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小蛇的朋友來臺南玩
不可錯過的景點莫過於安平吧！
也常常會請小蛇推薦伴手禮
小蛇本身時蝦餅愛好者
明明就臺南人
還常自己買一大包邊看電視邊啃
這種香酥脆真的很難讓人停下手
不管配咖啡還是茶都超好的
所以小蛇今天要來推薦大家買好吃的蝦餅囉！
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位在安平老街不遠處的『得意蝦餅』
包裝分成大小包兩種
正面大小感覺不出差別
側面的厚度就有差了
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均一價
大包 $100元。小包$50元
另外也有禮盒包裝喔！
蝦餅這麼大方又便宜的價格當伴手禮再適合不過
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『得意蝦餅』還分成【炸】與【爆】兩種口感
長條狀是【炸】，圓形的則是【爆】的
現場每種口味都可以提供試吃
所以不用擔心買到自己不喜歡的口味
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運氣好還可以看到現場的爆餅秀??
老闆說他們使用新鮮蝦子打成的粉末
所以吃進嘴裡的都是滿滿新鮮的蝦味
小蛇還情商到老闆讓我拍炸的過程
瞬間澎起來的樣子好療癒
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如果家裡有開伙的
也可以買原料回去自己炸
快速又方便
對出來玩的人來說買了也不佔空間
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小蛇比較下來覺得
油炸的口感比較硬脆外觀也比較深色
而且炸後的蝦子香氣特別濃郁
配著茶邊喝邊吃真的會停不下來
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雖然是油炸
但是吃起來完全沒有油膩感喔！
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黑胡椒
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小蛇個人最喜歡的口味是黑胡椒??
吃起來有點像在吃蝦味鮮
黑胡椒的香味帶著一點辣度
吃完後的香氣也會殘留在嘴裡
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香蔥
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香蔥指的洋蔥啦！
是不是很特別呢？
更特別的是
它吃起來居然有科學麵的感覺耶～
也因為洋蔥多了一點香甜的味道
老闆說使用進口的義式洋蔥
才能有這麼好吃的滋味
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爆餅的外觀比較淡
厚度也也比較厚
而且稍微一咬就化掉了
不油所以吃起來也比較爽口
但是比較炸的會稍微黏牙一點點
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海苔
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大人小孩都喜歡的口味非海苔莫屬
蝦餅搭上海苔的香氣怎麼都吃不膩
如果買來送人的話
除了原味之外
海苔算是很安全牌的口味
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香蔥
不同於油炸的香蔥口味
非油炸的香蔥則是青蔥喔！
而且還是宜蘭的三星蔥
大家就知道香氣多麼迷人吧！
口味上會比較靠近鹹餅乾的味道
如果有長輩要吃的話
這個口味蠻推薦的
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除了上面小蛇帶回家的口味外
小蛇還試吃到以下口味
香茅??比較明顯的檸檬葉香氣
泰式??酸度明顯，如果愛吃酸可以試看看
墨西哥??孜然的味道讓蝦餅吃起來好像多力多姿，年輕人應該會蠻喜歡的
辣味??辣度藏在尾勁裡
使用天然的辣椒不是辣椒粉
所以可以吃到辣椒自然的香氣
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小蛇這次特別為大家跟老闆要獎品啦！
只要購買現場出示文章，直接95折優惠
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另外偷偷跟大家說
『得意蝦餅』還買的到臺南另一個名產
就是古蹟名人系列的商品啦！
只要來『得意蝦餅』就可以伴手禮一次買齊喔！
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電話： 0905 993 563
地址：臺南市安平區建平七街30號
營業時間：?
禮拜二~五? ?09:30~18:00
禮拜六~日? ?08:30~18:00
公休日: 禮拜一
FACEBOOK： https://www.facebook.com/c0905993563/
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