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臺(tái)中早午餐改吃韓式風(fēng)味,
逢甲附近艾來(lái)佳韓式料理廚房
老闆娘來(lái)自首爾,
將韓國(guó)道地口味帶來(lái)臺(tái)灣,
一早就用辣炒年糕餵飽你!
現(xiàn)正舉辦周年慶活動(dòng),
有機(jī)會(huì)抽中韓國(guó)來(lái)回機(jī)票!
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臺(tái)中西屯櫻花路上,
算算附近應(yīng)該有十多家早餐店,
艾來(lái)佳以獨(dú)特的韓式口味殺出一條血路,
很受逢甲學(xué)生喜歡,
現(xiàn)在講到臺(tái)中韓式早午餐,
很多人都會(huì)想到艾來(lái)佳韓式料理廚房。
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老闆娘在韓國(guó)住了二十多年,
每日手作道地韓國(guó)料理,
店內(nèi)的醬料都是從韓國(guó)進(jìn)口,
想練習(xí)韓語(yǔ),也可來(lái)找老闆娘聊天
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最近店面經(jīng)過(guò)重新整修,
裝潢時(shí)尚有網(wǎng)美風(fēng),
室內(nèi)空間涼涼冷氣直吹,
用餐環(huán)境更加舒適,
維持早餐店的親民價(jià)格,CP值很高。
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早上六點(diǎn)營(yíng)業(yè)至下午四點(diǎn),
不加收服務(wù)費(fèi),
餐具、醬料可自取,
整齊放置在木櫃的分格抽屜。
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艾來(lái)佳韓式料理 菜單
風(fēng)味系列25元起,
韓式吐司/漢堡、韓式料理、陶燒鍋、
麵食和異國(guó)料理大拼盤(pán)等,
+39元可升級(jí)套餐,
附手工韓式小菜和25元飲品,
每季更換新菜單,讓你吃不膩。
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5/20-10/31歡慶周年慶!
韓式蔬菜拌飯同品項(xiàng)買(mǎi)二送一
韓式炸雞第二份半價(jià)
消費(fèi)滿(mǎn)200元可集點(diǎn),
有機(jī)會(huì)抽中韓國(guó)來(lái)回機(jī)票,
在臺(tái)灣吃韓式早餐,直接送你到韓國(guó)~
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韓式泡菜 30元
老闆娘自醃手工韓式泡菜,
辣香酸爽很脆口,夏天開(kāi)胃就靠它了,
因應(yīng)眾多客人要求,
還有推出罐裝泡菜可買(mǎi)回家,
小罐160元,大罐250元。
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韓式泡菜抓餅 40元
將韓式風(fēng)味結(jié)合在地食材,
現(xiàn)煎手工蔥抓餅加蛋,
並包入正宗韓式泡菜。
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蔥抓餅外酥內(nèi)軟,
擠壓拍打出層層拉絲口感,
搭配爽口韓式泡菜,
不用調(diào)味醬就很好吃。
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韓式炒麵 49元
現(xiàn)在有舉辦優(yōu)惠活動(dòng),
韓式海鮮炒麵+紅綠茶只要49元
(換購(gòu)其他飲品補(bǔ)差價(jià))
組合價(jià)CP值很高!
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選用較粗的黃麵,
先以韓式烤肉醬拌炒,
加入高麗菜、豬肉、海鮮,
最後再淋上韓式辣醬,
麵條口感Q彈,香辣夠味,
還能吃到魷魚(yú)和肉塊,用料實(shí)在。
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奶茶 25元
搭配炒麵組合價(jià),
只要+5元就能喝到。
手工熬煮茶葉加奶粉,
之前喝過(guò)就覺(jué)得很讚,
茶香濃郁又不會(huì)很甜膩。
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韓式炒蘿蔔糕 40元
韓國(guó)泡菜配上臺(tái)式蘿蔔糕,
將手工蘿蔔糕切塊,
不只是酸辣帶甜的韓式泡菜,
還放了干貝粉下去拌炒提鮮,
老闆娘簡(jiǎn)直下重本!
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蘿蔔糕軟綿微彈,
本身帶有淡淡米香,
配上泡菜、洋蔥、蔥花,
炒得有入味,更不會(huì)膩口。
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韓式火腿起司蛋吐司 69元
和臺(tái)式早餐店的吐司大不同,
這是韓國(guó)街頭很流行的作法,
韓式吐司不抹沙拉醬、美乃滋,
也不用烤土司機(jī),
而是在煎臺(tái)塗奶油翻面香煎,
更多了分奶香味。
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裡頭夾了爆量高麗菜絲,
搭配酸甜千島醬,
還有一整片起司、火腿,
雞蛋是放入新鮮時(shí)蔬,
低溫煎烤成型,
營(yíng)養(yǎng)更均衡,而且很爽口。
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韓式辣炒年糕(加起司) 99元
覆蓋了雙色起司和起司片,
以韓式陶燒鍋裝盛加熱,
讓起司緩緩融化,
空氣中瀰漫著誘人香氣。
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韓國(guó)年糕口感軟Q,
久煮也不會(huì)爛爛的,
裹上滿(mǎn)滿(mǎn)辣醬,滋味辣中帶甜。
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不要以為只有年糕,
裡頭還放了韓國(guó)魚(yú)板、拉麵,
濃郁起司牽絲牽超高,
你說(shuō)這畫(huà)面是不是超犯規(guī)!
