?Sunny's貪吃鬼迷你食記?
?嘉義牛肉麵美食-堅持不加味素的〈阿銘牛肉麵〉
上次分享東市場(鐘)丸仔麵深受大家歡迎，今天接力來分享這家臺北友人指定要吃的阿銘牛肉麵
這家阿銘牛肉麵給Sunny很棒的第一印象，因為...店的環(huán)境好乾淨(jìng)，很舒服
再者，店狗－肉包(柴犬)實在太太太太太可愛了(*′?`)~?
我絕對會為了再見牠(肉包)一面，而常常去吃麵，哈哈哈
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酒窩小姊重點快速說?
這家阿銘牛肉麵是臺北友人南下指定要吃的嘉義美食
Sunny事後爬文才知道，嘉義這家阿銘牛肉麵是臺南阿銘牛肉麵的嫡傳弟子開的
而且嘉義經(jīng)營者原來有護理師的背景(莫名覺得同行的親切感浮現(xiàn)?)
老房子的空間，但環(huán)境整理得乾淨(jìng)又舒適，坐在復(fù)古味的店內(nèi)享用牛肉麵，就是對味
既上次東市場(鐘)丸仔麵之老闆，真的很不像麵攤老闆後
我覺得阿銘牛肉麵之老闆，也很不像牛肉麵店的老闆，因為煮麵溫雅閑靜不慌不忙很有氣質(zhì)
採自助式點餐，菜單畫單→遞交給老闆→自己拿餐具→有點滷味的朋友後面可以自己佐配醬
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餐點一率採現(xiàn)點現(xiàn)做，若遇上用餐時間人較多，大家要有小小等候的心理準備
騎機車或腳踏車的朋友不用擔(dān)心了，直接停門口即可
開車的朋友，中山路停車場(5元/30分；10元/30分，當(dāng)日最高60元)
本篇為私食生活手札；相片/Mate20pro；圖文/Sunny ?
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▼阿銘牛肉麵，位於嘉義市東區(qū)和平路186號
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▼採開放式廚房，烹煮料理一目了然，但烹飪區(qū)維持的很乾淨(jìng)，讓你看一眼就能安心享用
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▼洗手臺在騎樓區(qū)外面，記得用餐前先洗洗手唷！不定期公休日也置放在騎樓外面唷！
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▼店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞、乾淨(jìng)、明亮、舒適
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▼滷味、小菜看起來都超好吃、超美味的，每一樣都讓人看了食指大動、口水滿溢
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▼選一下自己喜歡的食材，交給店員後續(xù)料理、切盤(不清楚價格也可以事先詢問一下)
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▼店內(nèi)後面有佐醬區(qū)，蔥花、酸菜、辣油...任君選用搭配
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▼當(dāng)日餐點：兩碗麵(半筋牛肉麵、牛三寶麵)、滷味拼盤一盤、小菜一盤
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▼滷味和小菜，美味度★★★★☆
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▼Sunny個人大推牛筋和牛肚，下次再來依舊必點?
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▼半筋肉麵＄150，牛肉塊和牛筋給的量不少，紅燒湯頭不會太鹹，很可以
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▼牛筋滷得非常軟爛！逼近入口即化的口感，和我一般常吃的牛筋帶點韌勁不太一樣
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▼牛筋都已滷得很軟爛！牛肉塊也不惶多讓唷！
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阿銘牛肉麵的麵條我很喜灣，像我們這種吃飯相機、手機先吃之拍照病入膏肓的人
▼阿銘牛肉麵的麵條即便湯裡放了好一會兒依舊表現(xiàn)的Q彈有勁不軟爛，真的好吃好吃
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▼抉擇困難想吃這個又想吃那個的朋友，可以像友人一樣直接點 牛三寶麵＄190
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▼除了可以吃到牛肉塊、牛筋還可以吃到牛肚唷！
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＋＋＋完食筆記＋＋＋
說到吃牛肉麵，我就會想到我牛肉控的二表哥
下一次我會帶他來鑑定鑑定，阿銘牛肉麵的牛肉麵在他心裡得分高否
個人認為牛肉麵很好吃，不添加味素很健康，紅燒湯頭很好喝，份量十足
喜歡牛肉麵的朋友，有機會不妨也來試試看吧！
也歡迎留言告訴我們，妳覺得也很好吃的嘉義牛肉麵吧！
吃完還可以去附近的嘉義景點走走唷～
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阿銘牛肉麵
嘉義市東區(qū)和平路186號
11:00~21:00
(不定期公休,會提前公告於騎樓候位區(qū)及臉書)
05-276-2507
臉書：阿銘牛肉麵
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??以上內(nèi)容純屬本人及友人實際用餐後的小小心得?
??畢竟美食這件事好主觀的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可?
?圖文簡短、就是單純紀錄生活，餐點內(nèi)容與相關(guān)資訊請以店家公告為主?
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義隱藏版美食｜不要再報了！在地人激推超低調(diào)70年老店〈東市場鍾丸仔麵〉美味、無味素、銅板美食
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