點水樓? 懷寧店

地址：臺北市懷寧街64號

電話：02-2312-3100

就在公司附近的點水樓?? 開了好幾年一次都沒來造訪過

因著今年某個部門的尾牙辦在此? 我有幸受邀參加? 才真正品嚐到這兒的料理!!

那次是吃16800一桌? 每一道菜都十足的好吃? 小籠湯包更是一吃忘不了!!

後悔極了那天竟然沒帶相機!!?

因為覺得好吃~想讓家人也品嚐看看~媽媽生日就帶著他一起來品嚐一下!!

一樓的坐位區?? 二樓則是有大包廂及半開放著的包廂

平常中午想吃就是來坐一樓? 可以點用他的單人套餐

看起來很不錯!! 我下次要來試試~~

我們這次訂位被安排在二樓?? 這裡總共有3層樓

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全臺人氣小籠包評比大PK? 第一名是點水樓??? 鼎泰豐被擠到第二名去了!!

老實跟大家先說....我真的也覺得點水樓的小籠包比較好吃!!?

(雖然我也是鼎泰豐的愛好者~~)

二樓開放式的廚房

二樓有多種樣式的半開放式的包廂?? 我們被分配到的就是這種

不用跟隔壁桌的人對到眼? 感覺保有一些隱私? 還不賴

點水樓的菜單厚厚的一本?? 好多好多的菜色料理可以選擇

多到一時不知該如何是好~~他們也有4人套餐?

但有鑑於上回在蘭城晶英點了4人套餐飽到太OVER ?

所以我們還是決定照自己喜好單點~

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我們選擇了烏龍茶 ? 服務人員會不斷的來幫忙加熱水

若覺得茶的味道淡了? 也可以更換茶葉

鎮江肴肉

這是爸媽都很喜歡的一道功夫菜餚?? 也是一道很棒的開胃菜

上層是豬皮QQ的?? 再來就是豬肉絲跟肉凍~~

冰冰涼涼? 又QQ彈彈? 有豐富的膠質~~一定要沾著白醋吃!! 正點極了!!

干煸肥腸?? 360(小)

很特別吧!! 肥腸是切成一條一條的~不是一圈一圈的哦!! ?

裹了粉去炸? 再半上用椒鹽、辣椒、蔥末、蒜末爆香的芹菜

超級好吃? 又不油膩? 而且大腸好嫩好嫩? 老人家一定也可以輕鬆吃得動!!

小籠包?? 110元/5顆??? 200元/10顆

這裡的小龍包採用的是產自臺灣的黑毛豬? 並用自家所製的麵皮?

摺子漂亮皮又薄?? 取用時得小心翼翼? 免得弄破~~

裡頭有滿滿的湯汁啊!! 真是鮮美極了~~真正的皮薄餡多滋味好啊!!!

一口吃下去真有幸福的感覺!!? 真的超好吃的~~~

九層塔小籠包?? 120元/5顆??? 220元/10顆

他們家有很多種口味的小籠包? 還有蟹皇、XO醬、松露、翡翠等小籠包

九層塔是我覺得滿我別的一種~~~

包子的皮也是用九層塔打碎後和入麵粉做的 還看得到那碎碎的九層塔呢~

雖不比小籠包但也是有湯汁的 ? 裡頭的豬肉餡也混了九層塔在內

九層塔香氣適當且合宜?? 十分的好吃~~美味啊~~~

薺菜鍋餅?? 280/1張

哇~~這道點心好久沒有吃到了!!?? 鍋餅一張有切成八塊

烤過的餅皮酥酥又脆脆?? 最厲害的是上頭那一層滿滿的烤過的白芝麻! 香啊!

裡頭包了滿滿的薺菜、肉末等? 現在很少吃得到薺菜了

大部分都用清江菜代替?? 不過這薺菜的風味可是無法被取代的!!

皮酥脆、芝麻香? 薺菜餡料恰到好處? 味道、口感一整個好融合~~

火腿菜心煨麵??? 280元

如果想喝湯...又擔心點一大鍋來喝不完!!?

強烈建議點上一碗這火腿菜心煨麵? 一樣是醃篤鮮的濃郁的湯頭?

又不會太大碗? 還有麵可吃~大家分一分很剛好!! ?

我這張顯得好凌亂?? 其實是想表達~~

裡頭有麵、金華火腿及青江菜??

好厚好濃的湯? 真是好喝~~(在此提醒尿酸過高的捧油..請適量)

麵條是煮的比較偏軟? 但不會爛爛的? 有吸到湯汁的感覺~~好吃!!

清蒸臭豆腐?? 55元/1塊? (此盤110)

這臭豆腐聞起來不會很臭?? 吃起來倒是挺臭的咧~~

湯汁有點辣辣? 上頭有點肉末跟蠶豆(不是用毛豆耶~)

挺入味的? 豆腐口感屬於比較紮實的那種~~

砂鍋紅燒牛筋牛腩煲?? 700元

這鍋是我上次吃過這次一定堅持要再點的!!? 非常棒的一鍋~~

有大量入味的白蘿蔔? 軟爛到不行的臺灣牛肉? 入口即化的牛筋? 波兒棒的!

一塊塊入色又入味的白蘿蔔 ~ 還有誘人的牛腩及牛筋? 熱氣不斷往上竄~

這湯汁看起來好下飯?? 因此我們加點了2碗白飯來配? 實在很棒!

一鍋裡有三大塊的牛肉及三大條的牛筋

每一塊牛肉都好大可以切成1/2或1/3塊?? 牛筋也是大都可以一分為2或3

重點是都又入味~又好吃的!!? 再次吃到依然覺得美味不減~~~

今天重點是來替媽媽慶生的?? 餐廳也貼心的為我們準備了壽桃

這壽桃看起來好漂亮? 好豐滿? 一看就讓人心情很好~~~

裡頭的紅豆沙餡不甜不膩? 好好吃哦!!

吃下一顆飽滿的壽桃? 祝我的媽媽生日快樂?

點水樓實在是會讓人想一再來吃!!

尤其是他的小籠包實在令人回味無窮~~

這裡的服務人員有年輕妹妹但大多是有經驗的大姐?

但是不分年紀每個人的服務都專業又親切(好喜歡他們的服務)

也因此總覺得這餐廳除了食物好吃? 還多了幾分的人情味?

這裡還吃得到甲魚...我本人是沒吃過~也不敢吃!!

不過好像是很多人喜愛的補品~~~

這兒也有桌菜? 適合多人聚餐?? 幾個人來吃的選擇也多~~

大家有空也可以來吃吃看~~看是不是真的小籠包界的第一名~~

不過我想...每個人一定都有專屬於自己心中的第一名!!