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Sammi 的旅遊&生活札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 >

造訪商家: 福芳酒食
05-277-1217
嘉義市民族路27號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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這天帶小孩到嘉義玩,晚餐就選擇在嘉義在地人都很推薦的【福芳酒食】用餐,

很喜歡福芳酒食濃濃的日式裝潢風格,讓人有種很放鬆的用餐氛圍,

以臺式創意料理、搭配燒烤、炸物,整體來說CP值很高,來這邊可以吃很飽,

不像有些日式居酒屋是吃氣氛的,餐點都是能當配酒菜,每份都只有一咪咪,

【福芳酒食】不但可以當晚餐吃,更適合和三五好友吃宵夜小酌的好去處~

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▼【福芳酒食】位於嘉義民族路上,對面有一個超大的免費停車場,

最喜歡來這附近覓食,好停車這一點就超棒呀!

福芳酒食的營業時間是下午16:00~凌晨01:00,

無論是和朋友一起來晚上聚餐、或是吃宵夜和熱炒好很適合喔!

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▼【福芳酒食】內部裝潢非常日式,就是居酒屋的氛圍,

我們大約下午五點半去用餐,店內已經快滿坐了耶!

可見他們真的非常受歡迎,我個人建議可以先預約用餐,以免吃不到而悔恨XDD

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▼店內有許多酒類可以選擇和海尼根生啤,來這邊和朋友一起暢飲一定很過癮,

另外這一面啤酒罐牆也很具特色,拍起照來還真好看耶!

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提醒大家:喝酒不開車、開車不喝酒。未滿18歲禁止喝酒。

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▼接著來看菜單囉!

從開胃小菜、冷盤、碳烤、串燒、招牌酒餚、鐵板系列、青菜、湯品通通都有,

我們看完菜單有點選擇困難,因為每一種都好想吃呀!

服務小姐很熱心幫我們推薦了很多菜色,果然每一道都好好吃!

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▼涼拌毛豆:是店家招待的小菜,很涮嘴,一下子就被我們喀光了!

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▼來到居酒屋就是要乾杯一下!不過我們喝的是飲料啦!

因為要開車外加有小朋友,所以就喝飲料乾杯過癮一下!

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▼鮭魚鬆炒飯:

炒飯上面加滿了鮭魚鬆,一入口就覺得好香喔!

再搭配炒得粒粒分明的炒飯,香氣十足,又不會太油膩,好吃!

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▼泰式涼拌魷魚:
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最近天氣有點悶熱,來吃這一道菜最對味了!
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店家魷魚給的份量很大氣,搭配酸酸辣辣的醬汁超開胃,
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吃起來酸辣過癮,愛吃泰國料理的朋友很推這一道喔!
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▼牛肋肉串:

這個牛肋肉串真的要大推!

一送上來就香氣四溢,肉的部份烤得恰到好處,一口咬下充滿肉汁,

真的是太好吃啦!真心不騙~來這邊一定要點喔!

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▼安格斯牛小排:

牛小排份量還不少,店家把肉烤至7分熟左右,肉質吃起來很軟嫩,

雖然沒有太多的調味,但充滿牛肉的香氣,讓我們大口滿足!

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▼起司雞脯燒:

一送上來看到上面滿滿的起司,就覺得好開心呀!

這一道也是超好吃,下面的雞肉是有燒烤過的,搭配上面的起司,

真的是太邪惡的美味,而且每一塊雞肉都大塊又不柴,就是美味!

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▼找不到臭豆腐:

這是服務小姐推薦我們吃的,原本送上來還覺得看起來平淡無奇!

但吃下一口之後~~~~也太特別了吧!

把臭豆腐切成小塊加上芹菜、韭菜花、蔥花一起炒,

吃起來就是有臭豆腐的香、臭,再加上配料的脆感,充滿層次的一道菜,

十分具有特色的創意料理,必須也要大推一下!

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▼陶板痛風蛤蜊:
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因為我們一家人都愛吃海鮮,忍不住點了這一道!
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這一道服務人員會先送上桌在我們面前加熱烹煮,
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等到煮好一開蓋~~~看到滿滿的蛤蜊和我們招手,就快流口水啦!
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首先一定要和大家說!這鍋內的湯一定要先喝喔!
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因為充滿著酒香和蛤蜊的精華,會讓人一口接一口,
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然後蛤蜊肉質非常新鮮又飽滿,不騙大家這一鍋一下就被我們吃到見底!XDD
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▼蛋酥高麗菜:

儘管大口吃肉和海鮮,也記得要吃青菜均衡一下喔!

高麗菜吃起來很脆,上頭的蛋酥吸附湯汁 ,吃起來有點像豆皮的口感,

整體來說我還滿喜歡的,份量也很適中。

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▼鳳梨蝦球:

這是我到臺式熱炒必點的一道菜,沒想到福芳酒食的鳳梨蝦球擺盤超精美的,

一送上來就讓我驚呼連連,完全是網美拍照的風格呀!

蝦球很大一個,吃起來口感酥脆搭配甜甜的美乃滋,好幸福的滋味~

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▼當紅炸子雞:

這一道吃起來有點像韓式炸雞的口感,每一塊雞肉都沾滿醬汁,

紅咚咚的顏色很討喜,吃起來微辣口感,我自己非常喜歡!

這個炸子雞拿來配啤酒應該會是絕配~

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這一天我們在【福芳酒食】點了滿滿一桌十道菜,真的吃得非常飽,

重點是每一道都好好吃,完全無雷,是一家讓我們吃過還會想再回訪的店,

除了餐點好吃以外,店內日式風格也讓我很喜歡,店員也都親切有禮,

所以很推薦給大家喔!

就以上分享~希望大家會喜歡囉~

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?店家資訊:

福芳酒食
地址 : 嘉義市民族路27號
電話 : 05-277 1217

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