仙山星仙草,傳承阿婆手工作法,製作出純正、天然的仙草!
苗栗獅潭美食,獅潭鄉(xiāng)最有名的特產(chǎn)是仙草唷!【星仙草】與臺(tái)三線為鄰,落坐於苗栗獅潭鄉(xiāng)的仙山之上,位於仙山半山腰【仙山農(nóng)園】之中,採用兩年以上老仙草乾,來訪必點(diǎn)「招牌芋圓仙草凍」,完全真材實(shí)料,吃得到香醇的仙草原味!農(nóng)園天然環(huán)境也讓人很喜歡,來對(duì)季節(jié)了,還能欣賞雲(yún)霧繚繞的山景、桐花雪、螢火蟲出沒以及園區(qū)花草樹木,享受在山林裡的芬多精與仙草,放假就來趟苗栗品嚐仙草甜點(diǎn)吧!
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中部行程推薦-苗栗旅遊行程推薦
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小潔挑了一天雨後的午後來山上呼吸新鮮空氣 ,散散心,甚是浪漫。
來山林中慢步,「星仙草」位於海拔600公尺,景色宜人,前往仙山的方向,沿路都有明顯指標(biāo),跟著走就對(duì)了。
迷人的山中小祕(mì)境「星仙草」就隱身在「仙山農(nóng)園」裡面喔!
一旁有免費(fèi)的停車場(chǎng),空地很寬敞也很好停車。
彷彿世外桃源的悠閒環(huán)境裡,這間「星仙草」深藏著熱血第三代青年返鄉(xiāng),
回到老家創(chuàng)立新品牌替仙山農(nóng)園加入更多新靈感,
傳承阿婆慢工出細(xì)活的作法與創(chuàng)新的仙草甜點(diǎn),讓來訪的旅人有口福享受到那份用心的幸福滋味~
從仙山農(nóng)園大門口往上走的路途中,讓人覺得身心舒暢,雨後的天空特別清晰,沿途可親近大自然。
讓平日工作壓力大的身心倍感舒適許多…
山中雲(yún)霧渺渺景色悠靜,欣賞大自然給予無價(jià)的美景真是恰意!
另外~這裡也有提供給想住宿,有興趣的朋友可以直接洽詢相關(guān)資訊店家唷!
很適合爸爸媽媽帶孩子們,來這享受倘佯在大自然的懷抱著舒適感,
夜晚住在山林裡能看見螢火蟲在你腳邊飛舞,早晨能近距離感受到蟲鳴鳥叫聽覺震撼,
美到如仙境般的仙山山景就在眼前,根本是住在高級(jí)飯店享受不到的自然生態(tài)教育。
趁著餐點(diǎn)還沒送來之前,
我們先來園區(qū)四周遊玩賞景一下吧~
農(nóng)園到處都可以發(fā)現(xiàn)可愛小蝴蝶、蜜蜂在鮮豔的花朵上翩翩飛舞,採著花蜜,很有生意盎然的感覺。
苗栗星仙草真是個(gè)很棒休閒放鬆的好地方,漫遊森林步道,景緻好迷人喔!
午後星仙草被綠意環(huán)繞,不時(shí)會(huì)有陣陣雲(yún)霧繚繞山中,我們真的仿佛置身在仙境一般濛夢(mèng)幻!
感受大自然的芬多精,心情超級(jí)放鬆喔~~~
還有個(gè)涼亭和盪鞦韆,放置在翠綠草皮上白色的鞦韆,坐在上面隨風(fēng)搖曳享受山林寧靜,
這裡好適合帶著全家出遊的地方~
星仙草。季節(jié)限定:4-5月桐花季
引領(lǐng)期盼滿山遍野雪白畫面又即將展開~哇哇~
朵朵嬌稚白皙的油桐花兒正盛開,一個(gè)不小心,
小潔又沉醉在桐花紛飛的美景啦~(轉(zhuǎn)圈圈+灑花ing…)
道路上鋪滿滿滿滿,看起來就像下雪一樣,走在上頭更覺得超級(jí)浪漫。
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層疊的翠綠山頭點(diǎn)上雪白意境,雪白桐花隨風(fēng)飛舞有如五月雪!
