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在這大家公認的美食之都臺南,有時候還真的難以選擇,在臺南其實不容易踩雷,但要平價又美味兼具的餐點就要花費一些心力尋找了 ~
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「魔力牛牛排館」從雲林虎尾開始營業,慢慢的口碑延伸到臺南,在臺南也設立了據點,臺南安中店位在安南區,與我們有段距離,經朋友的邀約,索幸一天中午就跟著大夥兒一起過去吃飯,我們開車過去,想說普通的牛排館應該不會有停車位,要在附近找找,但店家居然提供一個空地停車場 ?。?!這樣開車過來的朋友們就不用擔心停車花費很多時間,把時間留給食物吧 !
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停車場非常寬敞,相約一群朋友來也不用擔心沒有位子停車
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一進門就可以看到菜單在櫃子上面,顯眼好拿取,點餐也方便。
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目前店內的活動是,與當月壽星一起,同桌餐點享9折 ! 壽星只要出示身份證並於魔力牛粉專打卡按讚,即可享有此優惠 !
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更多活動可以參考店家粉絲專頁【魔力牛 牛排館】
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那時候是平日中午過去用餐,店內已有人潮,傢俱擺設偏向簡約工業風,空間寬敞,座位多,店內有冷氣,中午外頭刺熱熱的大太陽,一進店裡彷彿置身天堂啊 !
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門口旁邊有自助區,提供用餐餐具、衛生紙、濃湯與飲料,這裡的飲料與外面牛排店比起來選擇更多樣,滿足了像我這種飲料控,推薦飲料私心搭法,芬達加雀巢檸檬茶,新的滋味各位可以嘗試看看(不負責任推薦~
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如用餐想加辣椒等等調味料,都可以在自助區拿取,衛生紙的部分是無法整包帶回座位上的喔!只能抽取自己所需的數量。
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他們的濃湯,隨便舀了一匙,裡面的料都非常的足夠,跟我一樣喜歡濃稠、料多的人請舉起你的右手~
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這是我們這次所點的餐點,由於我食量算大所以點了一客「巨無霸排餐-比臉大美肩」,15盎司,如想再挑戰更大份可選18盎司的「沙朗厚片」,但各位請適自己的食量選擇才不會造成食材的浪費??!
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同行的朋友一位是女生,經店員的推薦點了香煎巴沙魚排,相對來說份量會比較小,等等也會為各位做介紹。再來是組合排餐,主要為牛排加任選牛、豬、雞、魚,採雙拼的方式,讓大家組合喜歡的排餐,我們點的是帶骨牛小排+雞排。另外我們也單點了一道干貝,菜單上沒有劃到,不知道在牛排店的干貝會是什麼表現,接下來就是期待餐點送上來了~
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吃牛排絕對少不了小餐包,與其他店一樣,一個排餐附一個麵包,我習慣在牛排上來前先嗑掉,可以解解小饞,又不怕吃太多,但爆漿的樣子是不是讓你很想再接著吃下一個呢!
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我的巨無霸排餐「比臉大美肩」先送上來了,這份量看起來真的是名符其實巨無霸,上面灑了蒜片做味道的提點,與洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔,肉質厚實多汁,有嚼勁沒有多餘的油脂,把肉與麵分開也為了可以保持肉的原味與鮮度。魔力牛的肉片皆標榜不使用重組肉,也讓大家吃得健康。
但你以為就只有這樣嗎?不 !這只是餐點的一半而已 !
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麵的部分在另一個盤內,與其他店家相比,是少數把肉與麵分開的方式,但也看得出來份量真的大上好幾倍,只好拿另一個盤子裝了!
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接下來送上了香煎巴沙魚排,肉質非常嫩,再淋上醬汁更滋潤、入口,巴沙魚屬於白肉魚的一種,口感如鱈魚、多利魚般軟嫩,無骨無刺,小孩、老人都能夠放心食用!香煎巴沙魚排與巨無霸排餐相比份量小許多,為一般排餐大小,魚排的大小比一支 6.4吋手機大一些,店家用料實在,用肉真的不手軟的!
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再來是「帶骨牛小排+雞排」,一樣也是肉與麵分開,牛排細緻軟嫩帶有嚼勁,多層次的味覺感受,雞排鮮嫩扎實,一口咬下肉質滑嫩不乾澀,厚切大塊,如想一次吃不一樣的肉可以參考組合餐點,一次滿足你挑剔的胃。
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最後就是我們的單點,干貝,大概比五十元硬幣大,表面煎的稍微脆黃,軟嫩多汁,Q嫩彈牙有嚼勁,新鮮沒有腥味非常加分,與其他餐點相比絲毫不遜色,也不因為是單點所以隨便擺盤,加了洋蔥玉米等等配料,讓這道菜色香味俱全。
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這次來用餐,朋友們的評價都還蠻高的,市面上其實也很多平價牛排店,但魔力牛給我的印象卻相當好,期待他在臺南市區也能開一間分店,友人說這樣他下班就可以直接殺過去吃飯,要天天過去,是有沒那麼誇張
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魔力牛牛排館-臺南安中店
地址:臺南市安南區安中路一段361-51號
電話:06-247 1247
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