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就像媽媽怕你吃不飽一樣,
還有整顆水煮蛋,
搭上辣炒醬就很好吃,
飽餐一頓沒(méi)有問(wèn)題。
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韓式炸醬麵 99元
出現(xiàn)了!金光閃閃韓國(guó)泡麵鍋,
追韓劇最想吃的就是炸醬麵,
這可是韓國(guó)的國(guó)民美食,
既然老闆娘是從首爾來(lái)臺(tái),
口味自然更加道地。
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拌醬是炸醬麵的靈魂,
從韓國(guó)進(jìn)口醬料,
再加入梅花肉、洋蔥炒製而成,
還覆蓋一顆漂亮的太陽(yáng)蛋。
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選用韓國(guó)進(jìn)口粗麵條,
口感更有嚼勁,
攪拌均勻,醬料味道很香,
而且沒(méi)有焦苦味,好吃!
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韓式辣炒魷魚(yú) 160元
臺(tái)式吃法多是魷魚(yú)汆燙沾醬,
這邊則用韓國(guó)辣醬、辣椒粉,
和洋蔥、青蔥、辣椒一起炒,
算是韓國(guó)下酒菜,辣度可調(diào)整。
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魷魚(yú)炒得脆彈有水分,
沒(méi)有因?yàn)槔背淳脱谏w過(guò)鮮味,
而且免費(fèi)送一碗白飯,
也能當(dāng)作一餐。
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韓式部隊(duì)鍋 149元
很喜歡他們家的部隊(duì)鍋,
整鍋紅通通,吃起來(lái)鹹香辣爽。
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創(chuàng)意搭配的配料很豐富,
有午餐肉、熱狗、年糕、拉麵,
加放酥脆雞米花,讓邪惡度倍增,
還有金針菇、杏鮑菇,多了爽脆口感。
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和辣炒年糕相比,
部隊(duì)鍋屬於鹹香辣,
醬汁較濃稠,湯不會(huì)太多,
一吸麵條就停不了,超級(jí)涮嘴。
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異國(guó)料理大拼盤(pán) 129元
有主菜、三種副菜、熱湯/飲品,
再送小甜點(diǎn)(可選蛋糕或冰淇淋)。
多樣化選擇,依喜好自由搭配,
吃下來(lái)超豐盛,CP值也很高。
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法國(guó)麵包抹上橙汁醬,
烤得酥香,搭配滑嫩散蛋,
是店內(nèi)較不同的美式早午餐風(fēng)。
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大推韓式辣豆腐,
板豆腐燉煮入味,吸飽了辣醬湯汁,
搭配梅花肉末和蝦米,
整碟吃完,讓人胃口大開(kāi)。
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主菜選了雞腿排,
店家從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)溫體肉醃製,
香煎外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩多汁,
看這切面就知道,完全不會(huì)乾柴。
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可選擇20元飲品、
或是海帶湯、玉米濃湯,
還免費(fèi)贈(zèng)送甜點(diǎn)。
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韓國(guó)人生日、坐月子都會(huì)喝,
加入麻油、豬肉一起燉煮,
有點(diǎn)滋補(bǔ)的概念,
韓式海帶湯喝起來(lái)很清爽,
但又不是淡而無(wú)味。
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韓式炸雞(辣) 150元
不用懷疑,
早上6點(diǎn)就可以吃到邪惡炸雞,
附有一碗白飯、醃蘿蔔。
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淋上韓式辣醬、白芝麻提香,
炸雞仍保有皮脆肉嫩,
有雞翅和小雞腿,份量很有誠(chéng)意,
啃起來(lái)也比較有味道。
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配上酸甜脆口的醃蘿蔔,
更加解膩,也不嗆辣,
真想來(lái)一瓶沁涼啤酒阿。
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韓式辣嫩豆腐鍋(牛) 180元
陶燒鍋系列附有白飯或冬粉,
或+10元換購(gòu)烏龍麵。
老闆娘說(shuō)有客人驚呼,
和在韓國(guó)吃到的一模一樣!
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昆布小魚(yú)乾熬煮高湯,
再加韓式辣醬,
單喝溫順?biāo)崂辈挥湍仯?/p>
其實(shí)沒(méi)有想像中的辣。
滑嫩豆腐感覺(jué)像是在吃豆花,
淋湯配飯吃,簡(jiǎn)直一絕。
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料多到快滿(mǎn)出來(lái),牛肉滑嫩柔軟,
魷魚(yú)、鮮蝦、蛤蠣、蟹味棒、貢丸,
簡(jiǎn)直是海陸雙饗宴!
整鍋辣得剛剛好,超級(jí)下飯,
就算是早餐吃,也不會(huì)很負(fù)擔(dān)。
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想吃不用飛韓國(guó),滿(mǎn)300元可外送,
有配合Uber Eats、快點(diǎn)網(wǎng)路點(diǎn)餐。
我愛(ài)辣炒年糕加起司,
邪惡牽絲畫(huà)面超療癒~
鮮辣噴香的部隊(duì)鍋、嫩豆腐鍋,
夏天吃也十足開(kāi)胃,
這家我個(gè)人很愛(ài),推薦!
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艾來(lái)佳韓式料理廚房
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)櫻花路107號(hào)
電話(huà):0912-179565
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-16:00 (週一公休)
FB粉絲團(tuán):艾來(lái)佳-早午餐
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