眺望眼前滿山遍野的桐花,全都爆炸開來的雪白美麗山景,看到這一片迷人景色實(shí)在又忍不住想多拍幾張照片!!!!!!(哈哈哈…)
星仙草。季節(jié)限定:螢火蟲季
賞桐花、吃甜點(diǎn)、追螢火蟲,快來山上走走吧!^^
晚間還有機(jī)會(huì)看到螢火蟲飛舞,非常療癒系,總讓人可以暫時(shí)忘卻工作上的塵囂。
緩緩散步在山間小徑中,發(fā)現(xiàn)黑夜中閃閃的光點(diǎn),彷彿置身在森林中的星空秘境。小潔有幫大家詢問一下店家,
螢火蟲季,營業(yè)時(shí)間延長:
5/1~5/15早上10:00至晚上19:00(晚1小時(shí)打烊)
門面相當(dāng)寛敞,木質(zhì)門面打造的外觀,沒有太多浮誇的裝潢,卻相當(dāng)有氛圍,時(shí)間也彷彿變的更愜意了呢!
很推薦大家可以到戶外走走看看!
店裡內(nèi)、外座位數(shù)都滿夠的,空間很寬敞舒適,還有陳設(shè)一區(qū)煮仙草的器具,融入了一些些客家元素裝飾。
加上花卉及盆栽的點(diǎn)綴及擺飾,整體還滿舒服的~
比較吸引我們的就是仙草甜點(diǎn),第一次來不知道怎麼點(diǎn)餐的話,
可以參考櫃檯上方的照片餐點(diǎn)推薦,或請(qǐng)店家主人推薦喔(哈~)
星仙草。Menu
來來來~歇歇腳喝口涼,來看看透心涼的MENU菜單。
販賣的商品主要以仙草料理為主打。
仙草凍系列、仙草茶飲、仙草冰系列,以及手沖咖啡和鬆餅和冬季限定的燒仙草系列...。
小潔這次就是想突擊網(wǎng)友都推薦店內(nèi)必吃:招牌芋圓仙草凍。
自然農(nóng)法栽種臺(tái)灣原生種仙草,兩年沉澱,堅(jiān)持古早作法,細(xì)心熬煮8小時(shí)。
可遇不可求的景緻呀!突然整個(gè)山中飛來雲(yún)霧繚繞,也是別有一番風(fēng)味,環(huán)繞四週的氣氛太迷人太仙氣了吧!!!!!
來來來~~走到哪裡都要涼一下!來看看小潔在星仙草點(diǎn)了哪些的招牌甜點(diǎn)吧~
招牌芋圓仙草凍、冰心芋圓仙草凍、仙草凍奶、鮪魚帕里尼、奶酥厚片吐司、抹茶仙草雪花冰、黑醋栗果茶
招牌芋圓仙草凍 $60元
這碗推推~滿滿一大碗很真材實(shí)料,只要$60元!(嚇)
配料給的好大器,手工芋圓、白玉和紅豆,一碗吃下來也相當(dāng)有飽足感呢!
看到一整碗的配料通通不是現(xiàn)成品,店家堅(jiān)持自己手工製作維持品質(zhì)~(好放心)
如此費(fèi)時(shí)又費(fèi)工,就是堅(jiān)持給客人吃到最天然最好的新鮮食材。
每一口嚐到的紅豆,一開始真的令小潔驚豔許久,好綿好香,
一問之下我又被感動(dòng)了許久,光是煮紅豆就花費(fèi)2-3小時(shí)才能有這樣扎實(shí)口感!(驚訝!)
整體的甜度不高,小潔最喜歡Q嚼Q嚼的芋頭和地瓜香氣及帶有糯米香的白玉,讓你的嘴巴一點(diǎn)都不無聊~
Q彈不黏牙,越咀嚼淡淡香氣越散發(fā)到舌尖,不知不覺一口接一口吃幾口呢~
滑入口時(shí)可感受到仙草的微微膠質(zhì)口感~就是要清爽咕溜這一味。
冰心芋圓仙草凍 $65元
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 仙草凍看起來是不是挺療癒呀!(哈哈)
尾韻有一絲絲仙草獨(dú)特的苦韻香氣,加上奶香又馬上拉回甜香氣~!^^大小朋友都一定都超愛!
