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Keavy愛七淘
窩客好文

Keavy愛七淘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳥松區

07-7355488
高雄市鳥松區中正路347號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


「懷鄉瓦舍風味外省麵」就位在高雄澄清湖周邊,這個區域剛好是這一帶最集中的飲食圈,每當遇到附近工廠或上班族的放飯時間,不管是午餐或晚餐,這裡的人潮幾乎是滿滿滿?,F在就跟著我的攝影眼Let's go~

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原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403775651


之前來附近找朋友也曾在這裡用餐過,這次利用星期六放假的時間,帶著夥伴再來品嚐品嚐。


會喜歡「懷鄉瓦舍」是因為他們的麵條都是自己手工自製,不添加防腐劑,就連醬料有九成都是自己做的。

而且老闆、老闆娘都超熱情的,這也是愛來傳統麵店的原因之一,充滿著人情味。

煮麵的地方就設置在外面,衛生看的見,室內讓客人用餐,裡面還有冷氣可以吹。


各式滷味種類多,放置在櫥窗內有玻璃拉門,衛生無疑慮且價格明朗。


室內裝潢是中國風,座位大概有2~6人座 ,店家傍晚一營業我們就進來吃了,搶當第一組客人。XD


醬料、餐具為自取,其中店裡的醬料除了豆瓣醬、辣椒醬是市售的之外,其他都是自家自製的喔!


旁邊還有販售小菜、飲料,畫單後自取即可。


菜單。


⊙豬肉乾麵(大)$60


豬肉片切的好多好滿,每片肉都很紮實,麵條趁熱吃滑順Q彈,不愧是手工自製的麵條。另可選擇加不加麻醬,麻醬也是店家自製,頗香的。


⊙香菇米粉羹麵(大)$65

Keavy有點香菇肉羹控,好像不管到哪吃東西,都會特別注意有沒有香菇肉羹。


今天選擇香菇米粉羹麵吃,順便懷念一下米粉的傳統美味。


裡面的肉羹大塊,而且還給的很多喔!料多實在~


⊙燙青菜$40

店家的燙青菜不加肉燥,稍微汆湯一下就可以享受蔬菜簡單的清爽。


⊙餛飩湯(小)$40

餛飩內豬肉的味道很濃郁,肉包得也紮實。


⊙皮蛋豆腐$35

皮蛋不會有腥味,蛋皮彈牙,豆腐軟嫩,清涼好下飯。


⊙泡菜$35

最愛臺式泡菜冰冰涼涼,吃下去後又有股酸溜酸溜的清脆卡滋感。


⊙各式滷味

我們大概夾了嘴邊肉、滷蛋、豆干、米血、海帶等等,送來時簡單灑上蔥花,醬料可以自行到自助區加,但我們完全沒有加任何醬料,單純滷味配著蔥花吃就覺得很好吃喔!


《懷鄉瓦舍風味外省麵》

地址:高雄市鳥松區中正路347號
電話:07-7355488
營業時間:
周一至周六
上午11:00 - 下午14:00 、
下午17:00 - 下午20:00
周日休息
臉書:懷鄉瓦舍風味外省麵
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