點食成金_炸銀絲卷專賣
地址:桃園市龍潭區東龍路214號前
營業時間:14:00~21:00
公休日:依照店家粉絲團公告為主
訂購專線:0981-988 472
外送:龍潭區15個以上可外送
LINE:@bvv3781w
FB?? ?點食成金_炸銀絲卷專賣
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觀看原始文章→http://mai0104.pixnet.net/blog/post/467591204
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某天在美食社團看到店家自薦的文章,是在老妹的地盤
立馬轉傳給大妹問她知道嗎??
沒想到~~她早就帶小朋友去吃過,且挑嘴萱萱說好吃
於是心裡盤算著改天來龍潭,也想去買來吃吃看
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接連幾天的雨天後,這一兩天放晴了
於是趁著來找大妹時,揪了大妹小朋友陪我一塊來去買
對於龍潭的市區的道路還算熟悉,但這家「點食成金」位在東龍路的哪裡我就不是很清楚
好在邊騎邊詢問愛吃如,此時就覺得她是個小幫手(呵)
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點食成金就在東龍路上清水福全隔壁幾間、茶湯會的對面
這樣有比較清楚嗎??
走在東龍路上找這兩家飲料店的招牌可能會比較顯眼一點
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以白色為底的攤位,那銀絲卷的圖案我誤以為是「蛋黃哥」(有人跟我有一樣的錯覺嗎??)
而且下方的點食成金旁邊還有注音符號寫著ㄧㄤˇㄐㄧㄚㄏㄨㄛˊ ㄎㄡˇ?
真有趣!!
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攤位前方寫上各種口味
但店家說「口味可以互相搭配」,而且不定期會推出新菜單
上面也秀上許多口味的照片,覺得有照片看起來更加的清楚
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菜單
有甜的(甜蜜蜜、花生粉、棉花糖、起司系列),還有鹹的口味
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字體有點小,所以特別將口味部份放大
加淋醬(煉乳、巧克力、抹茶....)+5元
加起司+10元
任選三個$35只要$100
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另外推出的新口味寫在小黑板上
最近推出的紅豆泥跟芋頭泥滿吸引我的(最近有點愛上芋頭泥了)
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店家公休日會公告在粉絲團
在攤位上也有看到列出這個月的公休日
所以有要「慕名前往」的人記得出發前先至粉絲團確認,以免撲空了
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店名挺有意思的,完全跟銀絲卷無法連結在一起XDD
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熱銷的口味除了熱狗+起士我沒點之外,其他都點了
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炸銀絲卷是現點現做,所以要耐心等候
點好餐後,會依照點餐的份數將銀絲卷下油鍋去炸
油鍋的油看起來非常金黃,感覺就很新鮮不是使用回鍋油的感覺
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銀絲卷炸到整個呈現金黃色澤就可以起鍋嘍
先放到旁邊的濾網濾一下油
店家還有用紙巾稍微壓拭過
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我是到了攤位前才決定要點什麼口味的
因為今天出來是幫幾個朋友一起買,所以想挑個朋友沒有買的口味來「拍照」
後來選了甜中帶鹹、鹹中帶甜的起司煉乳
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每次帶著相機出來拍照總是很害羞
如果碰到和善的店家就會感覺自在舒服點,如果遇到臉部較沒表情的就會覺得很不好意思
好在我今天來買銀絲卷,老闆非常客氣
在拍菜單時,也很認真幫我喬要在哪個地方拍比較明亮
也很配合我這囉哩叭嗦的要求,銀絲卷做好先不要蓋,因為我要先拿到旁邊拍照
所以今天拍的非常自在啊~~
但因為攤位本身沒有什麼地方可以拍,剛好後方的店面是夾娃娃機店
裡面有提供桌子,剛好讓我拿來拍照使用
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今天我總共買了8個炸銀絲卷
但其中三個就是花生粉煉乳口味(雖然我一開始也最想吃這個)
不得不說~~煉乳跟銀絲卷真的是好朋友,特別對味
不過口味也是因人而異,每個人喜歡的真的不一樣
且店家也能讓客人自由搭配口味,打造出自己喜歡的口味來
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▲? 花生粉煉乳 $40
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炸到金黃酥脆的銀絲卷,內層還保有鬆軟的口感
搭配帶有淡淡甜味的花生粉,及甜滋滋的煉乳真的很好吃
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棉花糖系列特別深受小朋友的喜愛
這兩份是點給大妹小朋友吃的
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▲? 巧克力棉花糖 $40
炸好的銀絲卷切開後放入棉花糖再進烤箱烤一下
讓棉花糖表面帶點焦褐色及讓棉花糖軟化
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▲? 棉花糖煉乳 $40
不管棉花糖搭配巧克力或煉乳口味,都是屬於甜蜜蜜的口感
且趁熱吃棉花糖還會牽絲
小朋友都說好好吃(連大人也搶著吃)
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▲? 煉乳 $35
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以前最常吃到的口味就是銀絲卷搭配煉乳
灑上五顏六色的巧克力米,看起來非常美觀
挑嘴萱上次就是吃這個口味說好吃!!
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這兩份是我跟warm的,warm說看我想拍什麼口味就點給他吃
剛好店家有warm喜歡的芋頭泥口味
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▲ 起司煉乳 $45
起司是使用披薩跟焗烤使用的乳酪絲,趁熱吃會牽絲
起司帶點點淡淡的鹹味,搭配煉乳的甜居然意外的好吃
原本大妹說不吃的,但聽我嚷嚷著好吃也忍不住叫我留一塊給他
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▲? 芋頭泥煉乳 $45
芋頭泥很綿密,本身不會過甜但加上煉乳後會增加一點甜度
但我覺得既然要吃甜口味的炸銀絲卷就是要甜甜的啊~~
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附上店家可愛的名片
因銀絲卷是現點現做,所以如果不想久候的人,建議先打電話訂購再過去取餐喔
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今天吃到炸銀絲卷的人都直誇好吃!!
買了三份給大妹小朋友吃,連大人也搶著吃(吃不夠啊)
炸過的銀絲卷外層帶點酥酥的口感,但不會過於乾硬
裡面的部份還吃的到鬆軟的口感
依照不同口味,店家會把銀絲卷切成4~8塊左右的大小,很方便食用
雖然它是油炸的,但吃起來不會很油還滿乾爽的
炸銀絲卷口味有甜的跟鹹的,所以不管拿來當正餐(鹹的)或點心(甜的)都非常適合
吃膩了傳統口味的銀絲卷嗎??或是想嚐試各種新口味的銀絲卷
來「點食成金」就對了!!!
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