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Cindy
窩客好文

Cindy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: VAPiANO
02-2722-7111
臺北市信義區松壽路12號10F之2(ATT 4 FUN)
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

VAPIANO 義式餐廳

地址:臺北市松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN)

電話:02-27227111 (但不接受訂位)

營業時間:1:00pm~1:00am(周五、六至3:00am)

VAPIANO 是義大利文?? VA是慢? PIANO是走路?? 慢慢走路....

其實就是慢活啦!! 對!! 現代人真的很需要學習慢活的精神~

在臺北的街頭、捷運? 大家走路比快的...大家都很趕時間

搞到明明六日在逛街也莫明奇妙的走很快是怎樣?? 一整個神經都超緊繃的~

VAPIANO 開在ATT 4 FUN的10樓?? 是家德國連鎖的義式餐廳

網路上好評不斷?? 但我卻有點害怕他的自助式點餐方式?

怕自己太笨不會點餐XDDD

其實超級簡單? 進來後服務人員會給你一張感應卡?

每個點餐區都有一個感應的機器? 點好餐後用卡感應一下就等於"記帳"啦!

點好餐快的可以馬上拿取? 像PIZZA要等? 會給一個震動器??

震動時再自行去取餐?? 什麼都自己來~也因此不收服務費哦!

最後要離開時憑卡結帳即可~~

我們2點多去吃中餐 ? 因此人不多 想坐那個位子自己選?

悲慘世界真的片長好長? 從早場看完出來變下午!XD

這區坐位看起來很有氣氛?? 餐廳裡外國人不少? 是他們會喜歡的調調

?

這區坐位很有意思? 是圍繞著一顆樹而成的

?

這區就是比較明亮? 有熱情的紅色

? ?

還有戶外坐位區?? 當天冷斃了? 只有抽煙的人會出來(我是出來拍照滴XD)

戶外可以看到101? 整體來說視野還挺不錯的

開始來看看最重要的...這裡東西到底好不好吃啊!!

跟各位報告!! 好吃又到位!!? 很推~而且有帥哥廚師~(可口)

這區是點義大利麵的? 共有3個櫃臺可以應付人多時的點餐人潮

新鮮的義大利麵佐料就擺在玻璃櫥窗內?

後方是煮義大利麵的鍋子? 煮完一份就直接換一個鍋?? 這做法滿讓我意外的

省去洗鍋子的時間?? 也讓味道不會重疊?? 非常的令人欣賞

選好想吃的口味後? 還可以選麵種? 他們的義大利麵都是每天早上新鮮現做的哦!

這裡可以點沙拉跟開胃小點?? 這裡也可以點無酒精飲料

這區是點PIZZA?? PIZZA都是薄皮現烤的??

喜歡起士的朋友可以選擇起士加量? +40元

這區也可以點無酒精飲料

PIZZA烤爐

臺前有多種的PIZZA香料?? 可以自行隨意的取用

這區是專門的飲料及甜點區

這裡提供烈酒、調酒、軟性飲料等..

我們選擇在飲料吧臺旁的坐位區?

每桌的桌上都備有橄欖油、辣橄欖油、義大利油醋、胡椒及鹽

餐具餐巾紙都是自助的哦!! 他們會放在點餐區附近~~自取~~

(左)薑汁汽水? 100元? (右)葡萄柚果汁汽泡水? 120元

我一直很愛薑汁汽水? 到哪只要有他我一定點!!?

我覺得配上它食物都變好美味哦~

(但我本人超怕超怕吃薑類的任何食物...奇妙吧!)

盧古拉拌帕瑪森起司沙拉? 220元

盧古拉就是芝麻葉?? 芝麻葉的味道特殊? 但我跟朋友都很愛

所以就點了他~整碗都是芝麻葉~

我們選擇盧古拉沙拉sauce(sause有4種可選)

最後會灑上帕瑪森起司及幾塊小蕃茄~

這道沙拉配義大利麵或PIZZA真的很對味!

義式蜂蜜火腿PIZZA?? 420元

蕃茄醬底、風乾火腿、無花果、蜂蜜、瑪札瑞拉起士? 全部是我最喜愛的組合

PIZZA我猜12吋跑不掉 還好他很薄? 邊邊脆脆的好香好好吃~

每一片上都是一整片的風乾火腿? 還有新鮮的無花果

火腿本身偏鹹? 但因為淋上了香甜的蜂蜜? 所以鹹鹹甜甜的好好吃!

味道非常match?? 食材很道地? 用料也很實在!!

看起來亮亮的就是蜂蜜? 清香微甜? 非常適中? 火腿好好吃? 無花果提味~~

我自己拿的PIZZA香料? 灑上PIZZA吃也更增添風味~

義式肉醬方餃(紐澳牛)??? 420元

我超級愛吃義大利餃的!! 可惜能暢快吃到他的餐廳不多~~

這裡有耶!! 而且是我最愛的肉醬口味~~

外頭是用蕃茄醬汁、紅蘿蔔及青蔥特製成的醬汁??

很濃調的都吸附在義大利餃上了!

最後再灑上大量的帕瑪森起士? 超棒的!!

這一份大概有10個餃子? 每個都包著飽滿的義式肉醬餡? 味道之好啊!!

我吃了好幾個~~超過癮的!! 不過可惜...我顧著吃沒拍餃子的剖面~

總之我大推這裡的義大利方餃!! 讚!!

說真的2個人吃這樣已經很足夠了~~~

但貪心的我們.....又.....抱著一顆大不了打包的心情....跑去加點了!

義式辣味茄汁麵? 280元? 我覺得太單調加了雞肉 +60元

蕃茄醬汁、大蒜、辣椒加下去拌炒?? 每根麵線都沾附著醬汁

但這辣味茄汁? 真的不是開玩笑?? 實在是滿辣的~~

選用的是義式細麵? 當天現做的麵就是好吃?

真的就是新鮮的味道? 軟硬適中

?

使用的是雞丁? 也很入味? 整個辣的夠勁~~味道真的很好!

喜歡吃辣的朋友我覺得一定要一試~~

可惜我不太行吃辣 ? 吃了幾口就受不了了~~

再提一次~~麵條真的好好吃!! 下次要點不辣的~吃個過癮~~~

他們很多的香草料都是自己栽種的!! 會搭配在餐點上? 很有意思~~

我好喜歡這家餐廳~餐點都很義式~口味很到位!!

自助式的很特別!! 而且點餐變得很有趣~一點也不難~還不用收服務費!

只是不能訂位? 在熱門時段來用餐時可能需要等上一會~

建議在冷門時段來吃還不錯~(跟我們一樣XD)

有用餐時間限制2小時?? 但當天我們下午去時人不多?

所以多待了一會兒也沒來趕人就是囉~~??