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Eileen914
窩客好文

Eileen914

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 大里區(qū)

造訪商家: 穎川家
04-2491-5258
臺(tái)中市大里區(qū)塗城路900號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

一家人嘴很挑,就只愛(ài)這家的雞肉

現(xiàn)在網(wǎng)上訂購(gòu)任三項(xiàng)雞肉生鮮就會(huì)提供免運(yùn)


下雨天直接宅配到家,不用出門(mén),開(kāi)箱裡面生鮮雞肉是經(jīng)過(guò)真空包裝

保鮮期可以長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,還可以根據(jù)需求幫你分切

買(mǎi)了慢慢的生鮮雞肉,心情好好哦,結(jié)果煮了一桌滿(mǎn)滿(mǎn)雞肉料理

今天想介紹一道相信會(huì)是小孩子的最?lèi)?ài),甜甜酸酸的雞翅,光看顏色就很誘人,無(wú)論配飯吃或是直接吃都很適合。
準(zhǔn)備好材料,先醃製放冰箱一天,第二天拿出來(lái)直接烤20分鐘,10分鐘反面一次,20分鐘後拿出來(lái)上菜完成。很簡(jiǎn)單,不是很會(huì)煮的我,也可以勝任。

準(zhǔn)備食材:
【可樂(lè)雞翅】
穎川家二節(jié)翅&雞翅頭

鹽 ????適量

可樂(lè) ????適量 ?

五香粉 ???適量

辣椒 ????適量

蔥蒜 ????適量

醬油 ???1大匙

米酒 ????1大匙

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1。將辣椒,蔥,蒜切碎與調(diào)味料混合成醃醬。與雞肉放入冰箱醃1?2天入味(醬汁要蓋過(guò)雞肉)

2.要食用時(shí)取出用烤箱或氣炸鍋烤。圖為氣炸鍋160度10分鐘,200度3分鐘(一次6支肉雞雞翅的時(shí)間)

小撇步

1.醃料,烤的時(shí)間需依食材大小微調(diào)

2.可先嘗一下醃醬的鹹味來(lái)調(diào)整鹽巴,醬油不用放太多,鹹味用鹽巴調(diào)

3.一次醃多一點(diǎn),吃不完可放入冷凍

真的平時(shí)不愛(ài)吃雞肉的小朋友都搶著吃? ?結(jié)果還吵不夠吃

雖然煮的人很重要,但歸根究底食材還是要新鮮

現(xiàn)在的小孩不好騙~

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