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上次跟好友到高雄遊玩

在很滿的行程裡加上一個(gè)必去景點(diǎn)(?)嗯...是必去餐廳啦!

自從在臉書上看到雨薇的分享!

好友跟我同時(shí)就把這家店列到下回到訪高雄必去的餐廳名單啦!

位於苓雅區(qū)的青木堂，十足文青設(shè)計(jì)感的外觀!?

我們到的時(shí)間接近晚間不收客時(shí)間但是客人也不少

進(jìn)門就看到店家貼心的之處

備有清涼檸檬水讓大家可以自行取用

(真的好貼心!!高雄好熱!!)

等候位超過(guò)45分鐘免費(fèi)招待每鍋一份自然豬，超過(guò)90分鐘招待二份。?

這個(gè)位置就是上次看到雨薇拍照的地方我們也認(rèn)真的拍了幾張照片(笑)?

櫃檯

這裡不收服務(wù)費(fèi)，低銷258元

120cm以上共鍋消費(fèi)為人120可抵單點(diǎn)，或酌收自助吧費(fèi)用80元不抵單點(diǎn)。

青木堂有二層樓，一樓是四到六人的卡式座位，二樓則是有比較多位置

(二樓位置是營(yíng)業(yè)時(shí)間將結(jié)束，離開前詢問(wèn)店員後上樓拍攝的所以完全沒(méi)有客人)

看了環(huán)境先來(lái)點(diǎn)餐，菜單是雙面的。

點(diǎn)餐方式先選湯底、再選副食接著選擇套餐看是要肉還是要海鮮，當(dāng)然也可以都點(diǎn)

青木堂的湯底有六種，青木堂經(jīng)典、香菇素食湯(很貼心)

以下是要加價(jià)70-100元，奶香起司湯、活力藥膳湯、四川麻辣湯、松露剝皮辣椒湯

(加價(jià)升級(jí)特殊鍋底會(huì)隨鍋附一壺原湯)

副食有王子麵、古早味拌飯、蕾絲麵、冬粉、 小烏龍麵、粿仔條和白飯

套餐部份有雙人鍋肉食主義和兩棲部隊(duì)雙人鍋

套餐的選擇有單純?nèi)饣蚝ｕr的經(jīng)典的L328元，霸氣的XL398元

想吃的豐盛一點(diǎn)還有豐足的選項(xiàng)，一次享用肉和海鮮和饕客必選的菜式

當(dāng)然沒(méi)有忘記小鳥胃的客人啦!有小鳥胃選項(xiàng)?

背面則是單點(diǎn)的部份，提供不同份量的肉品、海鮮、副食、火鍋料

剛剛進(jìn)來(lái)就很認(rèn)真的盯住這區(qū)(笑)

不僅是青木堂的LOGO吸睛，冰淇淋也讓人心動(dòng)阿!?

明治冰淇淋六種口味無(wú)限享用

自助區(qū)有自行取用的高湯

醬料的準(zhǔn)備也是相當(dāng)完整有黑醋、白醋、檸檬醋、花生粉、日式醬油、沙茶、蘿蔔泥、辣椒、蒜、蔥、豆瓣醬、洋蔥末

(右上角有三個(gè)小瓶子沒(méi)留意到是什麼?)

青木堂的肉片都是原塊肉現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切。

這裡可以看到工作人員切肉。

飲料無(wú)限暢飲，有瓶裝可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、烏梅汁，梅子綠、可爾必思冰沙等等

不喝冰的可以喝熱茶!這裡竟然是選用百年老店『峰圃』清茶

這裡也有放湯底成份標(biāo)示?

因?yàn)橛悬c(diǎn)晚了，我們沒(méi)有點(diǎn)XL大份量餐點(diǎn)

但是同時(shí)點(diǎn)了古早味拌飯(哈哈~~)

青木堂的菜盤用料豐富，種類之多，除了三種蔬菜

番茄、南瓜、玉米筍、紅、白蘿蔔、紫地瓜、芋頭、鳥蛋、魚板、蛋餃、百頁(yè)豆腐、蟹味棒、金針菇、木耳、蒟蒻結(jié)、海帶?

自然豬的經(jīng)典餐和小鳥胃餐的比較圖QQ

低脂牛(小鳥胃)?

自然豬(小鳥胃)?

菜盤份量不少，沒(méi)辦法全下鍋煮

古早味拌飯就是豬油拌飯阿

米飯很Q，豬油及醬油恰如其分的表現(xiàn)好好吃

自然豬的肉質(zhì)Q彈爽脆好吃，豬肉完全沒(méi)有腥味!?

下次來(lái)想要嚐嚐看松露剝皮辣椒湯，感覺(jué)很讚!

最後吶!一定要用明治冰淇淋做結(jié)尾的阿!

抹茶口味是我的最愛(ài)，草莓也超美味。?

青木堂

07-7261600

高雄市苓雅區(qū)林泉街77號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:00-PM22:30(晚間收客至PM21:00)

無(wú)店休，下午正常營(yíng)業(yè)無(wú)休息

享用時(shí)間 2019.03.01