汝菓|找回茶飲的天然初心!合江街健康系手搖的老派順口(捷運中山國中站)
合江街這一帶位在捷運行天宮與中山國中站中間,附近除了住宅與臺北大學,還有不少辦公大樓,
各式餐廳、小吃、下午茶、宵夜的密集度很高,每到用餐時間總是人潮滿滿。
細雨霏霏的街道似乎蒙上了一層灰,人們停留在一間風格獨特的飲料店前,談笑盡是暖意,
汝菓主打健康天然的飲品,特別講究食材來源,使用鮮乳坊的鮮乳、現榨果汁與老店的手工珍珠等,
到底滋味如何?就讓我們一探究竟!
店面以木質系的裝潢為主,店內與騎樓都有提供座位區,讓想小歇的客人也能有停留之處
每杯飲料都是悉心製作,人手不多,每到中午或外送訂單較多時常常會忙不過來
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飲品以茶、菓、奶類為主,配料種類較單純,糖分的甜度也較連鎖飲料店少一階,
為了秉持新鮮天然的初衷,飲品會隨季節更換,可說是可遇不可求
猶豫了許久,最終選擇了四杯調性不太相同的飲品,如果有機會,還真想要各種系列都喝一輪
汝菓烤茶+小芋圓? ?NT.45
將茶罐烤熱再放入茶葉烤香,謂之烤茶,琥珀茶色澄澈,氣息醇厚略帶炭焙香,
入口清雅芬芳,緊接著是一陣慢慢沁入咽喉,不經意的三分苦韻,以飽滿的甘滑做尾。
長型的小芋園與地瓜圓咀嚼感十足,微微帶甜,讓樸素清冽的茶滋味更加豐富
鮮香橙綠茶+小紫蘇? NT.80
鮮香橙綠茶搖合現榨柳橙和翡翠綠,真材實料,空氣中滿溢新鮮柳橙的酸甜,
若不愛甜建議點三分糖,約是一般店家一分糖的甜度,更能襯托橙汁原味
果香、花香與茶香鮮活爽潤,小紫蘇凝膠狀的口感和果粒很合拍,咕溜咕溜的順口,
這杯高膳食纖維又有飽足感,若說烤茶嫻雅,那它便是甜美清純,各有姿色
濃郁可可拿鐵? NT.70
濃郁可可使用HERSHEY'S純可可粉溶成巧克力飲,再加入鮮乳坊幸運兒牧場鮮乳,
可可純正敦厚,鮮乳奶香濃淡得宜、柔順不腥,恰如其分的苦味成熟又回甘,
女孩喜歡深一點的感覺,讓牛奶本身的甜凸顯原始風味,嗜甜的朋友也可多加幾分糖試試
手炒黑糖奶茶+珍珠? NT.75
每日限量的手炒黑糖飲品雖然不能調整甜度,製成鮮奶茶卻也不膩,選擇微冰剛好保持鮮度,
炒糖的焦甜樸實內斂,與其他飲品相比少了一點驚豔感。
但地瓜粉製作的手工粉圓倒是出色,軟Q又嚼,甜味淡雅天然,可愛又好吃,還是老派的實在!
註:點選鮮奶類飲品加珍珠,店家會直接幫你升級成大杯
汝菓的飲品老派天然、不花俏好喝,連平常不太喝手搖的女孩都停不住口,
和老闆聊聊後,才知道各品項的原料都是精挑細選,連愛玉也是手洗而來,十分講究。
下次經過時,還會想試試其他品項,當然,不忘再來一杯烤茶!
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地址:臺北市中山區合江街79-1號1樓
電話: 02 2518 1157
營業時間:平日11:00~21:00? 假日11:30~18:00
以上純屬個人感受,請大家多多指教!
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