到宜蘭是正中午的星期二,在名單中幾間想吃的麻醬麵都公休,不然就是下午才營(yíng)業(yè),大熱天的我整個(gè)燥熱到餓瘋了,還好估狗大神我阿姊找到這間在當(dāng)美食,
藏身在宜蘭北館市場(chǎng)內(nèi),開(kāi)業(yè)已逾60年的老店,隔壁四海居是後來(lái)聽(tīng)當(dāng)晚入住的R&J Guesthouse民宿老闆大推薦。
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跟著Google導(dǎo)航指示來(lái)到宜蘭北館市場(chǎng)內(nèi),不知道是不是因?yàn)槲覀兿挛鐏?lái)市場(chǎng)休息,還是星期二市場(chǎng)公休? 市場(chǎng)顯的蠻冷清的,
靠著直覺(jué)往人多熱鬧的地方去,就看到這間正在包餛飩的「一香飲食店」。
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今天來(lái)的天氣是悶熱會(huì)爆氣那種,一香雖然是麵食館但還有提供冷氣,覺(jué)的很不錯(cuò),
環(huán)境簡(jiǎn)單整齊,桌面上擺滿各種醬料。
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炸醬麵 $30
這碗是店家招牌,送上來(lái)還蠻小碗感覺(jué)吃沒(méi)幾口就沒(méi)了(30元你想怎樣= =),
可能我拍照拍的不夠快,麵條一下子就都黏糊在一起,有淡淡豆香味,比較不乾口,或許炸麻麵會(huì)是比較好的選擇。
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麻醬麵(大) $55
剛送上來(lái)碗裡還有湯汁,過(guò)個(gè)1分鐘沒(méi)攪伴麵條跟湯汁整個(gè)黏在一塊,口感較差,
我覺(jué)的麵條煮的偏軟口,麻醬味兒也不夠濃,不是我喜歡的。
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餛飩湯 $30
這碗湯是唯一喜歡的,湯裡約有7-8顆現(xiàn)包餛飩,份量頗多價(jià)錢(qián)也很美,
餛飩皮薄內(nèi)餡香氣飽滿,一口一個(gè)咕溜滑口,湯頭喝起來(lái)蝦味蠻明顯的,很鮮!
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///INFO///
一香飲食店
地址:宜蘭縣宜蘭市康樂(lè)路137巷7號(hào) (北館市場(chǎng)內(nèi))
電話:(03) 932-3289
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日 5:30 - 17:30
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