【高雄。美濃】客家驛站。美濃擂茶首創(chuàng)舖。擂茶DIY。古早味零食童玩
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有服務(wù)生呈上研缽和木杵,還有一盤擂茶食料,並且引領(lǐng)體驗(yàn)製作擂茶的趣味,
這次來到美濃擂茶首創(chuàng)舖,原本打算在此吃中餐順道擂茶DIY,但我們到達(dá)的時間許多菜色都賣完了,只好簡單點(diǎn)了二樣菜和體驗(yàn)擂茶DIY,
美濃驛棧-客家擂茶舖為南臺灣擂茶首創(chuàng)舖,本舖擂茶以生茶、蓮子、薏仁、芡實(shí)、何首烏、淮山糙米為主,
店門口以竹子為建築外觀設(shè)計,外面擺放綠盆栽,
到訪這天店門口正在曬梅子和檸檬乾,
走進(jìn)店內(nèi)裡面的擺設(shè)像是以前的甘仔店,
架上都是古早味零食和童玩,
桌椅擺設(shè)採用以前農(nóng)村風(fēng)的桌椅,
桌上放有擂茶用具,等要DIY的人數(shù)確定後服務(wù)人員會去?。模桑俨牧?,
服務(wù)人員解說如何擂茶,
把缽裡面的材料磨成粉
完成!!加熱水
按照自己喜歡的口感調(diào)濃度,可加入米香增加風(fēng)味,
我們此行15人,點(diǎn)了一壺桂花茶
高麗菜封
花生豆腐
建議吃法是先嚐嚐原味,再沾店家所提供的沾醬
美濃驛棧-客家擂茶舖
地址: 高雄市美濃區(qū)成功路142號
電話: 07 681 8475