沒錯, 又是拉麵哈哈, 你們應(yīng)該是不會看拉麵看到膩吧
這間山本堂拉麵最酷的是他們有紙拉麵, 什麼是紙拉麵? 繼續(xù)看就知道囉
而且是佛心店家來的, 可以免費(fèi)加麵一次哦, 是不是很超值的感覺
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▲萬聖節(jié)期間還掛上這個小燈籠, 超可愛的, 好想帶回家
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▲一樓大約有22個位置, 二樓當(dāng)天沒有開放
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▲櫃檯也是布置的略有萬聖節(jié)的味道
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▲菜單壓在桌子上, 沒辦法拿起來有點(diǎn)不太方便
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▲若覺得菜單上小菜的字太小, 牆上黑板也有標(biāo)出全部的小菜及價錢
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▲自己畫好點(diǎn)餐單後拿到櫃檯結(jié)帳, 不收服務(wù)費(fèi)採半自助式?
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芥末章魚 $60
這個芥末章魚出乎我意料的嗆!!!
原以為是開胃的那種芥末, 但是認(rèn)真的嗆到整個鼻子很痛那種
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玉子燒 $70
這個玉子燒必點(diǎn), 它不是一層一層的那種蛋捲玉子燒
他是很厚實(shí)的, 超甜的, 還有蛋香在嘴裡飄, 一點(diǎn)冰冰涼涼的, 雞蛋控絕對不要錯過
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地獄起司拉麵 $250
我是選用紙裝的方式, 畢竟我就是衝著它來的哈哈
它其實(shí)沒有什麼起司的味道, 它的起司是直接跟湯底融合再一起, 不認(rèn)真品嘗會感覺不到
感覺很紅會很辣, 但出乎意料完全不辣哈哈, 紙的拉麵碗也吸了不少油
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紙火鍋的概念源於日本, 可以吸附肉多餘的油脂, 讓湯頭更清爽
是真的有感覺油都被紙鍋吸走, 清爽是還好, 因?yàn)槲蚁矚g濃厚的感覺
紙拉麵會比較高很多, 是因?yàn)楝F(xiàn)在低頭族很多, 故意用高一點(diǎn)讓人挺起腰板吃飯
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▲麵條是我愛的偏細(xì)的, 如果可以選軟硬度就更好了, 我覺得還是有點(diǎn)太軟了
沒有吸附太多的湯汁, 可以吃出麵條的原味, 淡淡的甜味
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▲這個肉之嫩阿~~~ 我平常不太吃肉的人, 但這個我超愛
感覺有點(diǎn)厚會很硬, 咬下去才知道它很軟嫩, 醬汁的味道有進(jìn)去肉裡, 所以它單吃就很有味道
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▲紙拉麵下還有火在燒, 雖然我還是覺得湯很溫, 但第一次看到還是覺得有點(diǎn)酷
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黑魔鬼拉麵 $270
這是萬聖節(jié)才有的拉麵, 是不是很可愛哈哈, 用蛋做成的蝙蝠和幽靈, 還有手指香腸
這是用墨魚汁做湯的基底, 墨魚的味道很濃郁
雖然價位稍微高了一點(diǎn), 但湯真的太好喝了拉, 非常值得試試看
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▲麵條只是墨魚麵, 就是整碗都很墨魚哈哈
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▲近看一下可愛的萬聖節(jié)造型
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山本堂拉麵鍋 地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)成功路四段182巷6弄51號 電話:02-2790-0697 營業(yè)時間:(日)~(六) 1130-1400、1730-2100? |
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