餐廳名稱：Chic Chic
地址：新北市板橋區(qū)中正路110號
鄰近車站： 高鐵板橋站、臺鐵板橋火車站、臺北捷運(yùn)板南線BL07板橋站
電話：(02)?2967-6188
營業(yè)時間：星期二~日 13:00~20:00 (星期一公休)
FB粉專： https://www.facebook.com/2018ChicChic/
MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/restaurants/7ZLycgtGYH
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板橋中正路上有一間日式風(fēng)格冰店 "Chic Chic" ，
是去年8/8開幕的。
我在5/15(三)晚上吃完晚餐後，
就打算到 "Chic Chic" 吃冰。
牆面採用淡灰色為主的色調(diào)，
燈光明亮卻相當(dāng)柔和，
桌子採用大理石花紋桌子，
讓店裡充滿優(yōu)雅又清新的氣氛，
整體環(huán)境相當(dāng)舒適。
2樓的座位較多，
空間相當(dāng)寬敞。
來看這家的菜單吧！
這家主打冰品包括雪花冰和刨冰，
還有供應(yīng)多款甜點和飲品，
品項算是挺豐富的。
我點了宇治金時雪花冰，
店家還招待了一小份麻糬鬆餅給我試試。
宇治金時雪花冰，
抹茶雪花冰為基底，
上方放上一球明治抹茶冰淇淋，
並擺上抹茶凍、蜜紅豆、手作三色糰子、餅乾和玉米片等，
其中抹茶雪花冰和抹茶凍都是使用丸久小山園抹茶粉製作的。
抹茶雪花冰口感細(xì)緻綿密入口即化，
抹茶味很濃郁充滿微苦茶韻甜度低，
相較之下抹茶冰淇淋甜度較高奶味較濃。
抹茶凍Q彈滑溜，
紅豆粒粒飽滿，
糰子軟Q有嚼勁。
整碗雪花冰配料相當(dāng)豐富。
鬆餅的口感還挺特別的，
有著麻糬的軟Q口感，
外層則是烤得酥脆。
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5/28(二)晚上我又帶了一位好友再次到?"Chic Chic" 吃冰，
我們各點了一碗冰。
這次我點了熱情芒果雪花冰，
芒果雪花冰為底，
上方放上一球芒果冰淇淋，
並擺滿新鮮芒果、原味寒天凍和火龍果寒天凍。
附上的芒果凝露可以淋上去
芒果鮮甜多汁，
底下的芒果雪花冰再淋上芒果凝露後，
整體的芒果果香更為濃郁，
跟上方的新鮮芒果可以說是融為一體。
雙色寒天凍軟Q滑溜，
其中火龍果寒天凍裡面有包一小塊火龍果果肉呢！
整份芒果雪花冰吃起來挺清爽的。
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同行好友點的是小島鮮果刨冰
刨冰上方擺滿了香蕉、西瓜、火龍果、火龍果寒天凍等，
最上方擺上藍(lán)莓優(yōu)格冰淇淋。
香蕉、西瓜和火龍果都很鮮甜，
朋友覺得這三種水果搭起來很棒，
也是相當(dāng)清爽的一款冰品。
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我們還合點了水信玄餅來試試。
以寒天製作的晶瑩剔透的水晶球型玄餅，
裡面有櫻花。
享用方式為淋上黑糖醬再撒上黃豆粉吃。
水晶球形的寒天凍滑嫩軟Q，
搭著香甜的黑糖醬和黃豆粉更襯托出寒天凍的清爽口感。
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這家還有供應(yīng)雞蛋仔搭冰淇淋，
料很豐富搭起來的造型挺可愛的，
下次很想試試呢！
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"Chic Chic" 從餐點的製作與呈現(xiàn)和環(huán)境的布置裝潢都很有質(zhì)感，
供應(yīng)的冰品口味和甜點品項都很豐富，
食材用料上也很實在並且搭配得很適合，
抹茶口味的選用丸久小山園抹茶，
水果口味的也都選用當(dāng)季新鮮水果。
個人覺得 "Chic Chic" 是吃冰的好選擇之一，
在此推薦給大家囉！
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延伸閱讀：
Jeremy的臺北、新北甜點冰品懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428
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Jeremy的臺北捷運(yùn)美食懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662
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