澎湖美食一間比一間厲害，除了海鮮餐廳外，在地巷弄間的平民美食更是不可錯過的，這次我們來澎湖四天三夜旅遊，就吃了澎湖在地人也推薦的馬路益燒肉飯、玉冠嫩仙草、易家仙人掌冰，以及這篇要推薦的澎湖白沙鄉人氣美食-回家炸粿!
安排澎湖本島北環一日遊行程，就能將仙人掌冰和回家炸粿一次收齊，而北環203縣道上的跨海大橋更是旅人們必拍的合影照!
約莫下午3點左右，回家炸粿攤子前已排滿人潮，
當天約等候40分鐘左右，都是現點現炸的，想吃的朋友要有耐心呀，
搭公車也能抵達，攤子旁就是公車站
在203縣道大馬路上，排隊時要注意靠紅線內側排
價格公開、超人氣平民美食就是強，
除了必點的炸粿，其它像是花枝頭、炸蚵仔等都是讓人吃過還想再吃的炸物
老闆一刻不得閒，忙到連吃飯都把壽司整顆往肚子裡吞，真是辛苦了
炸粿的外型就像是臺灣的蚵嗲，但口感完全不同哦，
內含滿滿的高麗菜絲、以及舖上兩隻完整的狗蝦，
我們是點雙併炸粿，可吃到大肚龜背蝦子，會多了蚵仔的鮮甜好滋味
回家炸粿也看的到澎湖七美雙心石滬
這次因為被雨神打亂了行程，
只好捨棄七美一日遊
幸好還有跟上吉貝島跳島一日遊
等候的同時，小朋友可在雙心石滬上坐著休息，
一旁還有飲料攤可以解解渴，
澎湖不只海鮮吃到飽，連飲料也是這麼的大器
等了將近40分鐘，我們帶著回家炸粿前往跨海大橋拍照吃美食，
這次買了雙併炸粿、炸花枝頭、炸蚵仔、以及炸雞肉，每一支都讓我們好稱讚，後悔沒有多買一些當晚餐吃
澎湖花枝丸就是好吃
蚵嗲外型的炸粿，這一顆吃的好飽足，
清楚可見兩隻大狗蝦趴在上面，內層咬一口是高麗菜絲和蚵仔交織的甜美滋味，
此時此刻讓我想再飛奔澎湖一次了~
?回家炸粿
地址: 澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
營業時間: 13:00~18:30