仙草凍奶 $80元
Q彈滑順的仙草凍,嚴(yán)選三年仙草乾熬煮,充足的日曬,讓仙草的膠質(zhì)更加渾厚。
咕溜溜的滑入口,透心涼的這一味!每一口吸附著奶香,喝起來特別回甘溫潤!!
這天帶著家人一起來山上走走吃散步甜品,也好適合與三五好友來個(gè)悠閒午茶時(shí)光,棒透啦~
鮪魚帕里尼 $80元
帕尼尼panini就是熱壓三明治,整份厚麵包壓成薄片,?酥酥脆脆的,要趁還熱熱時(shí)才最能吃到吐司的口感!
切開你們看看滿滿的鮪魚juicy內(nèi)餡,咬上一口滿滿的鮪魚香~?
酥脆的土司口感,牽絲融化的起司,妳們說是不是太犯規(guī)太犯規(guī)了!!!!!
黑醋栗果茶 $60元
濃郁的起司鮪魚帕里尼再來一杯黑醋栗果茶,整個(gè)很解膩ㄟXD
黑醋栗Currant又稱黑加侖或黑佳麗,微微的酸甜口感中帶有莓果香味,滋味令人難忘!
午後悠閒時(shí)光就來杯香氣十足的黑醋栗果茶吧!
或是配現(xiàn)烤濃郁的奶酥厚片,哇~這就是簡(jiǎn)單小幸福!
奶酥厚片吐司 $60元
一開始覺得不就是看似普通的方塊奶酥厚片(誤!)
熱呼呼~剛烤好的奶酥厚片上頭加了一塊起司,漸漸化開的起司鹹香融入到厚厚一層奶酥抹醬裡頭,
那…好吃香酥滋味你們一定懂小潔想表達(dá)!((想起來又要流口水ing…))
記得要趁熱吃酥酥脆脆最味道也是很美味的!
抹茶仙草雪花冰 $130元
哇嗚~整碗超實(shí)在的啦!!!
送上桌我們都被好大一碗的雪花冰嚇一跳,建議兩人以上一起分享比較剛好。
店家花費(fèi)8小時(shí)熬製的仙草汁再混入鮮奶油和牛奶做成冰磚,
打出來綿密的雪花冰淋上自製的抹茶醬,加上一球抹茶冰淇淋。
最後在灑上抹茶粉,好濃? 好濃? 抹茶香~(扭動(dòng)ing…)
底部有仙草凍,仙草的膠質(zhì)與抹茶雪花冰融合成綿密的口感,完全無違和感,超級(jí)搭完美配對(duì)啦!
當(dāng)然還會(huì)附上一小碗招牌手工芋圓,可以自己隨意加取,白玉好Q好好吃,原來用舊糯米磨米製成~
挑個(gè)喜歡的位子在戶外吹著舒服的自然風(fēng),
欣賞山林的桐花美景,品嘗著好吃的仙草,人生如此,夫復(fù)何求呢!
OHOHOH~~傳承阿婆手工作法,製作出純正、天然的仙草,吃得到仙草濃郁的膠質(zhì)感!
澎湃的用料加上價(jià)格超平實(shí)!手工芋圓CP值超高!平實(shí)的價(jià)位真的也很推薦大家想嚐口甜,喝口涼,一間讓我們會(huì)再訪的仙草甜品專賣店。
也可以揪家人和朋友一起走出戶外坐坐聊聊的好去處呢!
現(xiàn)在到此地不只可以看到雪白的桐花,也能看到紛飛的螢火蟲。?
就趕緊來「星仙草」嚐鮮吧~~~
* 所有價(jià)格及優(yōu)惠內(nèi)容以店家公告為主? *
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☉苗栗美食資訊☉
星仙草 《官方粉絲團(tuán)》
地址:苗栗市獅潭鄉(xiāng)新店村小東勢(shì)19號(hào)
電話:0983-586-202
營業(yè)時(shí)間:AM10:00 ~ PM18:00 (週一休)
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