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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 4樓小飯館
02-2621-8893
新北市淡水區重建街71號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

淡水老街一直是大家假日放鬆吃美食的好去處

位於淡江大學城,有一間廣受淡大師生喜歡的特色小酒館

4F小飯館

4F小飯館不僅是創意歐陸料理餐廳

還是寵物友善餐廳

想要跟毛孩同樂的,可以一起

但是大家不要忘記維持現場秩序跟清潔唷

店家也非常的貼心,會將有帶毛孩的主人與沒有帶毛孩的用餐客人分區用餐

大家互相不受影響

非常貼心

座位區都可以享受到自然光

舒適愜意

?

想要安靜小酌的人

也可以選擇吧臺區

牆面上的大黑板手寫著菜單酒單

尤其那句『好酒好菜朋友自己帶』

多了份溫馨

超吸引我的甜點櫃跟酒櫃

之前看過有人有買4F小飯館的甜點塔

今天來現場一定要吃一下

即使平常日也建議要訂位唷

跟服務人員討論後完成點餐

就開始今天驚艷的美食之旅吧

小漁港燉章魚泡芙 $190

泡芙可是4F小飯館手工桿製

建議吃法是趁熱把泡芙切開

享受裡面起士的香濃

沾著特製的醬料

微辣的口感配上黑橄欖的提味,泡芙的酥香更加凸顯

也別忘了章魚腳

燉的入味卻是鮮嫩好吃~Q勁彈牙

是一道非常創意新穎的開胃菜

精選夏多內白酒 $99/杯

清爽的果香,炎炎夏日點一杯配上海鮮

爽口清甜~

軟法香草麵包佐海鹽奶油 $60

手作麵包的咬勁就是不一樣

香酥的外皮配上鬆軟的內裡

一上桌可以聞到淡淡的義大利香料香氣

趁熱抹上海鹽與奶油

香氣更是明顯

喜歡重口味的,建議麵包也可以沾剛剛燉章魚的醬料

香辣涮嘴

經典西班牙海鮮烤飯? $1280

這是4F小飯館最最經典的餐點

份量十足,建議兩人分食

滿滿的海鮮堆疊

視覺上就感受到豐盛豪邁

不管情人節約會~求婚告白~或是謝師宴~都澎湃有面子

厚實的干貝很吸睛

咬起來Q嫩鮮甜

鐵鍋烤飯的香氣與口感就是不一樣

沒有燉飯的軟爛~粒粒分明有嚼勁

重點是~飯粒吸滿濃濃的海味

一邊咀嚼一邊可以感受到蝦子的鮮味融合其中

難怪是明星餐點啊

翻轉吧可樂娜 $250

夏天消暑強烈推薦小品

用新鮮水果調製配上可樂娜

淡淡的果香配上薄荷沁涼的色澤

酷炫的造型帶點微燻

視覺上味覺上都讓人舒暢放鬆

飯後總要來個甜點咖啡才算優雅結束

美式咖啡 $80/杯

家常燕麥乳酪塔 $110

高樹檸檬玫瑰塔 $120

比利時巧克力花塔 $130

我不得不說~這一朵朵的擠花好美啊~

我個人超級愛塔類的甜點

酥厚的塔皮是沙布列塔皮的作法

吃起來有類似餅乾的爽脆口感

?比單純鬆軟的蛋糕多了一份滿足

根據我品嚐過~依照建議品嚐順序來介紹囉

高樹檸檬玫瑰塔 $120

這是我與先生兩人都共同喜愛的甜點

酸甜的滋味與塔皮的奶香結合

清爽不膩口,超級適合飯後食用

配上帶有點苦味的黑咖啡

口腔中反而有股清新的愉悅感

如果情侶來這裡約會,擔心男伴不愛甜食的

選擇這款,保證兩人分食甜蜜完美

家常燕麥乳酪塔 $110

這個燕麥塔非常得我歡心

口感香味比檸檬塔再濃郁一點,我建議食用順序要排在檸檬塔後面

採用澳洲進口cream cheese+澳洲進口燕麥

口感綿密中帶有顆粒的咀嚼咬勁

奶香燕麥香結合,細細咀嚼有點類似冰淇淋的細緻

卻不會過甜~而且很以健康為導向

如果不愛酸又不想吃過甜的人

選擇這一款非常適合

比利時巧克力花塔 $130

這款是用比利時60%的苦甜巧克力製成

甜中帶有微苦,更能提升巧克力純正的香氣

巧克力的擁護者一定愛不釋口

男主人說,一口咬下去,巧克力的苦甜會一直縈繞在口腔鼻腔

有種停不下來的快感

現場吃不夠?或是想要送禮的

4F小飯館也有出美美的禮盒唷

典雅的tiffany藍紙盒~配上九朵美麗的擠花

超美的啊~

這可是接單現做~手做的總是限量提供

有興趣的趕緊上粉絲專頁訂購唷

禮盒有一個令人開心的名字-小確幸甜點盒

平常拿來送另一半製造浪漫可以增添生活情趣呢

想要與親友享受遠離塵囂的愜意放鬆

好酒好菜這裡通通有

到4F小飯館走一趟~

度過美麗的好時光

順便好康預告

6月起,平日中午提供$99元起的

超值午間套餐唷

小資也能大享受啊

店家資訊

4F小飯館

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地址:新北市淡水區北新路182巷32號2樓之1

停車資訊:大樓B2有停車場,電梯可直達2樓用餐($30/小時,銅板價)

電話:(02)2621-5193

營業時間:週二~週日12:00~22:00? 週一公休

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