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浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風(fēng)南山店)
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用餐日期:2019/04/10(三)
今天為了浮誇贅沢三昧丼飯專門店初次踏進(jìn)微風(fēng)南山(Breeze NanShan),
不曉得是平日還是熱潮已退的關(guān)係,今日的微風(fēng)南山人潮沒(méi)有很多~
浮誇贅沢三昧丼飯專門店位於微風(fēng)南山店的B2美食街,
有別於其他百貨商城的美食街,微風(fēng)南山的裝潢和用餐環(huán)境更加華麗。
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浮誇贅沢三昧丼飯目前在臺(tái)僅有天母SOGO及微風(fēng)南山店,
或許是因?yàn)楦≌F贅沢三昧丼飯主打平價(jià)的奢華形象,
店家選擇進(jìn)駐百貨商城美食街,非以餐廳的形式經(jīng)營(yíng),蠻特別的~
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店面上擺著各式高級(jí)海鮮食材,浮誇主要有三大類餐點(diǎn),
刺身也就是生魚(yú)片丼、熱騰騰蓋飯和暖暖鍋燒意麵,
今天除了點(diǎn)浮誇主打的丼飯-招牌龍蝦海鮮丼,另一份選了浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯。
由於是在地下美食街,用餐尖峰時(shí)段建議大家先找好用餐座位再去點(diǎn)餐,
餐點(diǎn)完成後,店家會(huì)以取餐盤震動(dòng)通知客人取餐。
*此文為體驗(yàn)文.全文用餐心得為當(dāng)日用餐後之真實(shí)感受
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當(dāng)天店員有先告知浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯製作需要點(diǎn)時(shí)間,
因此招牌龍蝦海鮮丼先出餐,浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯則等了些許時(shí)間,
下面我先來(lái)介紹海鮮的部分囉~
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招牌龍蝦海鮮丼 $499?
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這是招牌龍蝦海鮮丼餐點(diǎn)上桌囉~
這個(gè)丼飯?zhí)撞陀懈轿多釡湍ú栾嬈罚渲形多釡惋嬈肥强梢岳m(xù)用的呦!
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招牌龍蝦海鮮丼的料非常澎湃,
而且龍蝦鰲還整個(gè)超出碗外,真的有浮誇!
除了龍蝦之外,還有海膽、鮪魚(yú)和旗魚(yú)生魚(yú)片各二片、魚(yú)卵、干貝、玉子燒等。
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浮誇的海鮮丼食材都相當(dāng)鮮甜,
食材新鮮度這部分我給予一定的肯定!
龍蝦的部分有微炙處理過(guò),
吃的時(shí)候有一股炙燒香氣,搭配醬料的龍蝦肉吃起來(lái)相當(dāng)不錯(cuò)~
喜愛(ài)海鮮生食的朋友,這碗招牌龍蝦海鮮丼真的會(huì)非常滿足!
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浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯 $450?
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這份浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯也很令我驚豔,
戰(zhàn)斧豬排的巨大程度不用多說(shuō)之外,我很喜歡它用醬汁燒烤到相當(dāng)入味,
而且肉還多汁不柴,倒是飯和配菜的部分就有些普通,
配菜有蘿蔔、木耳、海帶絲和溫泉蛋。
同樣浮誇戰(zhàn)斧豬排蓋飯也有附贈(zèng)一碗味噌湯跟抹茶飲~
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