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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 覺咖啡
新竹縣竹北市文采街22號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

被這家?覺咖啡?簡單又獨特的店名和簡介吸引到,特地來吃下午茶,果真沒有讓人失望

覺咖啡算是在住宅區內,去的時候是假日很安靜,簡單一個覺字,沒錯就是這一家!

從車站走路過去可能需要一段時間,不過坐Uber或是計程車約十分鐘,而且車資很便宜~

一進門就直接被這一塊吸引住了,簡單的擺設,自然的採光,有點像半戶外的座位,坐在這很舒服。

被植物包圍,小庭園的感覺,本來很擔心會有蚊子,但待在這一個下午都沒有看到蚊蟲(拍手)

這些植物全都是老闆親自照顧的耶~好用心

當然也有室內的位置,很適合約個姐妹們聚在一起聊天

如果喜歡一個人的小空間,這個高腳椅的小位置也很適合呢!

很貼心的設計,每個位置的距離都不會太近,不會讓人感覺擁擠,整體環境都算舒適。

旁邊有一些小物,也有販售一些咖啡豆

吧臺邊緣有椅子可以坐,如果你想說說話,老闆也很樂意陪你聊唷!

整家店都是老闆一個人在為大家服務

吧臺屬於半開方式,可以直接看到老闆沖泡咖啡和準備甜點

所有的甜點都是老闆自己做的!!

有特別問老闆,為什麼咖啡喝起來味道都不太濃?

老闆說因為現在人平常工作喝咖啡越喝越重,對身體其實是不好的,

所以把咖啡調得到味,但口味不要太濃,不要再增加身體的負擔。

但如果還是喜歡口味重一點的,可以先告知老闆唷,老闆人就是很Nice很健談~

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鮮奶酪 $60元

外皮像布丁口感,裡面綿綿的很細。

奶味很濃,吃下去很清爽,不會太甜剛剛好。

乳酪蛋糕 $120元

乳酪蛋糕裡面竟然有一點點檸檬皮!很特別的口感,跟以往的乳酪蛋糕不同

剛吃進去不會覺得有強烈檸檬味,後面檸檬的香味會淡淡的出來~

沒想到它們搭在一起好適合

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請掌聲歡迎 檸檬塔同學

檸檬塔 ?$120元?

必須要誇獎一下檸檬塔,以為偏綠的外表不太起眼那就大錯特錯了

一入口雙眼就睜大,太好吃了~是我喜歡的酸~

重點是不會很甜,檸檬的酸帶出淡淡的甜味,完全不會膩,太好吃了!

老闆把檸檬塔放進冷凍庫,吃的時候有點像冰淇淋的感覺,

即使退冰後也不影響整體

吃完後已經準備跟老闆訂一整吋的檸檬塔了,一片不夠呀!

檸香拿鐵?$150 搭配新鮮檸檬皮,檸檬香氣四溢。

老闆自己研發的唷?除了檸檬皮外還有一些玫瑰鹽,喝起來酸酸鹹鹹的,

喝完一口不自覺得會想抿嘴唇,就是好喝呀,很特別的味道。

耶加雪菲 哈洛巴利提?日曬 $160元

今天喝的主要是莓果和桃子的香氣,中間有一點茶香味,最後有點發酵香,類似酒香。?

慕名而來就為了這一杯,屬於自己的咖啡

靈感特調?$170元 ?一杯因你而做的咖啡,只有你才有。

老闆依我給他的感覺,調一杯屬於我的咖啡,每次來可能會喝到不同的咖啡唷,

即便是一樣的也會因為當下的情緒和狀態而感受不同,是不是很特別!

喝完後跟老闆分享感受,老闆依靈感寫了一篇詩句給我,

老闆說:這不是每個人都可以拿到的唷!是看緣分和靈感的~

即便沒有拿到也沒有關係喲,

老闆也會依你跟他說你喝下去的感覺,跟你聊聊天聊聊現況,

完全就像是心靈咖啡廳呀,有溫度的咖啡廳好溫暖

除了喝咖啡外,老闆也很喜歡跟客人聊天呢,

那天來覺咖啡除了喝咖啡吃下午茶外,更多的是心靈上的收穫。

這麼好地方分享給跟我一樣喜歡探討自己的人~

最後送給大家

若是害怕不了解,不如正面全盤看

不問此事該怎辦,而是思考怎麼辦

很多時候我們會慌會怕,

只是因為不夠了解,了解了,就不這麼可怕了。

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你 相 信 緣 份 嗎 ? ?來一杯屬於自己的咖啡吧

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Facebook:覺咖啡

地址:新竹縣竹北市文采街22號

(可坐火車至竹北車站轉搭小黃車程約10分鐘)

電話:0983-241-495

營業時間:週一至週日 11:00~20:00,週四公休。

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#竹北咖啡#覺咖啡#有溫度的咖啡店#有緣人送詩句

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