來到豐原,除了廟東夜市裡頭的小吃外,這間位在廟東夜市旁的糕糕在尚韓式烤肉也是超人氣,主打正宗韓式烤肉,不僅韓式烤肉吃到飽,還有多種韓式小菜、牽絲起司及煎蛋任你續,如果食量不大,糕糕在尚也有提供單點及套餐的韓式料理可以選擇唷~(點我加入糖糖LINE@)
糕糕在尚韓式料理位在新生北路上,對面就是停車場超方便,就算開車來也不怕找不停車位
一、二樓都有座位區,糖糖喜歡二樓的座位區,燈光明亮,空間寬敞又舒適,座位數多,團體來聚餐也超適合
來到韓式料理,糖糖最愛的就是韓式小菜了,尤其是可以小菜吃到飽,糖糖每次吃到飽,小菜幾乎都是5~6盤以上XD
飲料的部份也是自助取用,一樣可以無限續
想要喝到熱呼呼的湯品,糕糕在尚也有準備海帶湯,湯頭甘甜,還不錯喝
糖糖這次來是點1人399元+10%服務費韓式烤肉吃到飽,拳頭飯、起司、煎蛋、梅花豬、豬五花、雞肉及牛五花通通都是無限享用,想吃多想就吃多少,記得不可以浪費食物,另外套餐的部分是不用加10%服務費唷
接下來就是準備開吃啦~店家會先在烤盤周圍淋上蛋液,鋪上起司及玉米,中間的部分就可以開始烤肉囉
首先第一輪是豬五花的部份,口味有原味、咖哩及黑胡椒三種,將五花肉放在烤盤上吱吱作響的模樣,加上那撲鼻而來的烤肉香氣,真的是太邪惡啦!
厚切原味豬五花,肉質紮實,含豐富油花,雖然是原味,不過糖糖覺得不用再沾醬,單吃就很讚
咖哩豬五花,表面烤至金黃香脆,入口帶著淡淡的咖哩香,讓人越嚼越香
最後這個黑胡椒豬五花是裡頭口味最重的,所以糖糖建議把這個口味放在最後吃,黑胡椒味超重,吃起來偏小辣,單吃會比較重鹹,建議搭配生菜吃能增添清爽口感
覺得搭配生菜太無聊,來來來,別忘了還有超澎派的韓式小菜可以搭配
除了生菜外,還有這個超級薄的醃蘿蔔片也超厲害,搭配著烤肉吃,除了烤肉的香氣外,還多了醃蘿蔔的香脆及甜味,剛是這樣的搭配糖糖就吃了好幾塊了
吃完烤肉,旁邊的煎蛋也差不多熟了,吃起來除了蛋香味外,還多了一股淡淡的焦香
好吃又好玩的拳頭飯,上桌時是長這樣,在白飯上頭灑了滿滿的海苔,旁邊附上手套讓大家自行DIY來揉成可愛的拳頭飯
拌一拌~揉一揉~再捏一捏,可愛的拳頭飯就完成囉,將捏好的拳頭飯放在烤盤旁邊讓他慢慢加熱,久了還有脆脆的鍋巴可以吃
拳頭飯還有另外一種吃法,還記得剛剛烤盤上圍一圈的起司嗎,不僅可以配肉,還可以拿來包拳頭飯吃,焦脆的起司包入拳頭飯,多了起司的鹹香超好吃~~
來吃韓式烤肉,大部分都是吃豬肉比較多,如果想吃牛的朋友,糕糕在尚也有提供牛肉片及牛五花讓大家吃到飽,如果肚子太餓,可以先烤牛肉來吃,因為他熟很快,而且又不用全熟
軟嫩多汁的牛五花,一入口,迷人的油花香在嘴裡爆開來,牛肉香氣十足,讓人一片接著一片停不下來
另外的牛肉片油花比較少,建議不要烤太久,避免肉烤過熟會變柴柴的
除了豬肉及牛肉外,這裡的雞肉也是超人氣,雞肉片是採用雞胸肉,不過肉質非常軟嫩,聽店家說之前有兩位女孩來吃就只點雞肉,然後瘋狂吃了好幾盤呢
除了肉品的部份,另外還有洋蔥、青椒、地瓜片及馬鈴薯片讓你吃到飽
裡頭糖糖最愛的就是這個馬鈴薯片,切成超薄片,泡過鹽水後在下去烤,將兩面烤至微微焦香,吃起來就像洋芋片,口感超脆,會越吃越涮嘴,一片接一片
魚板湯糖糖在韓國的時候很愛,尤其是天氣冷的時後,來碗碗呼呼的蘿蔔湯,加上魚板串,魚板Q彈好吃,湯頭更是鮮甜好喝,沒想到在糕糕在尚也吃的到~
想吃到道地韓式烤肉,臺中豐原的糕糕在尚就吃的到,500元有找,讓你烤肉、起司、烘蛋及韓國小菜免費吃到飽,現在還有積點活動,超多好禮等著讓你帶回家喔
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《店家資訊》
店家:糕糕在尚韓式料理—豐原店
電話:04-25130127
地址:臺中市豐原區新生北路64號
時間:11:30~22:00
臉書:https://reurl.cc/YnN4n