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前陣子本以為會是個豔陽高照的好天氣，沒想到起床後只見又是個陰天的日子，於是當我們一家大小去桃園市領完發送網體驗的商品後，Richard頓時竟不知要去哪閒晃，因為不論北上或南下到處都是掃墓的車潮，於是Richard竟決定開車去竹圍漁港買東西吃，沒想到當我提著Richard指名的炸花枝腳回車上後，Richard便說來去八里，因為竹圍離八里很近一下子就到了，所以我們就又來到了八里鬼混啦~~
八里美食~八里出名紅龜粿
地址
這間店正是之前食尚玩家就要醬玩曾來拍攝過的店家，該店位在八里的廖添丁廟正門口對面，再加上附近也沒其他間類似的店家，所以非常容易就能找到，只不過，如果想在附近晃晃的話，可能會覺得頗無聊，因為附近攤販並不多，而且都是販售蜜賤之類的商品。
門口照
口味非常多種，一到店裡選購時，看到檯面上擺滿這麼多的口味，一時間還真是嚇到我了，只不過，因為我腸胃不好，不能吃太多糯米製的食物，所以我也就沒吵著說要買甜口味了，本來Richard想說要買兩個，結果一看到尺寸如此大，也就只選購了我們平常最愛吃的蘿蔔絲口味。
檯面照
檯面照
大家可別想說1個要價90元很貴，我覺得價格一點也不貴，因為它不是我們平常見到的小小的一顆，而是像大人手掌般大小，我們請老闆娘幫我們切成小塊，沒想到隨便剪一剪也有5~6塊左右，所以如果想要一人將一整塊吃完的話，我想可能會從早飽到中午吧~~
價格
內容物
由於不是在家拍攝相片，所以也就沒辦法美化一下周遭環境，當我拿起這一小塊拍照時，我真的好羨慕腸胃好的人，因為鼠麴草的淡淡草香搭上內餡的香氣真的讓我情不自禁邊拍照邊吞口水丫~~
表面照
草仔粿(蘿蔔絲)：由於一片頗大片，所以便請店員將其剪成小塊，取一小塊來吃時，淡淡的鼠麴草香味混著蘿蔔絲的香味，讓人光聞就不禁覺得涎三尺，一口咬下後，軟Q的外皮帶著甜味在口中綻放出質樸的香氣，而內餡吃起來不但有著些許的油蔥香，調味適中的蘿蔔絲與香甜的軟Q外皮令人一口接一口，吞嚥後更是迷戀著口中的蘿蔔絲與淡淡外皮甜味。
側照
這個草仔粿真的很好吃，吃起來軟Q且料多，雖然，我腸胃不好不能吃太多口，可是當我吃了一口後，這間店已成為我吃過的草仔粿店家中，目前榮登我的最愛了，因為以前覺得九份的阿蘭草仔粿超好吃，可是現在我改變心意愛上了“八里出名紅龜粿店”，大家下次再到八里玩時，千萬別只去渡船頭閒晃買雙胞胎，一定要到該店買一塊美味的紅龜粿或是草仔粿才能算是完整的八里美食之旅哦~~
地址：新北市八里區中華路三段19號