這家左營(yíng)大路 「廣華興手工水餃」在地是很知名，旁邊就是超知名余家第一刀削麵，小高在品嚐美食習(xí)慣是集中火力，把這區(qū)美食全部品嚐收集起來(lái)，超過(guò)30家以上再整理成懶人包，今天就品嚐這家「廣華興手工水餃」的餐點(diǎn)，店家的水餃的口味超多選擇，小高因?yàn)槠穱熯^(guò)太多家的水餃，所以我對(duì)於水餃口感標(biāo)準(zhǔn)會(huì)很高。

雙店面有間是有設(shè)置大型冷凍庫(kù)，也有專(zhuān)人正在包水餃的工作。

門(mén)口放置各式水餃的單價(jià)供參考，上面口感有高麗菜蝦仁、韭菜蝦仁、韭菜蘿蔔絲、素食、雪裡紅、雞肉、高麗菜、韭菜、玉米、胡瓜、芹菜、蘿蔔乾等水餃，水餃整體定價(jià)很合理範(fàn)圍。

店面前方擺放料理臺(tái)環(huán)境很整潔。

掛著營(yíng)業(yè)時(shí)間告示供參考。

室內(nèi)用餐空間很整潔又明亮，裡面擺放桌椅座位數(shù)量很多，也有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。

冰箱裡頭冰著少許小菜及飲料供自取食用，裡面小菜每盒定價(jià)是30元，拿取兩盒優(yōu)惠價(jià)總共50元。

冰箱旁放置各式佐料供自行取用。

這張點(diǎn)菜單供客人畫(huà)選，菜單上有各式水餃、紅油炒手、麵食類(lèi)、湯類(lèi)及飲品等。

小高選擇雞胗與黑木耳共50元。

這雞胗口感微辣很脆口非常好吃。

黑木耳口感酸辣清脆超好吃。

胡瓜水餃（5顆）與蘿蔔乾水餃（5顆）45元、麻醬麵45元、酸辣湯20元

麻醬麵45元。

這碗麻醬乾麵很大碗滿滿肉燥及麻醬，裡面還有半顆水煮蛋很特殊。

這麻醬使用較粗的麵條，麻醬滋味十足軟Ｑ非常好吃。

盤(pán)中有胡瓜水餃（5顆）與蘿蔔乾水餃（5顆）。

這水餃外觀很飽滿麵皮很厚實(shí)。

胡瓜水餃口感很軟Ｑ只能說(shuō)不錯(cuò)吃（嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)）。

蘿蔔乾水餃口感很軟Ｑ只能說(shuō)不錯(cuò)吃（很?chē)?yán)格標(biāo)準(zhǔn)）。

酸辣湯20元。

這碗酸辣湯很大碗非常超值，裡面有肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳絲、豆腐及蛋花等等。

酸辣湯加了高麗菜真是罕見(jiàn)，這碗酸辣湯有點(diǎn)像是古早味，帶點(diǎn)酸辣的什菜湯真好喝。

樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「廣華興水工水餃」用餐環(huán)境很整潔，服務(wù)很親切，整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值，值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。

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廣華興水工水餃

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