東區人氣火鍋『泰滾泰式火鍋』在捷運松江南京站旁開新分店囉!就在之前"詹記麻辣鍋"的位置，從捷運站走過去大概一分鐘，交通便利，是聚餐的好地方
入口處的休息等候區就開始感受到南洋風情囉~~
『泰滾泰式火鍋(南京店)』環境更升級，除了一般座位區外，一格格的開放式包廂，裝潢擺設讓人有在海島國家度假的FU
一般座位區適合2~4人，人數少的朋友聚會或情侶約會
進到『泰滾』讓你一秒到南洋，環境真的讓人很放鬆
提供包廂服務，有需要朋友請提早訂位
每間包廂給人的感覺都不太一樣，唯一相同的就是熱情的氛圍
中島小酒吧，我們現在真的在市區不是海邊，茅草屋、椰子樹真的讓人產生錯覺了
想小酌一番的朋友，『泰滾』也有提供酒精飲料：啤酒、調酒、紅白酒..等(未滿18歲請勿飲酒)
『泰滾泰式火鍋(南京店)』菜單
鍋底選擇泰滾招牌冬蔭功鍋、檸檬香茅、椰奶雞，比較多人選擇鴛鴦，可以吃到兩種口味
其他像是肉品、海鮮、丸滑、飲料、甜品，喜歡吃什麼就點什麼吧
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像沙拉有選擇障礙的就會先參考人氣排行榜
2個人來也可以參考雙人套餐
那我們就來看看沙拉今天的餐點吧
入座後會送上蝦餅，酥脆的蝦餅剛好滿足飢腸轆轆的我，餐點還沒來可以先吃蝦餅，好吃的蝦餅還可以續，真是佛心來著
泰式風味火鍋提供的當然是泰式風味的醬料
黃色的是青檸醬味道酸甜適合搭配海鮮，兩旁紅色的是泰式辣醬及泰式甜辣醬，泰式甜辣醬還有淡淡的芝麻香
吃火鍋來杯飲料清涼解渴
天然椰子水、泰式奶茶、芒果汁、荔枝汁、草莓汁..等，好難挑選喔
點天然椰子水的話是整顆椰子上桌，上次沙拉喝過了，這次選了香甜的荔枝汁
每天至少要一杯奶茶的沙拉，當然要來杯泰滾招牌奶茶囉~~
左：荔枝汁、右：泰滾招牌奶茶
鍋底我們選了泰滾招牌冬蔭功湯及椰奶雞湯鍋
鍋底使用南薑、香茅、洋蔥、香菜及其他南洋辛香料提升風味
冬蔭功湯裡還有一隻泰國蝦誠意十足
椰奶雞湯鍋的顏色很美，好像花園一樣
使用泰國經典椰奶熬煮雞湯，喝起來溫潤濃郁
還沒放食材前服務人員會先幫忙呈湯讓顧客試一下味道
慢活野蔬
用木籃裝蔬菜就像藝術品一樣
有高麗菜、花椰菜、娃娃菜、水蓮、A菜、木耳..等，吃火鍋一定要有個菜盤，營養均衡(季節時蔬請以當天供應為主)
泰滾招牌魚漿
點這道菜有桌邊服務，一般火鍋店魚漿都是裝在竹筒居多，泰滾的招牌魚漿是切成薄片吃
服務人員幫忙淋上熱湯、切成一片片後再撥到鍋裡煮
切成薄片的魚漿更能吸收湯汁，吃起來有口感很耐咬，上面還有蝦卵豐富口感，必點
嘟嘟麻糬燒
喜歡吃麻糬的沙拉看到麻糬兩個字實在是很難抗拒，QQ的麻糬被包進火鍋料中，不怕沾鍋或煮太軟爛，撈起來還是很有嚼勁
不僅是環境有南洋風，餐點也是妝點後才上桌
肉盤上三棵椰子樹站上去整個感覺都不同了
美國Prime肩小排
油花分布均勻，每一片大概是我的手掌寬，蠻大片的
切有一定厚度的肩小排涮幾下粉嫩色澤就夾起來吃，感受肉汁的甜美
暹羅海釣船
扇貝、膠原曼波魚皮、蘭花蚌、特選草蝦、嚴選鯛魚片、船釣活凍軟絲、北海道生食級干貝、東石鮮蚵(依季節變化會略有不同)
海鮮都很新鮮，閃閃發光
超肥美的東石鮮蚵
煮熟了都沒什麼縮水，味道好鮮喔
蛤蜊的個頭也很大，飽滿多汁，撈網給得夠大，每一面都可以受熱，放的食材也多，不用久等
豐富膠原蛋白的曼波魚皮也是沙拉的最愛
比50元硬幣大的生食級干貝，涮個幾秒就可以囉~~吃到一絲絲的肉，彈性真棒
草蝦肉質扎實Q彈
暹羅海釣船每一種海鮮都很新鮮，真的是嚴選的
用餐到中途還有餘興節目，今天的撈蝦擂臺是晚上7點，沙拉剛好有遇上
每桌會有兩隻撈網，撈到的泰國蝦都是你的
比夜市撈金魚還好玩
本來想說應該撈不到，想不到用了服務人員傳授的小祕訣居然撈到兩隻，真好運
撈蝦擂臺僅泰滾南京店有
撈到蝦後服務人員會幫忙放上冰塊冰鎮才上桌
公蝦的蝦膏好多喔~~
喜歡吃的話也可以單點喔
最後的甜點也是人氣餐點
南洋奶凍(季節產品)
帶有濃郁椰香奶凍，讓人忍不住一口接一口，是很棒的飯後甜點，必點
之前沙拉跟大家分享過東區的泰滾，去過的朋友都跟沙拉說很棒，這次來到『泰滾南京店』，表現的還是很棒，食材新鮮、服務佳，環境也更升級，讓人更加喜歡，推薦給大家
地址：臺北市中山區南京東路二段178號B1
電話：(02)2500-7333
營業時間：11:30~15:00、17:00~01:00
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