初訪臺(tái)北車站二樓Chee Kei池記，店內(nèi)除了提供方桌．小圓桌座位外也有適合單人用餐的長(zhǎng)排座席．
簡(jiǎn)略翻了一下菜單後決定～點(diǎn)店家另外提供的單張單人套餐(午餐)，目前單人套餐有六種主餐，依主餐不同價(jià)位也不同，套餐價(jià)位包括主餐+指定小食(6選1)+飲料或甜品(7選1)．
雲(yún)吞是店家招牌當(dāng)然要點(diǎn)一份試試，想吃的更豐富所以點(diǎn)了雙拼湯麵套餐(398元)，雲(yún)吞／水餃／牛筯／牛腩／豬軟骨／蠔油冬菇六選二，我們選了雲(yún)吞拼豬軟骨，另點(diǎn)了吉列豬排菜飯?zhí)撞?388元)及艇仔粥套餐(328元)，小食選了上湯芥藍(lán)．炸雲(yún)吞．咖哩魚蛋，飲料/甜品選了港式奶茶．鹹檸七．紅豆涼粉．
雙拼湯麵(雲(yún)吞拼豬軟骨)，雲(yún)吞個(gè)頭不算大但內(nèi)餡蝦肉飽滿Q彈， 在店家列出的點(diǎn)單裡標(biāo)示的銀絲幼麵是港式鹼水麵 ，帶點(diǎn)乾硬度的麵條口感還蠻特別，同行的丫嬤覺(jué)得包覆豬軟骨的肉燉的軟透入味頗好吃，不過(guò)個(gè)人是比較喜歡有咬勁的肉而且不愛(ài)湯裡有燉肉汁味所以pass．
艇仔粥，這粥品用小木桶裝好豪邁，艇仔粥裡加了魚片．干貝絲．脆花生等食材，粥底熬的細(xì)滑但個(gè)人覺(jué)口感稍微水了些．
吉列豬排菜飯，吉列豬排／菜飯／湯，那碗清湯略為偏重口味但味道鮮美我很喜歡，我在想這碗湯跟我們點(diǎn)的雙拼湯麵的湯底應(yīng)該是一樣，只是我們點(diǎn)的豬軟骨燉汁隨著肉摻進(jìn)去就把味道壓過(guò)去了，吉列豬排表層炸的略焦但吃起來(lái)酥脆不乾口，肉層也蠻嫩，配上香香的菜飯很合搭．
小食：上湯芥藍(lán)．炸雲(yún)吞．咖哩魚蛋
炸雲(yún)吞外皮炸的酥脆，內(nèi)層一樣吃的到飽滿蝦肉餡／咖哩魚蛋除了魚蛋外還附了幾塊燉透的鮮甜蘿蔔塊，微辣的咖哩醬汁很夠味，我們還把剩餘醬汁拿來(lái)拌了菜飯．
鹹檸七／紅豆涼粉，紅豆涼粉裡的餡料很實(shí)在，Q嫩仙草+紅豆配上椰漿，是道香甜不膩的冰涼甜品．
雲(yún)吞是池記招牌，這次煮湯跟炸的都點(diǎn)了，比較偏好煮湯的口感但炸的酥脆也頗可口，不過(guò)我比較喜歡清湯底的滋味(這次湯底融入了些燉肉汁)，若下回再訪會(huì)考慮點(diǎn)原味的雲(yún)吞麵來(lái)吃．
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Chee Kei池記
地址：臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)2樓
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