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葛瑞絲
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葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園市中壢區長江路136號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

料多實在的中壢好吃拉麵,可免費加麵兩次讓人飽到嫑嫑~

今天葛瑞絲帶家人一起來品嚐桃園美食,

是位於桃園中壢的山禾堂拉麵-中壢店,

拉麵料多實在又多款風味,可免費加麵兩次不怕吃不飽,

餐廳無低消、食量小的朋友去比較不會有點餐壓力,

特別是日系浮誇甜點真的超好拍!

喜歡分享IG打卡美食照的朋友一定要來朝聖一下,

尋找中壢聚餐或桃園聚餐餐廳的話,山禾堂拉麵-中壢店是個不錯的選擇。

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山禾堂拉麵-中壢店附近走路約五分鐘有個停車場,

停車走路過來還蠻方便,

招牌做得大又明顯十分好找。

日式的門面非常有質感,

進門就會有服務生來招呼囉。

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餐廳空間處於長條形,

一進門就有來到網美店的感覺,差點懷疑有沒有走錯XD

因為整體用餐空間很漂亮舒適,

一旁還有很有意境的打卡牆。

利用櫻花造景來布置,更添加了日式風情

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抬頭看,連天花板具有藝術設計與巧思,

令人忍不住抬頭看好幾眼。

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美美的藝術品+綠意點綴裝潢,

讓用餐的氛圍更有質感,心情也跟著美好起來。?

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餐廳用餐空間分成左右兩邊,

多為四人桌以及可多人併桌的用餐空間,

非常適合親朋好友一起來用餐。

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後方是半開放式廚房,

可以看見店內廚房空間也都整理得很乾淨整齊呢!

茶水自取,這天提供的是檸檬水,

夏天喝起來更覺解膩消暑。

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後方也有筷子、湯匙和調味料...等,

山禾堂拉麵不收取服務費,所以請大家都自己來喔~

回到座位上,拿了張圖文版菜單做參考,

確定點餐的話則是填寫在一旁的點餐紙上。

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山禾堂拉麵-菜單

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(以上菜單由官方粉絲團提供)

品項還蠻豐富的,拉麵的湯頭與口味也多樣,

如果有選擇性障礙不知道怎麼點的話,

可以請服務生幫忙做介紹與推薦。

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發現連座位上的靠枕都是山禾堂專門製作

每桌上都有這塊雷雕木版,

山禾堂拉麵提供免費WIFI、拉麵可免費加麵2次(烏龍麵不行),

還有只要到臉書打卡或加入LINE生活圈,都可以免費兌換雪糕喔!

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筷子也充滿設計巧思,上面刻有山禾堂的專屬字樣

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夏日炎炎,吃熱騰騰的拉麵不妨搭配一杯山禾堂特調飲料吧!

葛瑞絲建議點套餐會比較劃算,

有多種方案可增加前菜、附餐、甜點與任選一瓶飲料。

由左到右為:

奇異果冰茶→日式綠茶→鳳梨冰茶

日式綠茶是無糖的冷泡茶,適合怕胖或不愛喝甜飲的朋友,

這瓶子喝完還可以帶回家重覆使用更環保。

果茶系列 除了顏色美很好拍以外,

裡面都含有真實的水果果肉,

鳳梨冰茶喝起來會比較香甜,是我們最喜歡的一款。

雞唐揚

這造型圓圓胖胖的真可愛,

雖然只有六塊雞唐揚,但每塊份量都蠻大一個,

可以單吃、沾胡椒粉或灑檸檬汁。

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裡面包覆著鮮嫩多汁的雞腿肉,

不會炸得口感太乾,吃起來還不錯。

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玉子燒

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山禾堂的玉子燒我個人覺得還蠻喜歡的,

吃起來是微甜口味,

蛋捲的口感很軟嫩細緻,

上面灑點海苔粉,小朋友也很喜歡的一道。

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日式煎餃

這煎餃皺褶包得真漂亮,

可以看見煎餃底部煎得金黃酥脆,

吃起來可品嘗到兩種餃子口感。

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原味吃就很好吃囉,

如果覺得味道不夠,可以沾點醬油也美味。

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我個人挺喜歡山禾堂煎餃的口感,

上方有蒸餃的口感,搭配上下方煎得酥脆類似鍋貼的餃子皮,

咬下去裡面的肉餡還飽有湯汁,

肉餡兒的鹹淡與味道我很喜歡。

豚骨叉燒拉麵

這麼一碗端上桌時還真的蠻令人驚艷的,

份量真的是裝好裝滿耶,

我已經懷疑快要看不到拉麵的湯了XD

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糖心蛋的蛋白部份非常入味好吃,

蛋黃有點綿密又不會太生,對我這種不太敢吃生蛋黃的人來說,

覺得是可接受且很好吃的糖心蛋。

第一次看到拉麵的叉燒肉那麼大片且份量很多耶!

