2019.05.10
?Beef King頂級和牛麻辣鍋
04-23897555
營業時間
11:30 ~ 15:00 / 17:30 ~ 22:30
(假日全天營業中間無休息)
臺中市南屯區公益路二段935號
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這一次是因為公司聚餐，所以才有機會來到這吃和牛吃到飽的火鍋
店家位址在公益路靠近環中路附近，這邊近期多了好多高級的料理餐廳
如果你也是肉食一族，來到這邊可以大口大口吃肉，吃到你不要不要的，呵
我來到這就像是來到天堂一樣超開心的，可以吃肉吃不停，狂吃就沒錯啦
當然除了吃肉，這邊還提供了酒類喝到飽、四家知名冰品吃到飽喔!!!
[ 開車不喝酒，喝酒不開車!]
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?櫃臺
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?店內的用餐坐位有1樓、2樓
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餐廳內採高挑設計，讓整個用餐空間看起來相當的寬敞
頭頂上還有好幾朵黃色的小雲朵，看起來真是可愛，軟綿綿的，好想摸摸
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?牆面採紅磚搭配木頭的設計，再搭配適合的燈光
整個用餐環境營造出來感覺還頗有餐酒館的風格
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?1樓的冷凍櫃裡放著滿滿的肉品，可以清楚的看到每一塊肉油花分佈的樣子
光是看到這一櫃滿滿的肉就讓人心花怒放了，哈哈哈
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?飲料、啤酒無限暢飲
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?[ 開車不喝酒，喝酒不開車!]
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Beef King不只提供飲料、酒類喝到飽，還提供了四家知名的冰淇淋吃到飽
明治、哈根達斯、瑞士莫凡彼、比利時蜂雪頌
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?1樓提供的是明治、哈根達斯
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?可爾必思
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這次我們是公司聚餐來到這邊的，所以2樓在我們這用餐時段已經算是被我們包場了
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?樓上的坐位比樓下的坐位多很多，可以容納好幾組的客人，還蠻適合團體聚餐的耶
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?樓上也有飲料、啤酒櫃
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?2樓提供的是瑞士莫凡彼、比利時蜂雪頌
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?多達四家知名的冰淇淋，看你想吃那種就吃那一種
想要每一種都吃看看也是很ok的，我同事他們就不知道吃了多少回了
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?醬料自取
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?menu
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?點餐型式為無限放題
90cm以下兒童不收費
90~120cm酌收$499+10%
120cm以上為成人價
用餐時間為120分鐘、點餐時間為100分鐘
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?價位有$$1599、$2399、$3599三種可以選擇
就看你想吃多好的肉就選多少的價位
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?多達十幾種的新鮮蔬果
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?多種火鍋配料
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?滷品、海鮮
全部都是無限量吃到飽
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這次我公司提供的是$1599 澳洲和牛M9無限放題
澳洲和牛M9+、美國安格斯無骨牛小排、美國USDA PRIME霜降五花牛、
美國SRF極黑豚、西班牙伊比利梅花豬、日本鹿兒島茶美豬、小麥松板豬、
阿根廷天使紅蝦、龍膽石班雞
?提供的是鴛鴦鍋，一邊是麻辣湯頭、一邊是養生龍骨湯頭
