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臺中有哪家餐廳是光線明亮充足,餐點(diǎn)除了好看好拍還更好吃的?
我覺得臺中南屯輕食料理的Bistro 88 Light當(dāng)之無愧!???
自從Bistro 88在臺中公益路成功打響名號以來
這個Bistro 88 Light是他們的第二間分店,而且主打的餐點(diǎn)項(xiàng)目也不太一樣
Bistro 88 Light就位在南屯永春東七路和大墩12街口
距離惠文高中和IKEA都不算太遠(yuǎn),挑高明亮的外觀還蠻醒目的
Bistro 88 Light外面的人行道上也擺了遮陽傘和幾張桌椅
在一旁綠樹植栽的襯托下,多了幾分悠閒
大門旁邊的這個小吧臺,應(yīng)該是外點(diǎn)服務(wù)區(qū)
簡單幾張高腳椅搭配木格窗戶,一整個適合網(wǎng)美拍照的構(gòu)圖啊!??
Bistro 88 Light大門在此,旁邊的立牌上還有二張菜單
Bistro 88 Light菜單
靠近一點(diǎn)拍菜單特寫,最近雨量多,菜單上還有殘存的水珠??
左邊那張是早午餐供應(yīng)的餐點(diǎn),右邊則是各種飲品?? ?? ??
大門上有圖案表示店內(nèi)提供Wifi和友善充電服務(wù)
沒想到除了常見的禁菸和禁外食,還有歡迎導(dǎo)盲犬的標(biāo)示呢!
臨窗吧臺區(qū),坐在此處剛好可以悠閒欣賞街景及外面的綠樹?? ??
進(jìn)門後先映入眼簾的是Bistro 88 Light的櫃臺區(qū)
點(diǎn)綴了一些乾燥花和毬果當(dāng)裝飾,點(diǎn)餐或結(jié)帳都在此處
一進(jìn)來就先聞到一陣咖啡香??,半開放式的廚房可以看到工作人員忙碌的情形
一樓長型的空間桌數(shù)有限,如果客滿還可以從這個階梯上二樓
二樓的採光和一樓一樣舒適明亮,甚至還巧妙地區(qū)隔出不同用餐空間
讓喜歡享有私密性的客人也能自成一桌
除了四人桌,此區(qū)則有二張六人桌,適合多人一起聚餐
我喜歡牆上的圓鏡,線條雖然簡單,看起來卻別具設(shè)計(jì)感
再度回到一樓,自取的餐具和調(diào)味料就在吧臺下方
尼侃侃,連白盤子上都有Bistro 88 Light的Logo,多有質(zhì)感啊!??
Bistro 88 Light晚餐新菜單
這張就是最近才推出的晚餐新菜單,供應(yīng)時間主要是17:00~20:30
不過以下介紹的餐點(diǎn),有些早午晚餐還是都有供應(yīng)啦!
鮮蝦堅(jiān)果酒燒蘋果沙拉$260
用蜜蘋果,青蘋果露和白酒醋調(diào)製出來的醬汁,再搭配菲塔乳酪點(diǎn)綴
五顏六色的新鮮蔬果和堅(jiān)果,還有二隻??,一看就是營養(yǎng)滿分啊!
早午餐時段有供應(yīng)的主廚活力早餐$320
雞肉用迷迭香和香草等香料先醃製一天,再將淋上特調(diào)BBQ醬汁烤至金黃色
加上季節(jié)時蔬炒蛋,沙拉食材中還特別放入了酪梨塊,就成了這道令人飽足的活力早餐
南洋烤雞時蔬脆餅$220
用羅馬風(fēng)手撖麵團(tuán),搭配臺灣醃製土雞肉及節(jié)瓜片,醬汁嚐起來微辛微甜,帶著南洋風(fēng)味
特寫來一下,脆餅上的烤雞多犯規(guī)啊~
我喜歡他們的脆餅,餅皮更加酥脆好吃,讓人忍不住一口接一口??
墨西哥辣牛肉潛艇堡$280
這一道也相當(dāng)豐盛,除了潛艇堡還有搭配薯?xiàng)l和生菜沙拉
早午晚餐不分時段都有供應(yīng),看起來c/p值蠻高的
慢火煎烤板腱牛肉至熟而不透紅的色澤後,搭配美式燒烤醬與烤至金黃色
特寫看得出來軟法外脆內(nèi)鬆,嚐起來風(fēng)味絕佳呢!
