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薇琪的呆兒蕊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5716768
新竹市東區公道五路二段469號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

原文請參考:http://ni70043.pixnet.net/blog/post/323989674
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*封面故事:新竹老字號的日式定食餐廳,彷彿來到小日本

自從懷孕之後我就不太敢造訪日本料理餐廳

因為...我怕看到生魚片會把持不住好想吃啊

不過煮熟的日式定食孕婦還是可以好好享用的!

這間隱藏版的老字號日式定食餐廳就位於公道五路上愛買的正後方,馬偕及水源市場附近

附近的停車位不難找,想停在愛買再走過來也可以

每次都匆匆忙忙到愛買或是特力屋購物

想不到中山道的街景布置也有小小的日本風味

妻籠宿為日本中山道上一個重要的驛站

為了延續日式風味的傳統及傳承,所以依此命名

踏入店內是溫馨而溫暖的風格,服務人員親切有禮的帶我們入座

可以看到店內大多以家庭聚餐為主

也有部分是友人同行聚會

上桌後會送上熱茶~~~

菜單

第一次來的話可以依照主廚推薦的選項點餐

看到鮭魚卵和鮭魚我又心動了!

清一色是以定食為主

個人認為壽司麵類定食很特別耶,一次可以吃到麵又可以吃到壽司

改天來點點看~

所有定食都附白飯.湯以及飲料

白飯和湯是可以免費續的唷!

當然也還有單點的部分,可以搭配享用

有照片的菜單,就不用憑空想像

我們點了蝦蘆手捲揚出豆腐豬肉什錦鍋定食(柴魚湯頭和風牛小排定食

蝦蘆手捲

天氣越來越熱,很適合來份手捲

蘆筍和高麗菜絲很清爽,加上不甜膩的美乃滋

吃完還想再來上一支呢!

揚出豆腐

這道也是我到日本料理必點的菜色之一

柴魚片加上軟嫩的豆腐,不油不膩

再搭配甘甜的柴魚醬汁

是很適合拿來開胃的小菜

豬肉什錦鍋定食(柴魚湯頭

懷孕到中後期正好是天氣冷的時候

真是瘋狂的想吃火鍋~~~

最喜歡滿滿青菜和清爽的湯頭

孕婦嘛~~~不宜吃太刺激性的食物,所以與麻辣鍋無緣

什錦鍋有味增和柴魚兩種湯頭可以選擇

整個定食套餐包含小菜*2.茶碗蒸*1.白飯*1?

醬料是日式醬油加上蘿蔔泥還加上一些水果醋

很清爽不怕一不小心失手太鹹

中山道的小菜都是店家自己製作的喔!

不是買外面現成的~

吃日本料理一定要吃茶碗蒸的啊!

蒸蛋很嫩裡面也挺豐富的喔!

白飯撒上黑芝麻更添香氣

吃不夠還可以續

豬肉盤則是選用瘦肉比較多的肉片

火鍋裡本身的料更是多到滿出來

菇類海鮮還有青菜豆腐和番茄等等

裡面居然還有珍貴的干貝!!!

我最喜歡的是柴魚湯頭會回甘的口味

喝多也不會口渴

和風牛小排定食

比什錦鍋多了沙拉和味增湯~

牛小排的份量也有嚇到我

好大一盤阿!

牛小排的肉質是帶點油花

微甜的照燒和風滋味不油膩

最喜歡不卡牙的牛肉啦!

牛肉的熟度剛剛好

沒有血水帶點粉紅色

大人小孩都適合食用~

飯後飲料我選擇的是熱綠茶

可以去油解膩,比較清淡?

這是老公點的熱咖啡

一般來說都是熱美式

這天老闆主動幫我們升等為熱拿鐵

通常都是只有老顧客或是加價付費才有的待遇唷

飯後我也好想來杯咖啡

可是怕晚上會更頻尿又睡不好 哈

老公說就跟外面咖啡店的拿鐵不相上下呢!

最後要好好介紹一下這甜點

雖然是定食的基本配備,但一點也不馬虎!

這天是紅豆奶酪

用鮮奶製做而成的奶酪濃醇綿密

紅豆則是微甜而入口即化

不會太甜膩?

為這頓晚餐畫下完美的句點

為了怕大家找不到地方,附上簡易地圖給大家參考

可能跟我一樣常常經過可是卻會不小心錯過

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店面資訊:

店名:中山道日式料理定食

電話:03-5716768

地址:新竹市公道五路二段469號(水源街建功一路口,愛買正後方)

營業時間:週一~週五11:30~15:30 / 17:30~21:30

? ? ? ? ? ? ? ?週六~週日11:00~16:00 / 17:00~21:30

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