本來想說紅冬冬的麻辣湯底喝起來會極辣，結果喝下去，這辣度是小辣而已，還好
麻辣湯頭喝起來鹹香還不到麻的程度但有些辣，可能只是小辣的關係，喝起來很順口
麻辣鍋裡頭還有鴨血、板豆腐，這個也都是可以無限續加的喔
龍骨湯頭主要是以雞骨、豬大骨、洋蔥熬製而成的，湯頭喝起來比較清爽清淡帶點甜味
湯頭都是可以續加的，看是要加原汁還是加高湯
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?菜盤，以新鮮蔬果為主，看不到其他加工的食品
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?滷味，這一盤當然是要通通丟進麻辣鍋啦
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?海鮮
白蝦、花枝、鮮蚵、蛤蜊、鯛魚片、鱸魚片、帆立貝、鮮蝦干貝花枝漿
其中鮮蝦干貝花枝漿我還蠻喜歡吃的，手工的花枝漿不只吃的到花枝還吃的到鮮蝦和干貝
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店家會一次把所有肉都上一次，之後吃完看想再吃什麼肉
就可以專點、專攻那種肉品，吃到不想吃為止
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在吃之前，服務生也會先來教如何涮出熟度剛好的肉品
像是牛肉只要在湯裡頭輕涮個3秒鐘，肉片還帶點粉嫩的顏色就是最佳的品味時間點
澳洲和牛M9+
口感吃起來軟嫩又鮮甜，真的有明顯的覺得肉質是柔軟的
咀嚼中牛肉的香氣會慢慢的散發出來，不沾醬就很好吃
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美國安格斯無骨牛小排
無骨牛小排也是吃火鍋常出現的肉品之一
油脂含量豐富，肉質細緻滑嫩而不油膩，牛肉味似乎有比較濃郁些
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美國USDA PRIME霜降五花牛
這霜降五花牛的油脂就比較多了，吃起來軟中帶嫩，油脂香氣也很足夠
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美國SRF極黑豚
肉質比較細緻吃起來柔軟帶點甜味及彈性，整個口感上也是不錯的
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西班牙伊比利梅花豬
油脂豐富吃起來不油膩，香氣十足，口感還帶點脆脆的，吃起來無腥味
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日本鹿兒島茶美豬
第一次吃到這樣的茶美豬，據說是有吃綠茶粉飼料長大的豬，哈哈哈，現在的豬都吃那麼好喔
口感比伊比利豬還要脆一點，肉質細緻軟嫩、肉香明顯，但我沒有吃出綠茶味就是了啦，呵
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小麥松板豬
顏色偏淡的松板豬，吃起來的口感除了軟還帶著脆脆的口感，比較有咬勁一些
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龍膽石班雞
雞肉要煮比較久，所以這一盤也是服務生一開始就先幫我們放進鍋裡煮的
這雞肉的肉質和我們一般吃到的口感很不同，我同事一開始還不覺得這是雞肉?
雞肉吃起來不柴又帶點滑嫩的口感
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吃完一輪的肉品後，接著大家就直接攻牛肉狂點狂煮狂吃
因為肉片比較薄，所以可以盡情的吃他個好幾盤都沒問題的
只是服務生有說，他們這邊的豬肉反而比牛肉還要貴呢
但多半大家想到的就是，要吃牛要吃牛要吃牛、狂點牛狂點牛
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阿根廷天使紅蝦
天使紅蝦也是無限吃到飽，這次天使紅蝦的口感吃起來偏鬆軟
大家還是比較喜歡白蝦、草蝦、泰國蝦那種吃起來有彈性的口感
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另外還有日本廣牛奶生蠔，很大顆，只是吼...........我忘記拍照了啦，哈
牛奶生蠔一樣是無限吃到飽的，我同事他們就一直續一直續吃不停
晚上應該會生龍活虎吧@#$%!#$^
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這是麻辣鍋裡的鴨血和板豆腐，我一連吃了幾碗去了
鴨血和板豆腐都相當的入味，吃起來鹹香，一入口就爆汁
辣度又是我能接受的，所以我覺得很好吃呢
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最後當然要來個冰淇淋做完美的end啦!!!
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我覺得這地方很適合那種喜歡吃肉、吃海鮮、愛喝酒的人
在肉品、海鮮的表現上還不錯，麻辣湯頭和養生龍骨湯頭也挺好喝
這邊有高檔的牛肉、高檔的豬肉任君挑選
如果你和我們一樣喜歡大口吃肉、大口喝酒也可以來吃看看
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