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linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 前鎮水產 海霸王
臺北市中正區延平南路110號B1
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

說到火鍋超市給我的印象,就是食材便宜,像逛超市一樣挑菜丟籃子裡,結帳開始用餐!

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好處就是不用自己洗鍋子洗碗!先前吃過別家的火鍋超市,我的經驗是排隊要排一兩個小時,

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用餐環境雖然在百貨內,但是沒有到很乾淨,

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重點是其他家只有提供醬料,湯頭沒有太多味道,吃完有點空虛。

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這次來到世外桃源前海霸王旗下的火鍋超市—前鎮水產,交通方便就在西門町四號出口,

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一出站抬頭就可以看到「德立莊 · 海霸王前鎮水產」,

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講說在中華錢櫃的後方大家可能會比較有概念(?)??

總之真的是搭乘捷運就可以到了,不用走很多路,去錢櫃唱完歌也可以去前鎮水產吃一下(還沒ㄎㄧㄤ掉的話),

因為營業時間到凌晨兩點,最後入場時間到00:00,

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而且「夜貓打牙祭」晚上九點半以後,食材全都八五折!(活動到2019/7/19,但湯底費用不打折)

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鑒於之前吃火鍋超市的經驗,來到前鎮水產我真的驚呆了!德立莊飯店這棟的環境好好!

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前鎮水產位於地下室,打造得美輪美奐,很像臺中氣派的餐廳,

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尤其是花少少的錢,可以享受吃大餐的典雅用餐環境,真的讓人覺得很期待~

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海霸王前鎮水產是不能訂位的,到了熱門的用餐時間幾乎都客滿,

建議可以選在晚間五點或八點這種冷門時段入場,比較不用排隊久候喔!

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入場前服務人員會說明消費模式,基本上就是開鍋費$60/人,享有基本的湯底,

以及副食吃到飽、飲料暢飲、冰淇淋免費吃,

看到新推出升級版的石頭火鍋,只要開鍋費再加$40/人

等於一個人$100/人就可以吃到石頭火鍋啦~

(目前只要點石頭火鍋,就送「梅花豬」,活動到2019/6/30)等於直接省了買肉錢!劃算~

用餐當天開賣石頭鍋有牛跟豬兩種選項,但後來看粉絲頁公告確認開鍋就是送梅花豬喔!


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用餐時間為90分鐘,大約一個半小時,所以入場開始挑食材要快狠準,

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雖然販售食材的區域不大,但相對也非常集中、食材也補的算勤快,

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壽司、生魚片、海鮮、肉類、蔬菜、甜點、飲料、泡麵、水果冰棒、各種酒類

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(酒的種類真的超多,紅白酒、高粱、韓國燒酒、啤酒、氣泡酒、威士忌、日本清酒,只怕沒帶錢,而且價格並不貴喔!還看到$200/瓶的白酒!)

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看得我眼花撩亂什麼都想拿阿!


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再來是信用卡優惠活動,我非常喜歡這種樂於跟銀行合作的餐廳,不吝推出優惠給客人才會想上門啊!

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花旗活動是滿$888,送半隻青龍蝦(活動應該都有時效性,以公告及現場說明為主)

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國泰世華銀行直接打88折!原本就不用多加一成,還可以再打88折~

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入場後有點驚喜,因為我忘了做功課,我不知道裡面有免費副食吃到飽~

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差點在食材區就拿了泡麵,當然想吃泡麵也沒有不可以,

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但裡面的選擇又讓人更眼花,麵類一共有七種左右,王子麵、雞蛋麵、雞絲麵、南投意麵、…等

還有臺梗九號米的滷肉飯,這個一定要吃!

我最討厭糊糊的白飯,但海霸王前鎮水產提供的是粒粒分明的白米

非常有誠意!開鍋費光吃一碗飯跟喝杯飲料就回本了。



冰淇淋有四種口味,哈密瓜、巧克力、榴槤香蕉,沒有很怕榴槤的話,

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我激推榴槤香蕉口味,香蕉的味道比榴槤重,所以完全不臭,而且吃完還想再挖一球!

哈密瓜不太像哈密瓜但也好吃,巧克力是牛奶味比較重,有少女心的話,

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還可以再去食材區買冰棒,鮮果冰棒每隻才$20,但長得超級可愛!

口味有六種,芒果、奇異果、紅龍果葡萄、香蕉芭樂、草莓、香橙。

綠豆薏仁湯$40

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飲料除了有汽飲料,還提供紅茶、綠茶的茶包,還有冷熱水可以讓你泡麵、泡茶,

醬料區也相當大器,每一種醬料都備料備的相當齊全,不怕客人挖相當值得嘉許,

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最討厭明明很早到餐廳用餐,醬料區卻要什麼沒什麼,

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然後你挖完蒜頭,結果下一位沒得用了,這也超傻眼~

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這裡就是調醬料也可以調得很開心,選擇很多!

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座位區位子非常多,所以醬料也有分成兩區,讓座位在最裡面的客人不用走很遠~


|石頭火鍋湯底|

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三人以上即可開鍋,服務人員會拿石頭火鍋拌炒的醬料桌邊拌炒,

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使用黑麻油跟洋蔥去炒香氣,附贈蔬菜盤(高麗菜或大白菜)

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最後再加入高湯滾煮,就可以把食材丟進去囉,

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美中不足的是沒有使用遮擋隔板進行拌炒,所以油會噴到桌面上,

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石頭鍋的湯底煮起火鍋,比一般的鍋底還要有味道。

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|總結|

基本上「前鎮水產-海霸王」,食材可以依據個人喜好、預算去採購,

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還有乾淨的用餐環境,可是說是臺北目前最大的超市火鍋,

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有超過300種食材,不過用餐時間較緊湊,建議快狠準瞄準想吃的,

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快速結帳後入座享用,就連另外加購地甜品也很優秀喔!

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個人會想要再回訪~也會推薦給朋友們~

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★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。

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【店家資訊】

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西門町最大水產超市?超過300種食材 

FB 前鎮水產-海霸王 德立莊1號店

臺北市中正區延平南路110號B1(近捷運西門站4號出口)

11:00-02:00(最後入場時間00:00)

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*基本湯底開鍋費$60/人,麻辣湯底另加$30/人 | 石頭鍋底另加$40/人

*不提供訂位服務 現場依序候位

*低消$250/人,免收服務費

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