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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: PEERAGER
04-2471-9096
臺中市西區東興路三段11號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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Peerager畢瑞德

店家地址:??臺中市西區東興路三段11號
服務專線:??(04)??2471-9096
營業時間:??週一~週日?12:00~20:00
官方網站:???http://www.peerager.com.tw/

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時間過地飛快,哥哥的千金當年還是襁褓中的娃兒,

如今轉眼間居然就要大學畢業.....,

最近閒聊中詢問我畢業送花給師長們是不是太落於俗套!?

經討論後我們都覺得送禮還是要送到心坎裡才有其意義,

今年母親節剛好很幸運的吃到好吃的母親節蛋糕,讓大家驚為天人,

於是討論後姪女決定選擇這家我們覺得吃過還蠻深得大家喜愛的畢瑞德,

來作為畢業時饋贈師長的禮物。

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送出訂單後很快的如期收到產品,寶藍色的外包裝盒加上金黃色燙金,

如同"PEERAGE"字面上為貴族之意般,帶給人高貴的氣息!

相信收到禮品的師長,同樣都能感受到送禮者滿滿的用心!

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有別於上次酸酸甜甜的母親節蛋糕,

這次選擇了口味截然不同,風格迴異的黑森林及瑪德蓮禮盒。


黑森林

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這次之所以會選擇畢瑞德的黑森林蛋糕,

除了因為它是最為被大眾所接受與喜愛的口味外,

主要還是在於看到畢瑞德實在的用料!絕對會是送禮最佳首選!

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Peerager畢瑞德黑森林蛋糕宅配到府,送禮自用兩相宜!!

但還是要提醒大家,蛋糕在運送途中有時難免還是會有意想不到的風險,

無傷大雅的小缺損個人是覺得還ok,

但如果很介意的朋友們最好還是考慮清楚能接受後再下單為佳哦~

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一般黑森林蛋糕中的夾層大多是口感單一軟綿的巧克力蛋糕及鮮奶油,

但畢瑞德的巧克力蛋糕選擇以法國進口的酒漬櫻桃及果醬拌煮外,

另外還加上櫻桃蒸餾酒來提升整體果香及口感,

另將傳統鮮奶油作法改良成一層口感滑潤奶油香味濃郁的Mascarpone,

層層堆疊出層次感更加豐富的黑森森蛋糕,

口感滑潤軟綿,甜中帶苦,入口即化有點像提拉米蘇的口感,

個人覺得是款比較屬於成人味道的黑森林~

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瑪德蓮禮盒

瑪德蓮禮盒包裝同樣走的是高貴氣質路線~

送禮絕對夠體面大方!

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一盒為八入,一次可以吃到四種口味的瑪德蓮。

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以往汪喵吃到的瑪德蓮大概都以原味居多,

第一次吃到這麼多口味,有覆盆子,橘子,抹茶,黑巧克力,

真的讓人敲開心的啦~~(灑花)

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貝殼造型的瑪德蓮,各種口味的色彩將外觀粧點的繽紛炫目,

看起來更加美味動人!

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橘子瑪德蓮是以比利時Puratos柳橙醬,義大利葡萄籽油及馬來西亞特級白巧製作而成的,

入口散發輕盈果香,外脆內鬆綿,好吃又不甜膩!

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黑巧克力瑪德蓮則是以嘉麗寶80%苦甜巧克力,

怡人的可可香氣,苦甜滋味不斷在口中交織融合,經典風味,值得品嚐!

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以京都宇治小山園抹茶加上馬來西亞特級白巧製成,

入口清新淡雅,茶香甘美中迸出誘人奶香,大推抹茶控必嚐!

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粉紅色覆盆子瑪德蓮是以紐西蘭冷凍乾燥覆盆莓加上馬來西亞特級白巧克力所製成,

口感甜香,充滿馥郁果香,尾韻一絲果酸挑起味蕾的極緻感受,令人回味無窮~

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當鳳凰花開,驪歌響起,畢業季即將來臨之際.....,

如果你也還猶豫不知該送什麼給師長或同學來表達無限的感謝之意或誠摯的祝福,

希望以上的畢瑞德開箱分享可以幫到大家,作為畢業送禮的參考呦!!

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

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