著實令人垂涎三尺~

山禾堂拉麵的叉燒肉帶有一股特別迷人的炭香,

我和綾爸都覺得很好吃,

這叉燒肉片薄厚適中,吃起來不會過於肥膩。

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使用的拉麵麵條是細麵,

可免費續加兩次,點烏龍麵就不行囉~

我覺得細麵好吃也容易吸附湯頭風味,點這碗夠劃算。

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湯頭的話也充滿的濃厚的豚骨風味與炭燒香氣,

湯頭鹹淡可以客製調整,

葛瑞絲點的是正常,不過我本身不算重口味者,

這湯頭對我來說還是濃郁了些,幸好可以請服務生再幫忙請師傅調整淡一點,

湯頭的口味是真的很好喝呦~

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吃到最後還發現,原來這碗拉麵的叉燒不只有剛剛看到那幾片,

湯裡頭還有好多可能因切片而剩下的不規則叉燒肉塊,

整碗麵的份量吃得令人大呼過癮!

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蝦味鮮拉麵

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這碗上桌也是覺得太威了...

一共有十隻鮮蝦...

喔,不,一旁還有好多數不清的櫻花蝦XD

使用一百隻海老蝦頭殼熬出來的濃郁蝦味鮮高湯,

搭配蘋果丁與檸檬片增加湯頭的清爽度,

美味與多層次口感兼具。

滿滿的櫻花蝦加上蝦卵讓湯頭更是"蝦"爆了~

連蝦子都幫我們貼心去殼好囉!

平常討厭剝蝦殼的朋友們,這次終於可以輕鬆優雅吃蝦啦?

拉麵非常的吸附湯頭與入味,

連麵條兒吃起來也是鮮味滿滿。

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這款湯頭屬於極濃郁型,

我個人覺得風味比豚骨風味還來得濃,

適合重口味的朋友嘗試看看,

若喜歡清淡風味的我會建議點柚子鹽味拉麵喔。

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說真的,我們一家四口完全沒有加麵,

這樣吃就已經覺得吃太飽了呢~

只點兩碗麵和三種小點,怎麼整桌畫面看起來這麼狂...

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不過山禾堂拉麵不只有拉麵厲害,

還有推薦一定要嘗試他們家的創意甜點!

方塊燒

山禾堂拉麵的甜點特色在於是需要自己DIY製作的,

讓品嚐甜點更多一份體驗樂趣!

這一道我是覺得蠻適合親子共做的有趣甜點,

如果不會製作,可以跟服務生要一張DIY步驟圖解卡。

戴上塑膠手套,像包湯圓一樣把紅豆泥包在其中,

這個小朋友肯定會搶著想做看看,非常有趣呢。

包好以後可以捏成方塊的造型,

或隨意做出自己喜歡的形狀。

放到小平底鍋上煎烤,

記得鍋子周邊很燙,這部份不建議小小朋友來操作或接近~

還有我覺得這方塊燒很容易烤焦,

一定要有人負責勤翻面來烤比較不會跟你"扮黑臉",

很快就烤熟了,吃起來香香甜甜又軟軟的還不錯。

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浦島太郎的玉手箱

葛瑞絲最推的就是這款啦!

整個甜點超浮誇,

端上桌連旁邊桌的朋友都會跑來看呢~

其實一開始端上桌是這樣的呈現,

是不是真的有點像日本童話中浦島太郎的玉手箱一樣,

看那箱子不斷冒著煙的詭異現象,真的好想立馬打開一探究竟!

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放心,這箱子絕對是可以安心打開並且食用的XD

打開箱子的一瞬間真的超夢幻,

乾冰製造出來的效果讓這些冰品的材料都沉浸在一片夢幻氤氳之中,

如此美麗的畫面不論是誰都會想多拍幾張照片啊!

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這乾冰效果可以持續蠻久的,

所以不用緊張怕拍不到夢幻照片~

一旁兩個碗裝的是夏天要上場的剉冰,中間用酸梅乾點綴一點紅,

冬天則會更換為熱甜湯喲!

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連挫冰都可以自己DIY添加喜歡的配料,

真的是超級好玩,

我們選擇均分成兩份,一碗剉冰配料的份量也不少呢!

有迷你芋圓、地瓜圓、小湯圓與波霸珍珠...等六種配料,

搭配冰品吃時,圓仔類配料變得口感更Q。

挫冰的甜度可自由調整,

喜歡甜一點的朋友,

可以選擇要添加香濃的黑糖蜜,或是香甜的煉乳~

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我們是兩種都加各半,

冰品融化後甜湯喝起來會有點像黑糖奶茶,

小朋友都說好好吃。

最後一個好康一定要分享給大家!

雖然吃得很飽,但是甜點我很可以XD

只要掃QR-Code上臉書打卡或加入山禾堂的LINE生活圈,

就可以免費兌換一支雪糕喔!

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本來對免費換到的雪糕並未抱持太大期待,

沒想到也很好吃呢!

還有咖啡和香草兩種口味,都很好吃?

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這次到山禾堂拉麵-中壢店品嚐,

覺得拉麵和甜點部份真的都很令人驚艷,

拉麵大碗有料又吃得飽、甜點DIY則是非常有趣又酷炫,

在別的地方不太容易吃得到相同的餐點,

算是有創意兼具美味的料理,有機會可以品嚐看看喔!

【邀約】

山禾堂拉麵-中壢店

營業時間:每天 11:00-14:30、17:30-21:30

地址:桃園市中壢區長江路136號

電話:03-4270000

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