這道就是晚餐才供應(yīng)的油浸脆皮雞 紅藜麥飯$210
紅藜麥含豐富蛋白質(zhì),10種氨基酸及豐富鈣質(zhì)及豐富鈣質(zhì),纖維含量高
醬汁則是特調(diào)柴魚風(fēng)味,吃起來甜鹹兼具,滋味美妙
烤鮭魚蕈菇野穀米$320,這道也是全天候都有供應(yīng)
義大利野穀米使用七種穀物,不僅高纖還低澱粉質(zhì),成本可不便宜
先以高湯燉煮野穀米,再搭配銀芽韭菜拌炒,增添口感及香氣
加上了鮭魚及半熟蛋,優(yōu)良蛋白質(zhì)搭配一起吃,營養(yǎng)一應(yīng)俱全??
松露奶香培根蘑菇寬麵$280,全天候供應(yīng)
用法國松露醬與黑松露油調(diào)味出來的義大利麵真是美味極了
而且還有並加入一點(diǎn)肉醬培根拌炒,最後磨上帕瑪森起司提振香氣
這是當(dāng)天大家都一致同意想再來一盤的美食佳餚啊~??
蒜炒酒燒日本干貝細(xì)麵$380
不僅日本干貝和蛤蠣都很大顆,加了番茄和青蔥點(diǎn)綴的細(xì)麵吃起來很估溜呢!
當(dāng)天我們?nèi)藬?shù)眾多,所以餐點(diǎn)先來張大合照
Bistro 88 Light下午茶
介紹完主餐後再來看看Bistro 88 Light的下午茶有哪些新餐點(diǎn)?
同樣用羅馬風(fēng)手撖麵團(tuán),以脆餅的方式來呈現(xiàn)
這個是搭配了蘋果,核桃和肉桂粉的蘋果核桃脆餅
除了蘋果肉桂核桃,還有草莓和香蕉的口味可以選
滿滿的水果切片看起來真令人食指大動啊~??
Bistro 88 Light飲品
這邊一字排開的,就是當(dāng)天大家點(diǎn)的Bistro 88 Light飲品
每一杯看起來都各具特色,有的是漸層美感,有的是水果特調(diào)
排排站在一起就像盛裝出席,等著皇上翻牌子的一眾妃嬪呢!
這杯紫紅色還點(diǎn)綴了一堆水果的飲料是??藍(lán)莓優(yōu)格雪泡$95
裡面包含藍(lán)莓果粒,希臘優(yōu)格,蜂蜜,牛奶和可爾必思
搭配水果脆餅一起吃,就是完美的下午茶了
前面這杯底部有著漸層色彩是我點(diǎn)的~柑橘奇異果微氣泡$90
用奇異果露,洋甘菊果露,新鮮檸檬和玫瑰茶特調(diào)出來的氣泡飲
看起來不只有夢幻,喝起來微酸微甜的味道,恰如欲說還休的少女戀愛呢!
早午餐才有的檸檬冰咖啡$85
成分有特調(diào)新鮮檸檬汁,手作糖漿和義式濃縮咖啡
再來這個是全天候供應(yīng)的~阿法奇朵$150
包含了濃縮咖啡,香草冰淇淋和綜合堅(jiān)果
阿法奇朵在義大利語是指 :「淹沒」之意
最後請店長示範(fàn),慢慢把Espresso濃縮咖啡加進(jìn)香草冰淇淋中??
瞧瞧拍出來的香草冰淇淋,果然很有「淹沒」的港結(jié)啊!??
把下午茶的主角全聚集起來拍張網(wǎng)美團(tuán)圓照,是不是爭奇鬥艷,各擅勝場呢?
最左邊那二杯如夢似幻的是酒精飲品?? ??
用薄荷,白蘭姆酒,深蘭姆酒,新鮮檸檬和白糖特調(diào)出來的「莫西多」$220
黃色高腳杯用白蘭地,香橙酒,檸檬汁和手作糖漿的特調(diào)被命名為「側(cè)車」$240
最後提醒您務(wù)必謹(jǐn)記:《 開車不喝酒,酒後不開車喔!》
Bistro88 Light
地址: 臺中市南屯區(qū)永春東七路869號
電話: (04)2382-5288
營業(yè)時間: 8:00~22:00
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