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沾墨點(diǎn)落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: ChiliChili香料舖
臺(tái)南市中西區(qū)宮後街1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?

愛小吃,享受香料在味蕾上爆炸的美味

~ChiliChili香料舖。

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店名:ChiliChili香料舖
地址:臺(tái)南市中西區(qū)宮後街1號(hào)。
時(shí)間:下午4:00 - 下午9:00
? ? ? ? ?一 ~ 二休。
電話:0968 853 612

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記得有聽人說過,
來臺(tái)南要找好吃的東西
就往巷子裡鑽就是了。
確實(shí),這句話沒說錯(cuò)( ? ?ω?? )?

這次在宮後街的巷子裡
找到這家非常特別的

『ChiliChili香料舖。』

(官方圖)

臺(tái)南好吃的炸雞不少,
可這家讓我驚豔之處
在於她們獨(dú)特的香料配方。

(官方圖)

有4種不同的風(fēng)味可選
這擺出的招牌可說是名符其實(shí)!


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不是第一次看到這家,
因?yàn)榫驮诎朔桓舯诼铷Rω≦


那紅綠透映的燈籠剪紙
在夜色小巷裡,滿吸人目光的。
簡(jiǎn)單的餐點(diǎn),
以特別香料配方的炸雞為主,
附上些許炸、烤物。


而且價(jià)格也不貴!
ps。等炸雞盒拿到手當(dāng)下
我才知道這價(jià)格超實(shí)惠~(*??-)☆


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先說煎烤物~?香料燒烤?

香料雞肉超好吃的
~大推╭( ???)?
赤亮的光澤迷人,還很大支呢。


不誇張,
剛上桌就是誘人的香氣帶甜飄散。
酥煎雞肉的嫩感中帶軟骨的脆,
加上火烤的油脂潤澤
與香料造就出獨(dú)特的醬香
~厚潤飽滿可不膩!(?≧?≦)?


(*香料:坦都里。
 試聞?dòng)行┧浦兴幭銡猓?br> 但煎烤後卻轉(zhuǎn)為迷人的甜鹹香氣
 相當(dāng)?shù)拇碳な秤亍#?/p>

且除雞肉用的不錯(cuò)外
確實(shí),香料有其獨(dú)到之處。
即使已經(jīng)吃完,冷掉了
盤子內(nèi)的醬汁香氣依舊挑逗著嗅覺~


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因?yàn)橐矟M愛吃蛋類,
所以想說除了香料炸雞
順帶買個(gè)魔鬼蛋(名字特別)
結(jié)果店家說炸雞盒本身有附2顆
~佛心來著(≧?≦)/

?香料炸雞?

一大盒才100大洋,劃算~~


炸雞的酥皮下方
隱約可以看到顆顆香料。


雞肉金酥殼脆,肉嫩帶點(diǎn)口感。
咬著分明,
加上不同的香料提襯味覺
吃來更是享受~(?????)
且整盒吃完 滿有飽足感的。


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還有好吃的魔鬼蛋~(?>?<?)

一入口,滑順的蛋香中
美奶滋甜、蛋濃、肉桂香
同時(shí)在舌上迸散而出。
美妙的濃香韻味
讓人難以分辨出味道的順序。
而尾韻是咖啡香迴返,
看有多特別啊(o﹃o)

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陌絡(luò)

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