖的0.45倍,品嚐甜食也能健康無負(fù)擔(dān)

法國鐵塔牌Elle&Vire鮮奶油 :天然發(fā)酵奶油使用產(chǎn)於法國諾曼地的高品質(zhì)鮮乳,品感香醇

澳洲無鹽奶油 :澳洲天然優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性奶油,有著迷人的濃厚乳香。

法國AOC蘭姆酒 : AOC為蘭姆酒釀酒廠最高級別的官方認(rèn)證,世界上僅有10%蘭姆酒產(chǎn)於法國馬丁尼克島的 法定產(chǎn)區(qū),從生產(chǎn)到釀製遵照高規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn),醇厚的蔗香細(xì)緻順口。

「C'est si bon幸福頌」的年輪蛋糕,沿襲了日本職人的堅(jiān)持,

每一個(gè)年輪蛋糕都是師傅站在高達(dá)350度的高溫烤箱前,一層一層淋上麵糊烘烤,

而且每一個(gè)年輪蛋糕都有高達(dá)30層!難怪「C'est si bon幸福頌」的年輪蛋糕這麼厚實(shí)!

一姐爸很喜歡他的年輪蛋糕麵衣厚薄的非常一致,讓吃下去的每一口,都是如此完美無瑕!

「浪漫軟式年輪」吃起來香嫩滑順,加上使用海藻糖,吃起來甜而不膩,而且也更加健康,

年輪蛋糕中使用了來自法國的天然發(fā)酵奶油搭配澳洲無鹽奶油,讓年輪蛋糕吃起來品味香醇濃厚,

最後再搭配微微的蘭姆酒香氣,綜合了奶香與甜味,在嘴裡散發(fā)出淡淡的蔗香清甜,絕對是年輪蛋糕中的經(jīng)典口味!

雪霜熔巖乳酪 (定價(jià): 480元 重量: 180g/盒)

口味:年輪-原味(蜂蜜)/內(nèi)餡-乳酪

保存期限:冷凍-18℃以下保存60天,開封 後請儘早食用完畢

產(chǎn)品氣味&口感特色:★濃厚奶香氣味 ★外層披覆橙酒糖霜保水 ★內(nèi)餡使用法國Kiri奶油乳酪

「雪霜熔巖乳酪」年輪蛋糕,外層的蛋糕是使用蜂蜜口味的年輪蛋糕,

而蛋糕的造型非常特別,外觀上真的模擬成樹木的性狀,甚至還有顏色的深淺,造型相當(dāng)可愛,

「雪霜熔巖乳酪」的年輪蛋糕也是師傅在溫度高達(dá)350度的烤箱前,一層一層以手工方式淋上麵糊進(jìn)行烘烤,

在蛋糕體上也可以看到一輪一輪的蛋糕,作工相當(dāng)精緻。

「雪霜熔巖乳酪」在年輪蛋糕上,口感除了年輪蛋糕本身的濕潤柔滑外,

還在外層披覆了一層「橙酒糖霜」可以保持年輪蛋糕的濕潤,所以口吃下「雪霜熔巖乳酪」會(huì)多了「清脆」的口感。

「雪霜熔巖乳酪」最特別的地方就是在年輪蛋糕中間添加了奶油乳酪內(nèi)餡,使用的是來自法國的「Kiri奶油乳酪」

奶酪的口感奶香味十足,帶點(diǎn)微酸口感,香甜對味。

「雪霜熔巖乳酪」再配送的時(shí)候會(huì)採用「冷凍」方式寄送,在吃法上也有很多種變化,

冷凍吃:冷凍的時(shí)候直接吃,口感就會(huì)像是冰淇淋一樣,口感入口即化,酸甜帶點(diǎn)奶香,夏天吃很消暑。

冷藏吃:在食用前兩三個(gè)小時(shí),把蛋糕放到冷藏,吃起來就會(huì)像是慕斯般口感綿密細(xì)緻,還會(huì)有淡淡的橙皮香。

熱熱吃:放到微波爐稍微加熱10~15秒,切開後,中間的乳酪就會(huì)像熔巖一樣融化在蛋糕上,熱熱吃,更凸顯了奶香味,酸甜好吃。

每一種吃法都很有特色,

介紹了這麼久,大家一定很好奇,「C'est si bon」是什麼意思吧?

其實(shí)這是法文,翻譯成中文,就是:「讓生活加一點(diǎn)甜」,現(xiàn)在就往下看,

讓「C'est si bon幸福頌」與一姐爸一起為你生活當(dāng)中加一點(diǎn)甜吧!

一姐爸也幫大家爭取了一些福利,讓大家品嚐?『C'est si bon幸福頌』的年輪蛋糕有多好吃。
獎(jiǎng)品:「浪漫軟式年輪」(價(jià)值420元)、「雪霜硬式年輪」(價(jià)值420元)各一份,而且完全不用運(yùn)費(fèi)呦。
抽獎(jiǎng)辦法:

??1、在?別讓一姐不開心? 跟? ?粉絲專頁按讚?
??2、到痞客邦此篇文章按讚??http://0rz.tw/LsiSL
??3、在此篇活動(dòng)文中按讚,同時(shí)留言:『tag 3位朋友+ 生日、節(jié)慶蛋糕、寶寶彌月蛋糕首選:C'est si bon幸福頌?zāi)贻喌案狻!?br> ??4、公開分享

??抽獎(jiǎng)時(shí)間:即日起至108年5月19日23:59分
??開獎(jiǎng)時(shí)間:108年5月20日 23:59分開獎(jiǎng)
??領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間:請於108年5月22日23:59分回覆

??ru寄送地點(diǎn)限臺(tái)灣本島

??注意事項(xiàng) : 1. 具有得獎(jiǎng)資格之 FB 帳號需為真實(shí)身分,活動(dòng)應(yīng)由本人親自參與,不得由他人代為參加,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當(dāng)之手段參與活動(dòng),經(jīng)主辦單位發(fā)現(xiàn)或經(jīng)第三人檢舉,則主辦單位有權(quán)取消使用者之參與、得獎(jiǎng)資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權(quán)。 2.得獎(jiǎng)人使用不同帳號但收件地址相同 3.其他影響活動(dòng)公平性之行為 4.重複留言者,僅只取一次抽獎(jiǎng)資格。

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