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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家: 和緯蝦仁飯
06-2584669
臺南市北區文賢路626號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

店家介紹

臺南早午餐吃什麼?來文賢路近和緯路口的和緯蝦仁飯,這裡有蝦仁飯、肉燥飯以及白菜扁魚,這些道地的在地古早味飯桌菜,是臺南人一早活力的日常。

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文章索引│Index

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店面場景

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店家資訊:




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餐點明細






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餐點種類

和緯蝦仁飯有飯類、湯類、滷類、小菜 。香腸是用炭火烤的,白菜滷大堆,又脆又下飯。

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菜色一覽

?蝦仁飯

?蝦仁飯是大鍋用拌的,口味稍甜,用薑片解膩。

?肉燥飯(小) $30

?非常道地的一鍋肉燥,中規中矩。

? 蚵仔湯 $50

?在地產的蚵仔,在盛產的季節通常都很大顆。

? 蛤仔湯 $35

?火喉的掌握很重要,我喜歡吃剛迸開馬上上桌的蛤仔口感。

? 冷豆腐 $10

?板豆腐淋上醬油膏加上薑末,相當傳統的古早味。

? 白菜滷 $20

?我超愛的白菜扁魚,口感爽口清脆,滿嘴扁魚香,非常下飯。

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