● 餐廳：fishmarket 漁市場(chǎng)
○ 地址：澎湖縣馬公市民族路26-1號(hào)
● 電話：06 926 6098
○ 營業(yè)時(shí)間：11:30~21:00(周一~四下午14:30~17:00休息)
● 粉絲團(tuán)：?? https://www.facebook.com/fishmarketpenghu/
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澎湖除了上次分享的癮餐廳之外，還有另一間也是MALU大推的文青店，因?yàn)榭吹剿麄兊摹刚ㄓ钪妗苟腥肓宋业目诖麊?/p>
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FISHMARKET漁市場(chǎng)的老闆是一個(gè)從國外回鄉(xiāng)的女生，從高中就離開澎湖，旅居了歐洲、美國、上海等地
最後回到了家鄉(xiāng)，想要打造一個(gè)可以讓年輕人、外國客能夠輕鬆喝杯酒吃點(diǎn)美食的好地方
地點(diǎn)落腳在民族路上，阿豹香腸攤的斜對(duì)面，也可以算是天后宮和癮餐廳的中間，基本上在這一區(qū)真的美食吃不完阿
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FISHMARKET漁市場(chǎng)的外觀看起來與其說有歐洲風(fēng)格，我倒覺得更有南美的自由感和奔放不羈
豐富的色彩讓人很有熱情的感染力，加上門外的兩張海灘椅根本就是濱海的小酒吧阿!
這次來到FISHMARKET漁市場(chǎng)算是有點(diǎn)運(yùn)氣運(yùn)氣，因?yàn)槲覀冊(cè)诘灸┑臅r(shí)候來，原本它們預(yù)定要休到四月才開
碰巧來的這天剛剛好是重新試賣的第一天，真的是很幸運(yùn)地?fù)斓搅似穱L的機(jī)會(huì)~
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FISHMARKET漁市場(chǎng)主視覺的圖案就是一個(gè)海神的樣子，不愧是以海鮮為主題的餐廳阿!
一樓的外牆還有海鮮杯的彩繪，整體以水藍(lán)色為底，搭配各種鮮豔的色彩非常有濱海風(fēng)情
店內(nèi)有兩層樓空間，二樓還有今年新彩繪的風(fēng)格派牆面喔~
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在廚房的櫃子上可以看到海鮮杯專用的架子和紙袋，讓人好期待趕快拿到手阿，另外店內(nèi)也有販?zhǔn)鄱喾N啤酒
FISHMARKET漁市場(chǎng)的主要菜色當(dāng)然就是炸海鮮啦，搭配主食部分分為海鮮堡和墨西哥捲餅兩類，炸物另外可以單點(diǎn)
這次我點(diǎn)的是炸卷堡(NT.100)，另外一個(gè)講美牡蠣堡其實(shí)我也很有興趣(澎湖的講美好像牡蠣特別有名，有一個(gè)郭家牡蠣就是在那邊)
點(diǎn)主食還可以選擇加漁夫套餐(+60元)或是海神套餐(+100元)，兩種都是薯?xiàng)l+飲料，只是飲料選擇不同，我換的是海神，選了泡泡仙人掌
而炸物部分當(dāng)然就是要吃我這次慕名而來的炸宇宙(NT.150)，這個(gè)有分大小，大的是NT.360然後好像是盤子裝的
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首先上桌的就是這個(gè)很有澎湖代表性的泡泡仙人掌，酸酸甜甜非常適合炎熱的時(shí)候來消暑一下，如果可以喝酒的人還可以嘗試微醺仙人掌
澎湖仙人掌又被稱作澎湖紅蘋果，果肉紅通通沾到衣服就很難洗了，感覺也有點(diǎn)像火龍果哩
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澎湖炸卷堡(NT.100)
澎湖的海鮮很新鮮這是不用多說，雖然對(duì)於很多人來說，應(yīng)該也分不清這些魷魚、透抽、花枝、中卷等等一家子的差別
不過FISHMARKET漁市場(chǎng)的炸中卷是來澎湖暨癮餐廳之後，又一個(gè)讓人驚豔的美食
麵包體鬆軟表層微微酥脆，有點(diǎn)類似之前在美國村BENSON吃的熱狗堡，中卷本身新鮮彈性足，薄炸衣對(duì)中卷完全不影響口感更提升了風(fēng)味
塞的滿到快爆出來的中卷居然這樣只要100元，澎湖的物價(jià)真的好佛心來著，搭配店家自製的塔塔醬害我吃起來完全不顧形象
說真的，回臺(tái)灣之後，我最想念的就是這一個(gè)炸卷堡，平價(jià)又好吃，讓人念念不忘好想時(shí)不時(shí)來一份!
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炸宇宙(NT.150)
看這名字如此霸氣，彷彿吃了就能征服宇宙，又或著能夠看到料理中的小宇宙爆發(fā)，一看到就覺得我非吃不可
本來這天我們是差點(diǎn)吃不到炸宇宙的，因?yàn)槔祥泟倓傞_始恢復(fù)試營運(yùn)，還有一些食材還沒到
所以和老闆確認(rèn)一下知道目前是蝦餅暫時(shí)還沒有，就苦苦哀求可以沒有蝦餅但還是做給我們吃，於是我們就換來了一個(gè)變化版的炸宇宙!
(後來看了粉絲團(tuán)，覺得它們家的蝦餅好像也很好吃，而且還有零售耶)
所謂炸宇宙其實(shí)就是炸海鮮拼盤的概念，小份則是炸海鮮杯
內(nèi)容有丁香魚、小管、蝦餅、蝦子和薯?xiàng)l，我們少了蝦餅但多了炸魚，好像有賺到的感覺
FISHMARKET漁市場(chǎng)的海鮮真的都很新鮮，如果有追蹤他們粉絲頁就可以經(jīng)?？吹剿麄?nèi)ミM(jìn)貨的照片，離魚市場(chǎng)和碼頭近就是不一樣
蝦子的肉扎實(shí)的彷彿在大海運(yùn)動(dòng)的感覺，各種海鮮有著不同的口感，彼此交織出大海的美味
這天早上先吃了ENISHI緣民宿的早餐，然後又出發(fā)到文康商圈的早餐一條街吃了牛雜湯，原本以為會(huì)吃不下，卻默默地把送上桌的美食通通給一掃而空
難怪FISHMARKET漁市場(chǎng)會(huì)成為縣在澎湖必吃美食店之一了!
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