難得在大陸工作的妹妹回臺

姊妹想找間好吃環境又適合聊天的下午茶

搜尋的好久，看到寒舍艾麗點心櫥櫃可愛造型的下午茶

立馬心動預約

寒舍艾麗酒店The Terrace

【藝遊秘境．感官午茶】雙人下午茶

點心櫃上桌時，忍不住在心裡興奮驚呼

櫥窗內的每個甜點精緻的像藝術品一樣

果然符合這次的下午茶概念---

「生活即藝術、藝術即生活」料理視野結合無形美學概念

此次特別與英倫香氛品牌Miller Harris合作，

點心依香調為發想創作

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午茶組合共有7種鹹甜點與2種特調飲品

包含上層的三種鹹點與下層的四種甜點

上桌時服務生會提醒食用順序，由口味清淡的至口味重

與甜點相比，鹹點給我的驚喜感更多，很多食材搭配起來很有創意，顛覆原本的口感想像。

鹹點由左到右『咖哩風味干貝蟹肉馬卡龍』、『番茄莎莎鮮蝦閃電泡芙』、『法式鴨肝松露起司塔』，結合各種異國風味的碰撞出不同的新滋味

甜點由左至右『紫羅蘭奶凍玫瑰馬斯卡彭慕斯』、『覆盆子黑醋栗白起司蛋糕』以及『抹茶無花果栗子蒙布朗』等，各是呼應Miller Harris都會秘境採食系列「Forage」香氛，品嘗的同時也可以感受到香氣的餘韻，很是療癒

飲品方面有『城市綠影』以及『繽紛嫣紅』兩款沁心特調可選，今天選擇一杯城市綠影與MENU上的英式紅茶

『城市綠影』以義大利氣泡酒Prosecco為基底，佐以蜜瓜、萊姆與奇異果，微酸中帶著瓜果的清爽甘甜

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遙望著遠方的101和大樓群

落地窗外的綠意訴說著我們正身處在都會花園裡

呼應著Miller Harris都會秘境採食系列「Forage」香氛

今日的下午茶不只是味覺饗宴也兼具視覺嗅覺感官的享受

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